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Principal Cocktails Sangria d'Halloween

Sangria d'Halloween

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Cette recette de Sangria d’Halloween est une boisson effrayante idéale pour les fêtes ! Préparez un pichet pour impressionner tout le monde.



Sangria d'Halloween

Vous cherchez une boisson effrayante pour impressionner ? Essayez ceci Sangria d'Halloween ! Nous sommes tous effrayants Cocktail d'Halloween , et celui-ci est un nouveau favori. Associez le vin rouge avec du sucre à la cannelle, des fruits et du cidre pétillant pour une boisson savoureuse que tout le monde adorera ! La meilleure partie ? Bordez les verres avec du bricolage sucre coloré et complétez avec des choix de cocktails amusants. La saveur est pure, audacieuse et légèrement épicée à la cannelle : et nous vous proposons deux variantes pour une boisson plus sucrée ou plus sèche !

Ce dont vous avez besoin pour la sangria d'Halloween

Saignement est un punch au vin traditionnel originaire d'Espagne. La version classique est composée de vin rouge et de fruits hachés, et souvent de jus d'orange ou de brandy. De nombreuses versions américaines ajoutent beaucoup de sucre à cette boisson, traditionnellement assez sèche et nuancée. Cette sangria d'Halloween s'inspire de la boisson espagnole traditionnelle, mais nous proposons une variante un peu plus sucrée pour ceux qui aiment les boissons plus sucrées. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

  • Pomme
  • Oranges sanguines
  • Sucre en poudre
  • Cannelle
  • Vin rouge sec, comme le Rioja
  • Cidre pétillant (variation sèche) ou soda au gingembre (variante douce)
  • Glace, pour servir
  • Sucre coloré et des pics à cocktail Halloween, pour la garniture (facultatif)
Sangria d'Halloween

Comment faire de la sangria… à la manière espagnole

Cette méthode de sangria d'Halloween est inspirée de notre chef espagnol préféré, Jose Andres. Le chef Andres est originaire d'Espagne et a ouvert de nombreux restaurants à succès ici aux États-Unis. Selon le chef Andres, la façon espagnole de préparer ce vin est la suivante :



  • Faire macérer les fruits pendant 20 minutes : Mélangez les fruits de la sangria avec le sucre et laissez-les macérer ou reposer à température ambiante et décomposer. Cela permet aux arômes de fruits de s'imprégner encore plus du vin.
  • Ajouter des liquides : Ajouter le vin rouge.
  • Réfrigérer 1 à 4 heures. Cela permet aux saveurs de se fondre et de se développer.
  • Servir avec des bulles. Utilisations traditionnelles de la sangria espagnole eau gazeuse , mais ici, vous ajouterez du cidre pétillant ou du soda au gingembre dans le verre au moment de servir !

Façons de personnaliser la douceur

Notre ajout à la formule sangria espagnole ? Au moment de servir, mélangez le mélange de vin rouge avec du cidre de pomme pétillant ou du soda au gingembre. Cela adoucit la boisson et ajoute des bulles ! Le cidre de pomme pétillant donne une saveur sèche, tandis que le soda au gingembre donne une boisson plus sucrée.

Une autre façon de personnaliser la douceur ? Utilisez un vin rouge doux et fruité au lieu d'un vin rouge sec.

Sangria d'Halloween

Garnitures de boisson sangria d'Halloween

La meilleure partie de cette sangria d’Halloween ? La boisson garnit ! Vous pouvez utiliser ceux que nous avons utilisés ici ou faire preuve de créativité avec certaines de vos propres idées. Voici ce que nous avons fait :



  • Fabriquez du sucre coloré DIY. Un bord en sucre coloré fait le look ! Utilisez du sucre du commerce ou rendez-vous sur notre Sucre coloré DIY tutoriel pour les instructions. Nous avons fait du orange et du violet pour un look festif !
  • Utilisez une tranche d'orange et des pics à cocktail festifs. Ces pics à cocktails d'Halloween (alias cupcake toppers) donnent vraiment le ton ! Nous avons utilisé une tranche d'orange sanguine pour fixer nos piques à cocktail. Si vous ne les trouvez pas, une orange ordinaire fera tout aussi bien l’affaire !

Cette sangria d’Halloween est parfaite pour les fêtes car elle constitue un gros pichet à partager. Essayez-le ou essayez un Pichet à margarita d'Halloween si vous êtes amateur de tequila !

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Cette recette de sangria d’Halloween est…

Végétarien, végétalien, à base de plantes, sans produits laitiers et sans gluten.

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Sangria d'Halloween


  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de repos : 1 heure 30 minutes
  • Durée totale : 1 heure 35 minutes
  • Rendement: 8 1x

Description

Cette recette de Sangria d’Halloween est une boisson effrayante idéale pour les fêtes ! Préparez un pichet pour impressionner tout le monde.


Ingrédients

Échelle1x2x3x
  • 1pomme
  • 2oranges sanguines, plus 2 autres pour la garniture
  • ¼ tasseSucre en poudre
  • ½ cuillère à cafécannelle
  • 1Bouteille de 750 ml de vin rouge sec, comme le Rioja
  • 1Bouteille de 750 ml de cidre pétillant (ou de soda au gingembre pour une sangria plus sucrée)
  • Glace, pour servir
  • Pour la garniture : sucre coloré , Choix de cocktails d'Halloween (facultatif)
Mode de cuisson Empêchez votre écran de s'assombrir

Instructions

  1. Tranchez finement la pomme et l'orange. Placez-les dans un bol moyen et incorporez le sucre et la cannelle. Transférer dans un grand pichet. Laisser reposer 20 minutes pour que les saveurs se mélangent.
  2. Versez le vin rouge. Remuer et réfrigérer pendant 1 heure, voire 4 heures. (Ne dépassez pas 4 heures sinon la texture du fruit commence à se dégrader.)
  3. Si vous le souhaitez, placez sucre coloré Dans une assiette, mouillez les bords des verres, et trempez-les dans le sucre ( BRICOLAGE ou acheté ; nous avons fait du orange et du violet).
  4. Pour servir, remplissez un verre de glaçons. Remplissez à moitié de cidre de pomme pétillant, puis à moitié avec le mélange de vin rouge (ou vous pouvez les verser tous les deux ensemble dans un pichet). Ou ajoutez le mélange de vin dans un verre et complétez avec du soda au gingembre.
  5. Garnir de tranches d'orange sanguine et de pics à cocktail d'Halloween. Une fois la sangria terminée, vous pouvez grignoter les fruits sucrés.
  • Catégorie: Boire
  • Méthode: Pas de cuisinier
  • Cuisine: Américain
  • Régime: Végétalien