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Vive le daiquiri glacé ! Cette version glacée du classique est facile à mélanger avec du rhum blanc, du citron vert et du sirop simple.
Saluons tous le Daïquiri surgelé ! Saviez-vous à quel point il est facile de préparer cette boisson glacée ? Il n’est pas nécessaire d’acheter des mélanges pour faire un daiquiri. Non, tout ce dont vous avez besoin, c'est d'une poignée d'ingrédients pour obtenir une saveur massive ! Cette rotation figée sur le Daïquiri classique goût intensément piquant du citron vert et fruité du rhum. Prenez une gorgée, et c’est bien plus grand que la somme de ses parties !
Daiquiri glacé vs classique
Qu'est-ce qu'un daiquiri ? Un daiquiri est une famille de cocktails dont les principaux ingrédients sont du rhum, du jus d'agrumes (généralement du citron vert) et un édulcorant. UN daïquiri classique n'est en fait pas gelé du tout ! Il a été inventé dans les années 1800 Cuba , et est servi secoué et filtré dans un verre à cocktail.
Les daiquiris surgelés mélangent de la glace avec les ingrédients du cocktail, créant une texture gluante semblable à celle d'un smoothie. Les daiquiris surgelés de toutes les couleurs et de toutes les saveurs sont devenus populaires en Amérique dans les années 1990, le plus populaire étant l'omniprésent Daiquiri aux fraises surgelé .
Ingrédients de ce daiquiri glacé
Ce daiquiri glacé contient les mêmes ingrédients que la boisson classique, mais il est mélangé à de la glace. Vous pourriez appeler cela un daiquiri glacé au citron vert, si vous le souhaitez ! L’avantage de cette recette ? Vous pouvez préparer 2 des 4 ingrédients à la maison. Tout ce que vous avez besoin d’acheter, c’est du rhum blanc et des citrons verts ! Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :
- Rhum blanc
- Jus de citron vert
- Sirop simple : facile à réaliser à la maison avec à parts égales de sucre et d'eau !
- Glace
Tout ce que vous devez faire ? Passez-les au mixeur et servez aussitôt ! Il se fond dans les glaces les plus délicieuses cocktail glacé imaginable. Vouliez-vous plutôt un daiquiri aromatisé ? Continuez à lire.
Le rhum à utiliser
Ce daiquiri glacé est assez indulgent en ce qui concerne la qualité de l’alcool, puisqu’il est congelé. Mais avec n'importe quelle boisson, nous recommandons d'utiliser au moins un alcool à prix moyen si vous le pouvez. Cela correspond généralement à la qualité et constitue un bon moyen de garantir une excellente saveur.
boissons à la noix de coco
Le type de rhum traditionnel dans un daiquiri est rhum blanc , c'est ce que nous recommandons d'utiliser ici. Ceci n’est pas seulement important pour le goût : cela garantit également la couleur blanc éclatant de la boisson. Utiliser du rhum vieux ou du rhum brun a bon goût, mais cela colore la boisson : alors attention !
Variations de daiquiri surgelés
Étiez-vous à la recherche d’un daiquiri glacé aromatisé ? Nous avons ce qu’il vous faut là aussi. Ajoutez des fruits pour créer ces variations de saveurs :
- Fraise : utilisez des baies surgelées dans cette recette. Daiquiri aux fraises
- Banane :Ajoutez de la banane pour un délicieux tropical Daïquiri à la banane .
- Mangue : utilisez des fruits surgelés pour une saveur piquante Daïquiri à la mangue
- Ananas : Essayez ce piquant Daiquiri à l'Ananas
Doublez ou triplez-le pour une foule !
Cette recette donne suffisamment pour 2 verres, ce qui est idéal à préparer pour vous et votre partenaire tout en sirotant des daiquiris en regardant le coucher du soleil. (Qu'est-ce que vous faites, n'est-ce pas ?) Mais si vous servez pour une fête, multipliez ces quantités pour obtenir plus de portions dans le même laps de temps ! Utilisez le 2x bouton ou 3x bouton dans la recette ci-dessous. En fonction de votre mixeur, vous pourrez peut-être installer 4x la recette.
La possibilité de mélanger plusieurs boissons est un avantage majeur du daiquiri surgelé par rapport au daiquiri classique, préparé dans un shaker. Un shaker à cocktail ne peut contenir que 2 boissons à la fois, ce qui prend beaucoup de temps pour préparer le repas.
Plus de recettes de daïquiri
Une fois que vous aurez réalisé cette recette de daiquiri glacé : promettez-nous que vous essayerez également un daiquiri classique ! En voici quelques-uns recettes de daïquiri , servi dans un verre à cocktail :
- Allez pour un Daïquiri classique : juste du rhum, du citron vert et sirop simple
- Essayez un sophistiqué Hemingway Daïquiri avec Liqueur de marasquin
- Prenez un Daiquiri aux pêches avec schnaps aux pêches
01Daïquiri classique
02Hemingway Daïquiri
03Daiquiri aux pêches
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Daïquiri surgelé
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
- Durée totale : 5 minutes
- Rendement: 2boissons1x
Description
Vive le daiquiri glacé ! Cette version glacée du classique est facile à mélanger avec du rhum blanc, du citron vert et du sirop simple .
Ingrédients
Échelle1x2x3x- 4 onces(½ tasse) rhum léger ou blanc de la meilleure qualité
- 3 onces(6 cuillères à soupe) jus de citron vert
- 2 onces(¼ tasse) sirop simple
- 2 ½ tassesglace
Instructions
- Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse. Servir immédiatement, garni d'une rondelle de citron vert si désiré.
- Catégorie: Boire
- Méthode: Mixer
- Cuisine: Cocktail
- Régime: Végétalien