Lors de la visite du nord-est, il est essentiel de chasser un bol de moules crémeux. C'est l'un des plats déterminants de la région, avec le homard et Gâteau de crabe Et c'est la meilleure nourriture réconfortante. Bien sûr, c'est la meilleure façon de l'apprécier sur la côte avec la mer en arrière-plan. Mais s'il ne peut pas faire le voyage ou peut avoir toute la bonté riche et humide à la maison, Chowdah est une sauvegarde dans la boutique (l'accent de la Nouvelle-Angleterre).
Les marques renommées telles que Campbell et Progresso font la soupe et trouveront également des marques de magasins et une soupe de petites entreprises locales. Vous pouvez le trouver de différentes manières, notamment Manhattan, le Rhode Island et la soupe des palourdes de la Nouvelle-Angleterre. Cette dernière option est la variété crème blanche avec laquelle elle est probablement plus familière, et c'est le gars que je me concentre parce que j'ai trouvé la meilleure version de la soupe.
J'avais six options pour les chauffer tous au micro-ondes devant le fossé. Découvrez quelles marques sont un peu suspectes, tandis que d'autres le rendent heureux en tant que coquille.
Kroger New England

Megan Hageman, mange ça, pas ça!
Nutrition Pour 1 tasse: 180 calories, 10 g de graisse (1,5 g de graisses saturées), 890 mg de sodium, 17 g de glucides (1 g de fibre, 14 g de sucre), 5 g de protéinesLa salle de soupe Kroger est remplie au bord. Vous trouverez des marques de noms de famille et de marques de maison sous la simple vérité organique, la sélection privée et les lignes génériques de Kroger. Ce dernier se démarque avec l'emblème bleu de la chaîne et les rayures attrayantes de différentes couleurs. Dans cette collection, vous trouverez les classiques obligatoires tels que les nouilles de poulet, les tomates, beaucoup de légumes et la soupe de haricots ainsi que d'autres options fascinantes comme celle-ci Soup à moules dans le style de la Nouvelle-Angleterre . Une boîte de 18,8 onces de la soupe coûte 1,89 dollars américains et a tous les ingrédients habituels tels que le bouillon, la viande, les pommes de terre, le céleri et l'oignon.
L'apparence: La couleur est blanche et opaque. Mais il est si mince et aqueux qu'il est dissous dans un bouillon à boire. Seuls quelques morceaux de pomme de terre se démarquent au milieu du bol.
Le goût: Dès qu'une cuillère a frappé ma langue, j'ai découvert un goût d'acide étrange, comme si la soupe était un ou deux jours au-delà de son processus. J'étais plus sur mon visage que le goût des fruits de mer moi-même, et immédiatement j'ai commencé à secouer le dégoût de la tête. Plus de pommes de terre ou d'autres légumes étaient nécessaires pour masquer cette pointe inattendue. Les moules étaient à peine remarquées, uniquement disponibles en petit rose beige. Mais si vous pêchez, vous ne l'auriez pas fait à cause de sa texture à croquer. Je suis désolé, Kroger, mais c'est un «non» clair pour moi.
Grande soupe à la soupe avec une grande valeur

Megan Hageman, mange ça, pas ça!
Nutrition Pour 1 tasse: 190 calories, 10 g de graisse (2 g de graisses saturées), 780 mg de sodium, 19 g de glucides (1 g de fibre, 1 g de sucre), 5 g de protéines
Comme Kroger, Walmart est également une sorte de Potoger et vend un multipos de bouillon de soupe et de favoris sous sa marque de grande valeur. Tous sourient à des prix merveilleusement bas, y compris le Soupe à soupe de moule, Ce que j'ai collecté pour 1,68 dollars américains pour une boîte de 18,8 onces, la soupe la plus abordable de la course. C'est également la seule soupe dans le test de goût non spécifié en tant que soupe en Nouvelle-Angleterre. Cependant, suivez la même liste de base d'ingrédients que ses concurrents.
L'apparence: Étonnamment similaire à la soupe de moule de Kroger. Ce sont des produits laitiers et nuageux et sont devenus un peu bouillonnants après la production d'un micro-ondes. Les ingrédients semblent rares.
Le goût: Haré un referencia a la mezcla de sopa de Kroger. Los dos son casi idénticos en sabor y consistencia. No me sorprendería si los dos gigantes minoristas usan el mismo proveedor de sopa. La versión de Great Value también posee un sabor desagradable que no es sospechoso, pero algo peor. Más allá de eso, sin embargo, está en el lado suave.
Comme pour la soupe de Kroger, je n'ajouterais plus cette soupe à la coquille à mon placard. Mais il a un avantage facile car il a des pommes de terre supplémentaires et ses pièces de moule sont plus faciles à porter.
recettes de boissons avec de la tequila
Coquilles de condensat du bar du port de la Nouvelle-Angleterre

