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Principal Café, Thé Et Plus Presse française expresso

Presse française expresso

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Voici comment préparer un expresso à presse française ! C'est facile et permet de préparer un expresso délicieux, aucune machine sophistiquée n'est requise.



Presse française expresso

Vous voulez faire un expresso, mais vous ne voulez pas débourser pour un machine à expresso ? Avons-nous une méthode pour vous : essayez ceci Presse française expresso . Oui, c’est possible : et cela fait aussi un très bon expresso. En fait, nous avons été agréablement surpris de voir à quel point la saveur était proche de celle de notre cher machine à expresso . La meilleure partie ? L'espresso à presse française est idéal pour boissons expresso comme un latté , cappuccino , macchiato , café au lait glacé , noyé , et plus encore.

Utilisez du café torréfié expresso, moulu moyennement fin.

De quoi aurez-vous besoin pour un expresso à presse française, à part une presse française ? Café torréfié expresso, moulu à une mouture moyennement fine . Voici pourquoi ces éléments sont importants :

  • La torréfaction de l'espresso est importante pour obtenir la saveur sombre et amère typique des expressos. Nous aimons Starbucks Espresso Roast ou Intelligentsia Black Cat.
  • La mouture moyennement fine est importante pour une utilisation dans la presse française. Les grains de café expresso sont généralement moulus très finement, si vous utilisez un machine à expresso . Mais si c’est trop fin, il est difficile de sortir la presse française et vous vous retrouvez avec des sédiments dans vos tasses à café.

Comment préparer un expresso à presse française : étapes de base

Voici l’idée de base derrière la presse française expresso : c’est simple et rapide. Cette méthode fonctionne parfaitement, donc



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  • Moudre le café : Moudre ½ tasse de grains de café jusqu'à obtenir une mouture moyennement fine.
  • Chauffer l'eau : Chauffer ¾ tasse + 2 cuillères à soupe d'eau chaude mais non bouillante (200 à 205°F).
  • Ajoutez le café et attendez 4 minutes : ajoutez le café expresso moulu moyennement fin dans la presse française. Garnir d’eau chaude et remuer. Réglez une minuterie et attendez 4 minutes.
  • Plonger : placez le couvercle sur la presse française et appuyez lentement sur le piston jusqu'en bas.
Presse française expresso

Quelle presse française acheter

Vous cherchez une presse française? Voici la presse française Bodum que nous utilisons. C’est de haute qualité, fonctionne bien et la marque les fabrique depuis des années. Nous le recommandons vivement ! L’autre option consiste à utiliser une presse française isolée, qui garde le café au chaud.

Autres façons de préparer un expresso sans machine

L'espresso à presse française est notre meilleure méthode pour préparer un expresso sans machine, car il a la meilleure saveur et ne nécessite pas d'équipement spécialisé. Mais si vous recherchez d’autres options, voici quelques idées supplémentaires :

  • Machine à expresso manuelle : Cette option a la meilleure saveur pour un outil spécifique, et à 66 $, elle est bien moins chère qu'une machine. Cette machine à expresso manuelle est ce que nous utilisons : elle est bon marché et portable.
  • Aeropress : L’Aeropress est encore moins cher, mais vous sacrifierez la saveur : l’espresso n’est pas génial, mais il est correct si vous êtes dans une impasse. Essayez ceci Expresso Aeropress méthode.

Cette recette d’espresso à presse française est…

Végétarien, végétalien, à base de plantes, sans produits laitiers et sans gluten.



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Presse française expresso


  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minutes
  • Durée totale : 5 minutes
  • Rendement: 2expresso double shot1x

Description

C’est possible, et sacrément bien aussi. Voici comment préparer un expresso à presse française ! Il produit un expresso délicieux, aucune machine sophistiquée n'est requise.


Ingrédients

Échelle1x2x3x
  • 36 grammes(½ tassegrains) café torréfié expresso, moulu moyennement fin
  • 205mL/grammes d'eau chaude (¾ tasse+2 cuillères à soupe)
Mode de cuisson Empêchez votre écran de s'assombrir

Instructions

  1. Moudre le café en marc moyennement fin. Chauffez l’eau à chaud mais pas bouillante (200 à 205°F).
  2. Ajoutez le café expresso à la presse française. Garnir d’eau chaude et remuer.
  3. Réglez une minuterie et attendez 4 minutes.
  4. Après 4 minutes, placez le couvercle sur la presse française et appuyez lentement sur le piston jusqu'au fond. Verser dans deux tasses à expresso et servir immédiatement, ou utiliser dans Boissons expresso comme un latté , cappuccino , macchiato , et plus encore.
  • Catégorie: Café
  • Méthode: Presse française
  • Cuisine: Café
  • Régime: Végétalien