TREMPETTE VÉGÉTARIENNE RAPIDE

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Cette recette de trempette végétarienne est simple et tellement pleine de saveurs ! Servir avec des légumes croquants pour une collation santé incontournable.

À ce stade, une bonne trempette végétarienne est aussi américaine qu’une tarte aux pommes, n’est-ce pas ? Les plateaux de légumes agrémentaient les réunions de famille de notre enfance, et vraiment : il n'y a pas de moyen plus simple d'inciter les gens à manger leurs légumes. Voici notre incontournable que vous voudrez refaire encore et encore : ceci Recette de trempette végétarienne ! C’est ultra crémeux et savoureux, et simple à préparer avec juste la bonne combinaison d’épices. Pas besoin d’assaisonnements ranch préemballés ici ! Cette trempette végétarienne relativement saine est une collation que tout le monde adorera : et elle se prépare en seulement 5 minutes.

Ingrédients de cette recette de trempette végétarienne

Cette recette de trempette végétarienne a le goût de ce que vous attendez d’un plateau de légumes : mais en mieux ! Quelque chose dans la combinaison d’assaisonnements ici le rend absolument irrésistible : et ce sont probablement des épices que vous avez déjà sous la main. L'autre astuce ? Combiner du yaourt grec et de la mayonnaise pour faire une trempette crémeuse mais pas trop riche. (Nous utilisons cette idée dans notre Vinaigrette César , trempette aux épinards et aux artichauts , et plus encore.) Voici ce dont vous aurez besoin pour cette trempette de légumes :

yaourt grec
Mayonnaise
Poudre d'oignon
Ail en poudre
Aneth séché
Sel casher
ciboulette fraîche hachée ou oignons verts
Poivre noir fraîchement moulu

Tout ce que vous avez à faire ? Mélangez-les et servez. C'est aussi simple que ça ! Vous n’avez pas de ciboulette ou d’oignons verts ? C'est tout aussi délicieux sans : mais nous recommandons fortement l'élément frais pour une saveur nuancée.

Variations : ajoutez de la poudre de chili et plus

Vous voulez ajouter encore plus de nuances de saveur à cette trempette végétarienne ? L’ajout de ¼ cuillère à café de poudre de chili ajoute de la complexité sans plus d’effort. Gardez à l’esprit : cela fait tourner un peu plus la couleur de la trempette vers le côté orange ! Voici quelques ajouts supplémentaires pour varier cette trempette de légumes :

Poudre de chili (¼ à ½ cuillère à café)
Paprika fumé (¼ à ½ cuillère à café)
Poudre de chili ancho (une pincée ou deux)
Estragon séché (½ cuillère à café)

Quelles autres saveurs ajouteriez-vous à cette trempette végétarienne ? Faites-le-nous savoir dans les commentaires ci-dessous.

Meilleurs légumes pour tremper

Quels sont les meilleurs légumes à tremper dans cette recette de trempette végétarienne ? Bien sûr, il n’y a pas de limites ! Mais nous constatons qu’il y a certains légumes que nous aimons plus que d’autres. Voici les légumes de notre courte liste :

Carottes ou carottes arc-en-ciel (on aime l'arc-en-ciel pour le look sur le plateau)
Céleri
Lanières de poivron
Brocoli (mais pas le chou-fleur, qui peut être coriace et plus difficile à digérer lorsqu'il est consommé cru !)
Pois mange-tout
Tomates cerises
Chou-rave bâtons (étonnamment délicieux)

Des collations et des trempettes plus saines

Vous aimez les collations saines ? Cette trempette de légumes relativement saine est une excellente façon de manger beaucoup de légumes et d’en profiter ! Nous adorons le servir lors des fêtes et surtout des rassemblements d'enfants : tout le monde l'adore toujours ! En voici quelques autres recettes de collations saines à essayer :

Essayez ceci Incroyable trempette à l'avocat qui reste vert pendant des jours
Optez pour le favori de tous Nachos aux pommes
Rendre amusant et facile Écorce de yaourt facile
Prenez du savoureux Barres granola au beurre de cacahuète

Incroyable trempette à l'avocat

Écorce de yaourt facile

Barres granola au beurre de cacahuète

Nachos aux pommes

Cette recette de trempette de légumes est…

Végétarien et sans gluten.

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Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Durée totale : 5 minutes
Rendement: 2 tasses 1x

Description

Cette recette de trempette végétarienne est simple et tellement pleine de saveurs ! Servir avec des légumes croquants pour une collation santé incontournable.