Combien de jus y a-t-il dans un citron ?
Vous vous demandez quelle quantité de jus contient un citron ? Voici la formule dont vous avez besoin, ainsi que des conseils sur la façon de presser un citron, le zester, les recettes et bien plus encore.
Comment zester une orange
Voici comment zester une orange : 3 façons ! Ce sont les meilleures méthodes pour préparer du zeste d’orange à utiliser dans les recettes… sans zesteur.
Guide rapide des piments chipotle à la sauce Adobo
Les piments chipotle à la sauce adobo sont essentiels pour ajouter une saveur riche et fumée aux recettes ! Voici pourquoi les stocker dans votre garde-manger.
Lentilles vs haricots
Quelles sont les différences entre le quinoa et le riz brun ? Qu'est-ce qui est le plus sain ? Voici ce que vous devez savoir sur ces grains entiers puissants.
Bière au gingembre ou soda au gingembre
Ginger beer vs ginger ale : quelle est la différence entre ces boissons pétillantes ? Quand utiliser l’un ou l’autre ? Voici ce que vous devez savoir.
Comment prononcer Acai
Vous vous demandez comment prononcer l'açaï, cette baie brésilienne d'un violet profond mélangée à des bols de smoothie glacés et remplis de garniture ?
Comment conserver le persil
Voici comment conserver le persil pour qu’il reste frais ! Cette astuce géniale en cuisine le garde vert vif pendant une semaine ou plus.
Huile végétale vs huile d'olive
Huile végétale vs huile d’olive : quelle est la meilleure ? Quand utiliser l’un ou l’autre ? Voici ce qu’il faut savoir sur la cuisine avec ces deux types d’huile.
Pouvez-vous congeler du houmous ?
Vous vous demandez si vous pouvez congeler du houmous ? Il s'avère que le congélateur fonctionne bien pour conserver cette trempette crémeuse : voici ce qu'il faut faire !
Huile de noix de coco raffinée ou non raffinée
Quelle est la différence entre l’huile de coco raffinée et non raffinée ? Voici ce qu’il faut savoir sur ces deux types distincts et quand les utiliser.
Peut-on congeler du chou ?
Vous vous demandez si vous pouvez congeler du chou ? Conserver ce légume au congélateur, ça marche : voici comment procéder !
Comment décongeler des crevettes
Voici les meilleures façons de décongeler les crevettes ! Que vous réfléchissiez à l'avance la veille ou que vous ne disposiez que de 15 minutes, nous avons ce qu'il vous faut.
Comment conserver les herbes fraîches
Voici l'astuce pour conserver les herbes fraîches afin qu'elles se conservent plusieurs jours ! Utilisez cette astuce de cuisine simple pour tous les types d’herbes aromatiques.
Comment sécher le basilic
Voici comment sécher le basilic en utilisant une méthode simple et rapide ! C'est idéal si vous avez beaucoup de basilic frais du jardin et que vous souhaitez le conserver. J'ai plein de
Comment conserver la coriandre
Voici une astuce de cuisine géniale sur la façon de conserver la coriandre ! Cela dure des jours avec cette astuce pour garder la coriandre fraîche.
Riz brun vs riz blanc
Quelles sont les différences entre le riz brun et le riz blanc ? Qu'est-ce qui est le plus sain ? Voici ce que vous devez savoir avant de planifier vos repas.
Substitut aux tomates séchées au soleil
Envie de la touche séchée au soleil mais il vous manque l'ingrédient ? Trouvez le meilleur substitut aux tomates séchées au soleil, en attendant d'ajouter de la profondeur et de la saveur à votre recette !
Guide rapide de l'eau tonique (et des meilleures boissons !)
Qu'est-ce que l'eau tonique ? Voici les meilleures boissons à base d’eau tonique et ce qu’il faut savoir sur ce mélangeur à cocktail populaire.
Tempeh contre Tofu
Quelles sont les différences entre le tempeh et le tofu ? Est-on en meilleure santé ? Voici ce que vous devez savoir avant de planifier vos repas.
Peut-on congeler des citrons ?
Vous vous demandez si vous pouvez congeler des citrons ? Si vous avez un surplus, voici comment conserver cet agrume très apprécié.