Megan Hageman, mange ça, pas ça!
Nutrition Pour ½ tasse: 80 calories, 2,5 g de graisse (1,5 g de graisses saturées), 410 mg de sodium, 12 g de glucides (0 g de fibre, 0 g de sucre), 3 g de protéinesHarbor Foods Bar est fier d'offrir des produits de poisson naturels et durables. L'alignement des offres contient une étiquette du conseil d'administration de Blue Marine, il sait donc que son poisson vient de la pêche responsable. Aucune des autres moules collectées par cette certification n'était ravie de l'essayer.
Malheureusement, seul le condensat de l'entreprise sur mon marché local de thym frais Soup à moules dans le style de la Nouvelle-Angleterre Il a été sauvé au lieu des canettes. Cela signifie que la soupe est réduite dans une substance dense qui ressemble à l'inventaire, et généralement quelque chose comme l'eau, le lait ou la crème doit être mélangé à la maison. Ce n'est pas idéal, mais j'ai décidé d'en tirer le meilleur parti et j'ai acheté une boîte de 15 obus de 3,49 dollars américains.
L'apparence: Comme suggéré, j'ai ajouté quelques 1% de lait dans la soupe. Mais avant cela, il a fallu du temps pour retirer le contenu visqueux de la boîte. La section inférieure est sortie sous la forme du récipient, comme la sauce aux canneberges en gélatine. Au début, cela ressemblait à la soupe épaisse des nouilles de poulet, mais après avoir ajouté le lait, il est devenu un aspect classique, bien que liquide et liquide.
Le goût: J'avoue que j'avais peur d'essayer cela après le fiasco de préparation. Le goût était plus décevant que alarmant. Je pense que le lait était le mauvais choix, car même si cela a aidé à la consistance, elle a dilué les fruits salés et les fruits de mer. La crème aurait été une meilleure option, mais je n'en avais pas dans ma cuisine. Quant au reste de la soupe, les pommes de terre se sont dissoutes dans leur piscine de brassage, mais ils ont toujours donné à toute la soupe plus de corps. De petites collations de moules sont également apparues dans presque toutes les cuillères à soupe et ont augmenté le plat avec un goût salé doux et un umami.
Compte tenu de ses éloges, il avait un grand espoir pour cette soupe et m'a déçu. Mais je veux donner l'un des P;
CAMPBELL'S NEW NEW ANGLAND Almeja de Almosen

Megan Hageman, mange ça, pas ça!
Nutrition Pour 1 tasse: 180 calories, 10 g de graisse (1,5 g de graisses saturées), 790 mg de sodium, 16 g de glucides (2 g de fibre, 1 g de sucre), 6 g de protéinesJe savais que Campbell aurait un chien au combat, mais je n'ai jamais pensé que la compagnie de soupe aurait autant de formes de soupe de fruits de mer classiques. Il a une recette standard dans l'une des doses rouges et blanches de l'ancienne école Campbell. Il y a une version de HofTyest, un style de chaudière lent, un bon oui! Option pleine de légumes et plusieurs cavaliers épais. J'ai attrapé le premier dans lequel j'ai continué ce qui s'est avéré CAMPBELL'S NEW NEW ANGLAND Almeja de Almosen. Il est disponible en doses de 18,8 onces ainsi que dans la grande valeur et les soupes Krogers. Je l'ai offert à la vente pour 1,98 dollars américains à Walmart, pas mal pour une soupe qui mange comme un repas.
L'apparence: Chunky est l'euphémisme. Cette soupe est pleine de pommes de terre coupées en cubes. Il existe d'autres ingrédients pour identifier qu'ils flottent également. Prenez plus qu'un son jaune que le blanc.
Le goût: Un autre arôme supprimé par l'océan a rempli l'air tout en tournant au micro-ondes. Mais en ce qui concerne le goût, l'essence des crustacés disparaît presque. C'est assez crémeux et il y a beaucoup de moules qui se cachent dans la soupe. Sans un goût plus prononcé et avec toutes ses brochures délicates, il est plus proche d'une soupe de pommes de terre que la soupe aux coquilles. Il est rempli, et cela ne me dérangerait pas de le manger à nouveau quand une soupe de moule exige.
Progrès dans le Musschel de la Nouvelle-Angleterre Moules

