L'automne est presque là et vous savez ce que cela signifie: climat des coquilles, feuilles d'automne croustillantes, épices de citrouille et gâteaux de crabe. Dans le cas où je ne savais toujours pas, c'est aussi la saison du crabe au début de l'automne, ce qui en fait le moment idéal pour profiter de ce plats de fruits de mer populaires, parfois sous-estimés.
Si vous aimez les gâteaux de crabe, mais que vous n'avez pas envie de faire le vôtre ou de collecter le congélateur du supermarché, qui ne manque souvent pas de goût et de texture, vous avez de la chance. Nous avons collecté certaines des meilleures chaînes de restaurants qui servent le meilleur gâteau au crabe. Certains endroits provoquent des versions plus traditionnelles qui sont servies avec une sauce tartre en salade rembourrée ou amère et amère. D'autres commencent un niveau et contiennent des ingrédients intéressants tels que Beurre Blanc, Rémoulade et une variété passionnante d'aliolis dans leurs variations de gâteaux de crabe.
À partir de points de poisson élevés qui ont été ouverts il y a des décennies et effectués du gâteau au crabe, combinez le goût et la texture sans aucun problème Assistant bien-aimé Ceci est également caractérisé pour préparer des plats de fruits de mer. Voici dix chaînes de restaurants qui servent le meilleur gâteau au crabe.
Ruths Chris Steakhouse
Sécurisé, Ruths Chris Steakhouse Il est connu pour ses filets et ses côtelettes, mais fouette également des gâteaux de crabe du premier niveau. La chaîne, qui a commencé en 1965, prépare une délicieuse option d'un menu de gâteau au crabe, qui est servi avec du beurre de citron. Ce délicieux plat se combine bien avec la salade de quartier avec du fromage blei de la chaîne, les papes au gratin (fait avec une délicieuse sauce triangulaire) et le makaroni de homard et le fromage, le homard juteux et une sauce au cheddar blanc crémeuse.
Calandre de poisson
Calandre de poisson / Facebook
La Floride fondée Calandre de poisson Depuis ses portes en janvier 2000, il a de délicieux plats de fruits de mer indéniables et plus servis. Excellent dans son menu, les gâteaux de crabe de Style Maryland, qui ont été fabriqués à la maison avec une fantastique sauce rémolalade, sont une salsa basée sur la mayonnaise avec des épices et un point de cheval. Ici, vous pouvez vous attendre à de délicieux plats délicieux qui ne sont faits qu'avec les ingrédients de la plus haute qualité. En fait, la chaîne se divise sur son site Web, qui travaille avec des pêcheurs locaux afin de ne maintenir que les poissons les plus frais. Points.
Le réseau capital
Incroyables plats de viande, cocktails rafraîchissants et options de fruits de mer: ce qui ne doit pas être aimé Réseau de capital ? La prochaine fois que vous souhaitez visiter un endroit et essayer quelque chose au-delà du steak, assurez-vous de demander des gâteaux de crabe. Ces délicieuses options pour les fruits de mer sont une version élevée d'un gâteau de crabe plus traditionnel. Ils sont fabriqués à partir de homard et de crabe et servis avec un alioli de basilic au citron. Les combinaisons proposées pour ce plat incluent les épinards de créature (un classique réveillé), les macaronis avec du fromage et du fromage à homard et des oignons français caramélisés.
Graphique
Graphique Il a été fondé le 4 juillet 1961 et est depuis devenu synonyme de délicieux plats et paysages imbattables. Chacun des emplacements de cette haute chaîne a une belle vue sur la mer. C'est aussi un délicieux gâteau au crabe avec du beurre brun, du maïs poêlé et une fabuleuse moutarde Beurre Blanc. Cette riche sauce est généralement fabriquée à partir de beurre, de vinaigre ou de vin blanc et de shaloten. Le gâteau au crabe est merveilleusement avec une commande de ravires de betterave froide avec des agrumes, de la roquette et du fromage de chèvre au miel ou la salade rafraîchissante avec des Bruxelles cuites et des Bruxelles, qui est fabriquée à partir de grenades arilas, de pommes, de fromage de chèvre et de fissures sèches.
