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différentes liqueurs
RumChata est une liqueur crémeuse populaire à base de rhum avec une forte finale de cannelle ! En voici plus et les meilleures boissons RumChata à essayer.
Vous avez peut-être vu son bouchon doré emblématique et son flacon blanc brillant, arborant les mots Horchata Con Ron. Oui, c'est RumChata ! Cette liqueur de crème à base de rhum a explosé, principalement grâce à un plan marketing astucieux qui l'incluait dans une boisson appelée le shot Cinnamon Toast Crunch.
Cela vaut-il tout ce battage médiatique et que pouvez-vous faire d'autre avec une bouteille ? Voici tous les meilleurs Boissons au rhumChata et un peu plus sur cette liqueur !
Qu’est-ce que RumChata ?
RhumChata est une liqueur de crème au rhum des Caraïbes, crème, sucre, cannelle et vanille. Sorti en 2009, il est similaire à Crème irlandaise Baileys , mais le Baileys est fabriqué en Irlande avec du whisky irlandais. RumChata s'inspire de la boisson mexicaine et espagnole horchata, une boisson crémeuse à base de riz trempé ou d'amandes et de cannelle qui ressemble au lait.
Malgré son nom et la mention espagnole sur sa bouteille, RumChata n'a aucune racine dans la culture hispanique. Il est fabriqué à Pewaukee, dans le Wisconsin, et a été inventé par un homme nommé Tom Maas, qui a passé sa carrière à développer des marques d'alcool. (Appropriation culturelle ? Peut-être.)
Maas à l'origine j'ai essayé de commercialiser RumChata auprès des restaurants mexicains , mais ils n’étaient pas intéressés. Ce n’est que lorsque les gens ont commencé à comparer la saveur à Cinnamon Toast Crunch que cela a fait son chemin. Maas a encouragé les barmans à offrir des portions individuelles de céréales avec un shot, et plus tard, la liqueur a été combinée avec Fireball pour créer le Shot croquant à la cannelle .
Boissons populaires au RumChata
Le RumChata est souvent bu sous forme de shot, mais il fonctionne également dans les boissons mélangées. Voici quelques-unes des boissons RumChata les plus populaires ! Si vous n'êtes pas un amoureux de cocktails sucrés et boissons desserts , vous voudrez peut-être les ignorer au profit de quelque chose de plus équilibré et plus alcoolisé.
Shot croquant à la cannelle
La boisson RumChata la plus populaire ? Essayez le shot Cinnamon Toast Crunch ! Oui, vous avez bien entendu. Les céréales sucrées sont recréées sous forme de cocktail à partir de whisky RumChata et Fireball. Quel goût a-t-il ? Eh bien, à propos de ce à quoi vous vous attendez. Crémeux, incroyablement sucré et plein de saveur épicée de cannelle.
Ingrédients: RhumChata, Whisky boule de feu
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RhumChata Café
L’une des meilleures utilisations d’une bouteille RumChata ? Café RumChata ! Les notes de cannelle et de vanille se fondent parfaitement dans une tasse de café, avec une touche de rhum noir des Caraïbes en finale. Ce café bien arrosé est à la hauteur ! Utilisez-le chaque fois que vous faites un Café irlandais : il est idéal comme remontant l’après-midi ou comme dessert savoureux.
boissons à mélanger avec du malibu
Ingrédients: RhumChata, café
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RhumChata Blanc Russe
Une autre bonne boisson au RumChata ? Si vous êtes amateur de boissons sucrées et crémeuses, essayez le Rumchata White Russian ! Cette version de la boisson classique est une utilisation idéale pour la liqueur de cannelle et de crème, en l'associant à la liqueur de café et à la vodka. C’est intensément sucré, alors prévoyez de boire lentement cette gorgée toute la soirée.
Ingrédients: Vodka, Double RhumChata
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Martini au chocolat et au rhumChata
À la recherche d’un cocktail pour faire plaisir à un accro au chocolat ? Essayez la recette du martini au chocolat RumChata ! Cette boisson est riche et crémeuse, essentiellement un dessert dans un verre. Il met en vedette RumChata et crème de cacao pour un maximum de saveur, comme la version liquide de votre barre de chocolat épicée à la cannelle préférée.
Ingrédients: RumChata, crème de cacao, vodka
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Coulée de boue de RumChata
Le RumChata Mudslide est crémeux, épicé et délicieux ! Agitez cette savoureuse liqueur avec la liqueur de café Kahlua et servez-la dans un verre à cocktail bordé de sirop de chocolat. C'est délicieux ! Accédez à la recette liée et remplacez la crème irlandaise par du RumChata à parts égales.