Megan Hageman, mange ça, pas ça!
reposé vs annexéNutrition Pour 1 tasse: 170 calories, 7 g de graisse (1,5 g de graisses saturées), 760 mg de sodium, 23 g de glucides (2 g de fibre, 2 g de sucre), 5 g de protéines
Comme la ligne générale de Campbell, General Mills Progresso se concentre sur la soupe. La marque produit tellement de choses qu'elle les divise en huit catégories individuelles: traditionnelle, légère, protéine, classique végétal, régime de sodium réduit, mélange de soupe, épices et riche Soupage de la chatte de la Nouvelle-Angleterre du progrès tombe dans cette riche fin
L'apparence: Ce que vous voyez, c'est ce que vous obtenez parce que l'image dans la boîte est presque exactement ce qui est sorti. Il est si épais et épais et stupéfait par Campbell, au lieu d'être stupéfait pendant que vous transférez le bol du micro-ondes vers ma table. Encore une fois, il y a une partie généreuse des pommes de terre. Son ombre est un ivoire subtil.
Le goût: Certainement riche et chaleureux. Je pense que j'aurais été plein après que j'avais plus de la moitié de la boîte. La base est exceptionnellement veloutée et la première à connaître un peu de Butk avec une bonne pincée de sel par le goût. Cependant, ce qui m'a impressionné, ce sont les broches les plus importantes et les plus charnues. Ils savaient presque frais et n'étaient pas trop difficiles à mâcher. La recette est simple. Progresso ne prend pas la peine de lancer des oignons ou du céleri. Mais la soupe est toujours savoureuse et complète.
Fauteur Shack New England Cup d'Almejas

Megan Hageman, mange ça, pas ça!
Nutrition Pour 1 tasse: 310 calories, 23 g de graisse (14 g de graisses saturées), 980 mg de sodium, 18 g de glucides (1 g de fibre, 4 g de sucre), 8 g de protéinesBlount fait de la nourriture pour la maison comme des gâteaux de marijuana, des macaronis avec du fromage et d'autres repas apaisants sous la ligne de cuisine de leur famille. L'entreprise produit également une orientation de soupes inspirées par les moules de la conscience et cuites avec la cuisine de l'eau. Ils sont disponibles dans des réservoirs familiaux plus grands de 24 ou 30 onces et peuvent être achetés en ligne ou chez des détaillants sélectionnés. J'ai titubé en 30 onces Souppe en coquille de la Nouvelle-Angleterre Conteneur sur mon marché local de thym frais pour 12,99 $.
L'apparence: Il n'est pas aussi épais que celui de Campbell ou de Progresso, mais à proximité. La couleur est entre blanc et jaune et les pommes de terre et les petites moules orange nagent en haut.
Le goût: Si doux et Butien qui me rappelle un rang français. Un soupçon de douceur, à la fois le bouillon crémeux et les moules elle-même, à peu près tout le bol. Les morceaux de viande sont plus grands que les autres options de soupe, et il y a suffisamment de pommes de terre pour prendre un vaste repas, mais pas trop de personnes qui distraient de la soupe. Je ne voulais pas arrêter de manger. Combien de produits de Blount s'appelle l'hiver et je peux voir pourquoi. Je suis heureux que ce soit une taille plus grande pour en profiter davantage. Je collecterai les autres soupes de fruits de mer, comme le Hummerbiskuit ou les crevettes