Espresso Martini avec Baileys

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Un Espresso Martini au Baileys est le cocktail parfait pour les amateurs de café ! Il associe l'espresso, le Baileys et le Kahlua à un bord de grains de café croquants.

Voici un cocktail sucré pour les amateurs de café : frais, crémeux et savoureux : découvrez le Espresso Martini avec Baileys ! Cette boisson savoureuse associe du café amer à de la vodka, du Kahlua et du sucré et crémeux. Crème irlandaise Baileys . Un bord de grain de café croquant scelle l’affaire. Nous sommes accros à notre tasse de café du matin : et la meilleure chose à faire est de la boire dans des cocktails ! Es-tu avec nous ?

Un Espresso Martini avec Baileys

Le Expresso Martini est une vodka martini mélangée à un expresso inventée en 1983. La boisson a été inventée par un barman de la brasserie Soho à Londres qui l'a créée pour une cliente qui demandait un verre pour la réveiller. La machine à café se trouvait juste à côté du point de boissons et l'Espresso Martini était né. Le cocktail des années 1980 est passé relativement inaperçu jusqu’à ce qu’il a explosé en popularité aux États-Unis en 2021 , et c’est depuis lors un incontournable du bar.

Un Espresso Martini classique contient de la vodka, du Kahlua et de l'espresso. Cette rotation ajoute Crème irlandaise Baileys pour donner un corps encore plus crémeux et sucré à la boisson ! C'est presque comme un Russe blanc rencontre la vodka martini. Les ingrédients d’un Espresso Martini au Baileys sont :

• Vodka
• Liqueur de café Kahluaor
• Crème irlandaise Baileys
• Espresso, café fort ou concentré d'infusion froide

Préparer le verre : comment réaliser un bord de grain de café

Pour cet Espresso Martini au Baileys, nous aimons décorer le verre d'un bord en grain de café. Cela donne un parfum de café au début de chaque gorgée et ajoute également une petite texture croquante. Voici comment réaliser un bord de grains de café :

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• Broyez très finement les grains de café. Vous n’aurez besoin que d’une poignée de haricots.
• Placez-le en couche plate sur une assiette avec la même quantité de sucre.
• Mouillez le bord du verre.
• Trempez le extérieur bord du bord dans le verre, en tournant doucement le bord. Tout ce dont vous avez besoin est de recouvrir l'extérieur du verre, pas l'intérieur.

Comment faire un Espresso Martini avec Baileys

Il n’y a pas grand-chose dans un Espresso Martini avec Baileys ! Une fois le verre bordé, préparez simplement votre expresso et secouez la boisson dans un shaker. Comment faire mousser un Espresso Martini ? Agiter pendant au moins 15 secondes. Voici quelques notes sur la méthode :

• Préparez l'espresso. Préparez une dose d'espresso à l'aide d'un machine à expresso , presse française , ou un Aéropress .
• Agiter dans un shaker. Placez le Baileys, le Kahlua, la vodka et l'espresso dans un shaker, ajoutez de la glace et secouez.
• Filtrer dans un verre et garnir. Filtrer dans le verre à martini préparé ou le verre à cocktail à pied.

C'est ça! Il ressort crémeux et nuancé, avec les notes vanillées et chocolatées du Baileys soulignant les notes amères du café.

Autres idées de décoration de verre

Vous pouvez garnir un Espresso Martini avec du Baileys de plusieurs façons ! Si vous préférez ne pas utiliser de bord de café, la garniture classique est constituée de trois grains de café. Voici quelques idées pour habiller ce cocktail :

• Garnir de trois grains de café flottant sur la mousse
• Trempez le bord du verre à cocktail dans une assiette de sauce au chocolat(semblable à une Glissement de terrain )
• Saupoudrez le dessus de la boisson d'un soupçon de poudre de cacao pour refléter les notes de cacao du Baileys.

En savoir plus sur la crème irlandaise Baileys

Êtes-vous un Crème irlandaise Baileys amoureux? Cette liqueur savoureuse est en fait la liqueur la plus populaire vendue dans le monde.

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• Baileys Irish Cream est une liqueur à base de whisky irlandais , de la crème et du cacao fabriqués en Irlande. C'est peu alcoolisé : l'ABV est de 17 % (contre 40 % dans les spiritueux comme le gin, le whisky et la vodka).
• Combien coûte Baileys? Baileys est à prix moyen : il coûte environ 20 à 25 dollars pour une grande bouteille de 750 ml.
• Quels autres cocktails pouvez-vous préparer avec ? Il y en a tellement ! Il y a beaucoup de boissons populaires Baileys : essayez le Glissement de terrain , Martini au chocolat et Baileys Blanc Russe .

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Espresso Martini avec Baileys

• Temps de préparation : 10 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 10 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Un Espresso Martini au Baileys est le cocktail idéal pour les amateurs de café ! Associez l'espresso, le Baileys et le Kahlua avec un bord de grains de café croquants.

Ingrédients

• 2 onces* expresso, légèrement refroidi (utilisez du décaféiné si vous le souhaitez)
• 1 oncevodka
• ½ onceKahlua (ou autre liqueur de café comme Tia Maria ou Sheridan's)
• ½ onceCrème irlandaise Baileys
• Pour le bord : à parts égales de grains de café finement moulus et de sucre semoule, pour la garniture

Instructions

1. Préparez l'espresso dans une machine à expresso ou un Aéropress , ou préparer un café très fort.
2. Mouillez le bord du verre à cocktail. Placez les grains de café finement moulus et le sucre sur une assiette et inclinez le bord extérieur du verre dans le mélange afin qu'il recouvre le bord extérieur.
3. Placez le café, la vodka, le Kahlua et le Baileys dans un shaker. Ajoutez 2 poignées de glace et secouez jusqu'à ce qu'il soit froid. Filtrer dans le verre à cocktail préparé.

Remarques

*Pour convertir en cuillères à soupe, 1 once = 2 cuillères à soupe

• Catégorie: Boire
• Méthode: Secoué
• Cuisine: Cocktails
• Régime: Végétarien