Gin + Tonic Pamplemousse et Gingembre
Si vous aimez les livres et les cocktails, le Bad People Book Club est la box d'abonnement qu'il vous faut ! Chaque mois, ils envoient un coffret magnifiquement organisé avec un roman et une recette + ingrédients pour un cocktail inspiré du livre. J’ai eu tellement de plaisir à créer le cocktail Bad People Book Club de ce mois-ci !
Gin + Tonic Bleuet Pastèque
J’ai pris quelques jours pour débrancher, faire un ménage de printemps et trouver du temps pour me détendre en famille. Même s'il a neigé ici aujourd'hui, je termine le week-end avec un g&t inspiré du temps chaud, composé de gin infusé aux myrtilles et de jus de pastèque pressé à froid. Et après avoir vidé ma collection de chaussures aujourd’hui et fait don de plus de 50 paires à Goodwill, je pense que j’ai mérité un verre !
Thé + Baies - Cocktail de thé au gin, orange sanguine, fleur de sureau et Honeybush
J'ai créé ce cocktail spécifiquement pour le verre, que j'ai acheté pour un dollar le week-end dernier à la boutique d'arbres de Noël (superbe trouvaille, d'accord ?). Ce cocktail fruité et floral présente un mélange délicat et délicieux de thé Honeybush, de fleur de sureau, de baies de sureau, de fraises et d'oranges sanguines.
Comment préparer un cocktail Negroni parfait
Le Negroni est un cocktail italien classique à base de gin, de vermouth doux et de liqueur amère Campari. Bien qu'il s'agisse d'un cocktail simple à trois ingrédients, c'est en fait une boisson assez facile à gâcher.
Collins à l'orange sanguine et au curcuma
Les oranges sanguines sont l’une des (rares) choses qui me passionnent pour l’hiver. Leur magnifique couleur et leur saveur sucrée, presque framboise, les distinguent des autres agrumes et égayent ces mornes journées de février. J'ai créé cette recette de cocktail Collins Orange Sanguine & Curcuma pour Malfy Gin en 2018, et c'est une recette à laquelle je reviens encore et encore.
Explorer la saveur des cocktails et l'impact de l'arôme
Voici quelque chose d’assez fascinant :
Refroidisseur de gin à la noix de coco et à la cerise et à la violette
Pour une raison quelconque, les moments où je m'endors pour la première fois ou où je reviens juste le matin sont ceux où j'ai tendance à avoir des éclairs soudains de perspicacité ou d'inspiration. C’est un peu comme si je réfléchissais de mon mieux quand je dormais. L’autre jour, alors que je me réveillais par une matinée noire (merci l’heure d’été), j’ai eu la vision d’un cocktail glacé à la noix de coco violet pâle avec de la liqueur de violette et des baies. Cela ne fait-il pas rêver ? C’est littéralement de cela que sont faits mes rêves.
Comment préparer un Gin Rickey classique (et pourquoi vous devriez le faire)
L'été ici signifie généralement un cocktail avant tout : le bien-aimé gin tonic. Mais il existe un autre cocktail de gin rafraîchissant qui mérite plus de reconnaissance : le Gin Rickey.
Honey Ginger French 75 (Cocktail Gin et Champagne)
Cette variante du classique French 75 au miel et au gingembre est le cocktail festif parfait pour les vacances et autres célébrations hivernales.
Framboise Rose Floradora
Le Floradora est un cocktail de gin classique à base de sirop de framboise, de jus de citron vert et de soda au gingembre. C'est fruité, rafraîchissant et d'un très joli rose en plus !
Guide du Martini Classique
Le Martini est le cocktail le plus emblématique de tous les temps. Le verre à cocktail élégant et triangulaire et ses trois olives vertes en brochette sont immédiatement reconnaissables dans le monde entier. Comment ce simple cocktail au gin à trois ingrédients est-il devenu si célèbre ? Plongeons dans l’histoire du gin Martini classique et des nombreux cocktails qu’il a inspirés.
Recette de cocktail au gin classique Bee's Knees
Le Bee's Knees est un cocktail au gin emblématique de l'époque de la Prohibition. Le mélange intemporel de gin, de citron et de miel est léger, rafraîchissant et tout aussi apprécié aujourd'hui qu'il y a 100 ans.
Recette de Hanky Panky (cocktail classique au gin et fernet branca)
Le Hanky Panky est un cocktail au gin classique composé de seulement quelques ingrédients. L'un des cocktails les plus connus à utiliser Fernet Branca, c'est aussi l'un des plus délicieux ! Si vous hésitez à propos de cette liqueur amère au goût prononcé, le Hanky Panky pourrait bien vous faire changer d'avis.
Guide du gin (et des cocktails au gin)
Le gin est l’un des spiritueux les plus populaires et l’une des liqueurs les plus couramment utilisées dans les cocktails. Des classiques de l’ère de la Prohibition comme le Bees Knees à l’emblématique Martini ou au Gin and Tonic éternellement rafraîchissant, il existe un cocktail au gin pour presque tout le monde.
Midori Southside (Cocktail Gin, Melon et Menthe)
Ce cocktail vert fluo combine un cocktail de gin classique avec la liqueur Midori brillante au goût de melon. C'est fruité, citronné, botanique et assez vibrant pour les célébrations de la Saint-Patrick !
Gin Sour Fraise Rhubarbe
Existe-t-il une combinaison de saveurs printanières plus classique que la fraise et la rhubarbe ? Ce cocktail au gin brillant, sucré et acidulé comprend un sirop rapide de fraise et de rhubarbe, du jus de citron frais et de la liqueur de gingembre.
Pêche Violette Empress Gin Sour
Si vous aimez le gin Empress comme moi, vous allez vouloir ajouter ce magnifique cocktail violet à votre liste de choses à faire !
Le Saturne - Un cocktail Tiki au Gin
Le Saturne est un cocktail tiki classique léger, fruité et simple à préparer. Il se distingue dans le genre tiki par son utilisation du gin au lieu du rhum.
Violet Gin Fizz (recette de cocktail printanier)
Le printemps est presque là, alors dépoussiérons cette bouteille de liqueur de violette et agitons quelques cocktails floraux ! Ce Violet Gin Fizz combine du citron et du pamplemousse avec de la lavande et de la violette pour un pétillant très léger et rafraîchissant, parfait pour le brunch de Pâques (ou tout simplement pour célébrer la première brise chaude de la saison).