Ingrédients: Vodka, Kahlua, RumChata, crème épaisse
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RhumChata Espresso Martini
Voici le cocktail au café caféiné qu’il vous faut : l’Espresso Martini ! Chaque gorgée est une explosion de saveurs, associant le café amer à la vanille douce, au chocolat crémeux et à la finale de cannelle de RumChata. C’est la boisson RumChata idéale pour les accros au café.
Ingrédients: Café, Kahlua, RumChata, vodka
Obtenir la recetteRumChata est-il vraiment une horchata avec du rhum ?
La bouteille de RumChata indique fièrement Horchata con Ron (Horchata au rhum en espagnol), mais elle ne contient pas en fait d'horchata. L'Horchata est une boisson mexicaine et espagnole à base de riz ou d'amandes trempées : elle est crémeuse sans utiliser de produits laitiers. Mais RumChata est fait avec de la crème laitière.
cocktails au café
Comment RumChata peut-il prétendre contenir de l’horchata alors que ce n’est pas le cas ? Nous n’en sommes pas sûrs. (Peut-on se plaindre quelque part ?)
Quel goût a RumChata ?
Le RumChata est très doux, avec un corps crémeux. Il présente des notes de vanille, de cannelle et de rhum brun en finale. Il a le même goût que Crème irlandaise Baileys , mais se distingue par les notes de cannelle. En fait, on le compare souvent au lait laissé dans le bol après avoir mangé les céréales Cinnamon Toast Crunch.
Quelle quantité d’alcool contient RumChata ? Il contient 13,75 % ABV (alcool en volume), ce qui est similaire aux autres liqueurs à la crème.
Existe-t-il des substituts ? Liqueur de crème Ricura Horchata semble être un produit avec une saveur plus proche de l'Horchata.
Est-ce que ça vaut la peine d'acheter ?
RumChata est très sucré, un peu comme une version à la cannelle Baileys avec un peu plus de complexité en finale. Nous l'avons eu par curiosité pour faire un Shot croquant à la cannelle (aussi très sucré). Il est à son meilleur lorsqu'il est équilibré avec des saveurs amères, comme dans RhumChata Café .
Comparé à d’autres liqueurs, RumChata est moyennement cher. Une bouteille de 750 ml coûte environ 20 $. Si vous aimez les boissons sucrées, vous adorerez RumChata. Si vous préférez des boissons plus équilibrées comme nous, n’achetez pas cette bouteille.
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Les meilleures boissons Rumchata !
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
- Durée totale : 5 minutes
- Rendement: 1boire1x
Description
RumChata est une liqueur crémeuse populaire à base de rhum avec une forte finale de cannelle ! Voici nos meilleures boissons RumChata à essayer.
Ingrédients
Échelle1x2x3xPour le shot croustillant de pain grillé à la cannelle
- 1 onceWhisky boule de feu
- 1 onceRhumChata
- Pour le bord : 4 cuillères à café de sucre semoule, 1 cuillère à café de cannelle
Pour le café RumChata
- 6 onces(¾ tasse) café chaud
- 1 ½ onces(3 cuillères à soupeRhumChata
- Crème fouettée sucrée , fouetté en pics mous
Pour le RumChata Blanc Russe :
- 2 oncesvodka
- ½ onceKahlua (ou autre liqueur de café)
- 1 onceRumChata (ou réduire pour une boisson moins sucrée ; voir Notes)
- Glace, pour servir (essayez de la glace claire)
Instructions
- Pour le shot croquant à la cannelle : Mettez la cannelle et le sucre dans une assiette. Passez votre doigt sur le bord d'un verre à shot (ou d'un petit verre si vous le servez en cocktail). Trempez le bord du bord dans une assiette de cannelle et de sucre. Mélangez la boule de feu et le RumChata ensemble dans le verre. Si vous le souhaitez, vous pouvez servir sur de la glace en cocktail.
- Pour le café RumChata : Préparez le café en utilisant votre méthode préférée ( Verser , Presse française , Aéropress , ou Pot à Moka ). Faire le chantilly maison , en veillant à fouetter jusqu'à obtenir des pics mous. Ajoutez le café dans un verre ou une tasse à café irlandais, puis incorporez le RumChata. Faites flotter délicatement la chantilly dessus à l'aide du dos d'une cuillère.
- Pour le RumChata Blanc Russe : Ajoutez la vodka et le Kahlua dans un verre à boule basse. Remplissez-le de glace. Garnir de Rumchata. Remuer jusqu'à ce qu'il soit froid (ou remuer juste un peu pour obtenir l'effet tourbillonnant).
Remarques
Pour convertir en cuillères à soupe, 1 once = 2 cuillères à soupe.
entrées saines
Ce niveau de RumChata fait une boisson assez sucrée. Si le niveau de douceur vous inquiète, réduisez le RumChata (le Kahlua est déjà réduit vs un classique Russe blanc ).
- Catégorie: Boire
- Méthode: Remué
- Cuisine: Cocktails
- Régime: Végétarien
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