Little Italia de Maggiano
Little Italia de Maggiano, La chaîne de restaurants bien-aimée avec plus de 50 emplacements à travers le pays est l'endroit idéal pour déguster de délicieux plats de pâtes, du parmesan de poulet parfaitement préparé et, comme vous l'avez deviné, du gâteau de crabe. Dans ce restaurant, le plat de cancer classique est fabriqué avec une riche sauce à la crème de homard et la plante avec une roquette et une salade de tomates fraîches et délicates. Commandez le gâteau de crabe Maggianos comme démarreur, plat principal ou table pour la table, chaque forme fonctionne.
À la paume
macaroni au fromage à l'huile de truffe
Si vous aimez les épices d'Old Bay, vous serez heureux d'entendre cela À la paume Servir le gâteau au crabe d'un côté de l'alioli de l'ancienne baie. Encore mieux? Le restaurant élevé propose également une poignée d'autres options de menu qui se concentrent sur le crabe plein de goût. Par exemple, il y a la collation de cocktails de viande de crabe, qui est distribuée avec de la sauce à cocktail, du citron et un côté radis épicé. Il y a aussi l'Oscar de lubina rempli de chair de crabe et servi avec des asperges et une sauce à la béarnaise. Et enfin, la paume propose un couvercle de crabe et de crevettes, qui peut être ajouté à vos filets ou côtelettes.
Prime de l'océan
Prime de l'océan Prenez les gâteaux de crabe avec votre gâteau de crabe de plongée en salade de salade sucrée et acide à l'étape suivante et servi avec un radis épicé d'alioli à la moutarde. En plus des délicieux gâteaux de crabe, vous pouvez également attendre Téléspectateur En d'autres termes, Ocean Prime est tout ce que vous voulez dans un restaurant et autre chose.
Nourriture marine légale
Nourriture marine légale / Facebook
Nourriture marine légale Restaurant and Oyster Bar may just be one of the best places to pick up crab cakes. The chain makes tasty jumbo crab cakes with mustard sauce, mixed greens, corn, peas, radish, tomato, and chive vinaigrette. Nourriture marine légale dates all the way back to the 1950s when the beloved chain first opened up as a fish market in Cambridge, Mass. Today, there are nearly two dozen Nourriture marine légale locations along the Eastern Seaboard in places like Virginia Beach, Va., Short Hills, N.J., and King of Prussia, Pa.
Trulucks
Si vous avez la chance d'en avoir un Trulucks Essayez les crabes Jumbo Bumps près de chez vous, qui sont servis avec une sauce tartare avec des maisons. Pour ceux qui recherchent des plats encore plus centrés, il y a aussi la plante de griffe de crabe fraîche qui présente des griffes de crabe froides et prêche avec une sauce moutarde spécialisée dans la maison. Les fantastiques plats de fruits de mer de Truluck avec seuls les meilleurs ingrédients ont été créés depuis le début des années 90. Encore mieux? La chaîne crée l'origine de chaque poisson dans son menu, et le produit provient des fabricants locaux si possible.
Meeresfrüchte Prime de Eddie V.
Cutter de restaurant élégant Meeresfrüchte Prime de Eddie V. Il a un long menu plein de délicieuses options, notamment du saumon norvégien avec un glaçage à la moutarde et du whisky de seigle, un steak de coupe central, des macaronis avec du fromage et du fromage trufflé, des asperges grillées avec du sel de mer et du citron et bien sûr des gâteaux de crabe jumbo. Ces gâteaux de crabe sont sautés dans le style du Maryland et servis avec une rumelade épicée. Commandez ce plat avec un côté du maïs en sucre ou le beurre de ventouse de Monterrey avec une purée de pommes de terre de papes qui sont vieux pour un repas vraiment décadent.
