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Cette recette de limonade à la pastèque est facile à mélanger et pleine de saveur sucrée et acidulée ! C’est idéal pour les barbecues et les pique-niques d’été.
Quand il s’agit de boissons estivales, il n’y a rien de mieux qu’un grand pichet de jus fraîchement pressé. limonade . Limonade avec vrais citrons a une saveur sucrée et piquante sans précédent. Voici une version estivale pour les barbecues et pique-niques ça monte d'un cran : Limonade à la pastèque ! Prenez un melon mûr et juteux et c'est absolu perfection accompagné d'agrumes. C'est l'un de nos meilleurs boissons à la pastèque pour la saison (comme le marguerite , mule , smoothie , jus , et plus encore !).
Ingrédients pour la limonade à la pastèque
Beaucoup recettes de limonade appel à mijoter un sirop simple sur la cuisinière. Mais nous préférons la limonade sans cuisson que vous pouvez mélanger en 5 minutes. (En supposant que vous aussi !) Tout ce dont vous avez besoin pour cette recette sont quelques ingrédients simples et un mélangeur :
- Pastèque mûre
- Jus de citron
- Sucre
- Eau et glace
Mélangez le jus de pastèque, filtrez, puis mixez à nouveau !
Tout ce que vous avez à faire pour une limonade à la pastèque ? Mélangez rapidement un jus de pastèque, filtrez-le, puis ajoutez le reste des ingrédients et mélangez à nouveau. Voici ce qu’il faut savoir sur le processus :
- Vous aurez besoin d’une passoire ou d’un tamis à mailles fines. Cela aide à transformer le jus de pastèque en un liquide clair.
- Mélanger de la glace à la fin la rend froide… et à boire tout de suite ! C'est un moyen rapide de préparer un pichet de limonade réfrigéré… sans temps de refroidissement requis ! C’est une astuce pour que vous n’ayez pas à attendre des heures pour qu’il refroidisse au réfrigérateur.
Augmentez le volume : pichet de limonade à la pastèque pour 8 !
La recette de limonade à la pastèque donne 4 portions à la fois. Si vous le préparez pour une fête, nous vous recommandons de faire une double recette. Mais gardez à l’esprit ce qui suit :
- Vous aurez besoin d’un grand mixeur ou de le préparer en 2 lots. Nous utilisons un grand mélangeur à grande vitesse, et il était complètement plein lorsque nous avons préparé le pichet de 8 portions.
- Doublez les quantités : cliquez sur le bouton 2x ! C'est sur la recette ci-dessous, en face du mot Ingrédients.
N'utilisez que de la pastèque mûre !
Cela peut aller de soi, mais ne préparez cette limonade à la pastèque que lorsque vous savez que vous pouvez obtenir les meilleurs fruits mûrs ! Il n'est pas recommandé de le faire hors saison. Voici quelques conseils pour cueillir un bon melon :
- Achetez pendant la saison des pastèques. Achetez votre melon pendant la saison des pastèques, ou vous vous retrouverez avec une version acidulée de ce fruit. (Nous l’avons fait, et ce n’est pas joli !)
- Cherchez la tache du champ. Cherchez un endroit plus clair où la pastèque reposait dans le champ : c'est ce qu'on appelle une tache du champ. Si la tache des champs est blanche, elle n’est pas mûre : si la tache est jaune, elle est mûre.
Plus de recettes de limonade
Il existe de nombreuses variantes savoureuses du concept de limonade maison ! Vous pouvez réaliser toutes sortes de recettes fruitées, en utilisant des fruits frais ou des sirops. Ajouter eau gazeuse pour les bulles, ou de la liqueur pour une variation enrichie. Voici notre top recettes de limonade :
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- Ajoutez des bulles pour Limonade Pétillante
- Ajoutez une touche alcoolisée avec Vodka Limonade , Limonade au Bourbon ou Limonade épicée
01Limonade Aux Fraises
02Limonade rose fraîche
03Limonade Pétillante
04Meilleure limonade maison
Cette recette de limonade à la pastèque est…
Végétarien, végétalien, à base de plantes, sans produits laitiers et sans gluten.
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Limonade à la pastèque facile
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
- Durée totale : 10 minutes
- Rendement: 4boissons1x
Description
Cette recette de limonade à la pastèque est facile à mélanger et pleine de saveur sucrée et acidulée ! C’est idéal pour les barbecues et les pique-niques d’été.
Ingrédients
Échelle1x2x3x- 4 tasses* pastèque mûre sans pépins en cubes (environ1/2pastèque de 8 livres)
- ¾ tassejus de citron fraîchement pressé (3à4gros citrons)
- ¼ tasseSucre en poudre
- 2 tassesglace
- Glace et menthe fraîche, pour garnir (facultatif)
Instructions
- Hachez la pastèque . Placez-le dans un mélangeur et mélangez jusqu'à ce qu'il soit liquide. Filtrez le liquide avec un tamis à mailles fines et remettez-le dans le mixeur.
- Pressez les citrons. Ajoutez le jus de citron, le sucre et la glace et mélangez à nouveau jusqu'à consistance lisse. Verser dans un pichet. Servir garni de tranches de pastèque et de citron et de quelques glaçons supplémentaires.
Remarques
*Pour un grand pichet de 8 portions, doublez tous les ingrédients (appuyez sur le bouton 2x). Vous aurez besoin d’un grand mixeur ou de le préparer par lots.
- Catégorie: Boire
- Méthode: Mélangé
- Cuisine: Limonade
- Régime: Végétalien