Ward Eight - Le cocktail classique de Boston
Le Ward Eight est un cocktail classique avec de nombreuses variantes et un éventail d'histoires d'origine. L'interprétation moderne la plus courante du Ward Eight utilise un mélange de whisky de seigle, de jus de citron, de jus d'orange et un peu de grenadine.
Mary Pickford (Cocktail au rhum classique)
Le Mary Pickford est un cocktail classique de l’ère de la Prohibition. Fabriquée à partir d'un mélange de rhum, de jus d'ananas, de grenadine et de liqueur de marasquin, cette boisson tropicale est très simple à réaliser, et encore plus facile à boire !
Cocktail de seigle classique Scofflaw
Le Scofflaw est un cocktail de l'époque de la Prohibition qui combine du whisky de seigle et du vermouth sec avec du jus de citron, de la grenadine et un trait ou deux d'orange bitter.
La recette originale de l'ouragan
Le Hurricane fait partie de ces cocktails dont des dizaines de recettes différentes circulent sur la toile. Mais quelle était la recette originale ? Et comment le classique est-il devenu la boisson rouge vif qu’il est aujourd’hui ? Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur la recette simple originale et la recette moderne plus complexe !
Préparez vos propres cocktails : le modèle de recette Collins
Le Collins est un cocktail classique rafraîchissant et effervescent à base d'alcool (le plus souvent du gin ou du bourbon), de jus de citron, de sirop simple et d'eau gazeuse.
Missionary's Downfall (Cocktail au rhum avec ananas, pêche et menthe)
Missionary's Downfall est un cocktail tiki classique moins connu, incroyablement rafraîchissant et assez léger. Contrairement à de nombreuses boissons tiki, Missionary's Downfall n'est pas trop alcoolisée et ne nécessite pas trop d'ingrédients bizarres !
Cobra's Fang (Cocktail Tiki Classique)
Le Cobra's Fang est un cocktail tiki classique à base de rhum, d'agrumes, de sirops et de touches d'amer et d'absinthe.
Fraise Negroni Faux
La Semaine Negroni est arrivée, alors célébrons-la avec une touche amusante au Negroni Sbagliato ! Le Negroni Sbagliato est un cocktail italien classique combinant le Campari aigre-doux avec du vermouth doux et du prosecco.
Gin Basilic Smash
Le Gin Basil Smash est un cocktail classique moderne, rafraîchissant, délicieux et si facile à préparer à la maison ! Ce simple cocktail au gin n'utilise que quatre ingrédients et vous pouvez les trouver en magasin à tout moment de l'année.
Recette de cocktail russe blanc classique
Le White Russian est une boisson dessert décadente composée de trois ingrédients simples : de la vodka, de la liqueur de café et de la crème épaisse.
Recette de cocktail Armée et Marine
L'Army & Navy est un cocktail classique délicieusement simple combinant du gin, du citron, de l'orgeat et du bitter. L'acidité du jus de citron frais est équilibrée par l'orgeat sucré et crémeux, et les bitters Angostura ajoutent de la profondeur et de la complexité.
La recette classique du Daiquiri
Le Daiquiri est un cocktail classique combinant du rhum blanc, du jus de citron vert frais et du sirop simple.
Côté sud
Le Southside est un cocktail classique qui a de nombreuses interprétations. Fabriqué avec du gin, du jus d'agrumes, du sirop simple et de la menthe fraîche, cela n'a pas l'air particulièrement compliqué, mais personne ne semble être d'accord sur la façon dont c'est fait !
Cocktail Tiki classique Pearl Diver (avec mélange de gardénia simplifié)
Le Pearl Diver est un cocktail tiki à base de rhum, de citron vert, d'orange et d'un ingrédient « secret » sucré et épicé. Comme tant de boissons tiki classiques, cette recette a presque disparu de l’histoire.
Recette de margarita classique
La Margarita classique est l'un des cocktails les plus populaires au monde - et pour cause ! La tequila (ou le mezcal), le jus de citron vert frais et le triple sec s'associent pour former un délicieux trio de cocktails classiques.
Recette originale de Mai Tai
Le Mai Tai classique est l'un des cocktails tiki les plus joliment simples, mais au goût complexe.
Mon nouveau livre Essential 3-Ingredient Cocktails arrive bientôt !
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Club du Trèfle
Le Clover Club est un cocktail au gin classique aussi délicieux que beau. Fabriqué avec un mélange de gin, de sirop de framboise, de vermouth sec, de jus de citron et d'une riche mousse de blanc d'œuf, le Clover Club est un cocktail fruité mais complexe que presque tout le monde adorera.
Comment préparer des margaritas surgelées parfaites
La margarita glacée classique est l’une des meilleures façons de se rafraîchir lors d’une chaude journée d’été. Il est également incroyablement facile de mélanger chaque fois que vous avez envie d'une barbotine à la tequila aigre-douce !
La vrille classique
Le Gimlet est un cocktail classique facile à base de gin et de jus de citron vert. Il existe de nombreuses variantes, nous allons donc couvrir la recette traditionnelle avec du cordial au citron vert et une version moderne tout aussi simple à base de jus de citron vert frais et de sirop simple.