Guide rapide de Cointreau

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Le Cointreau est une liqueur d'orange française de première qualité que chaque foyer le barman devrait stocker! Voici plus d’informations à ce sujet et comment l’utiliser.

Vous envisagez d'acheter une bouteille de Cointreau, ou tout simplement vous vous demandez ce que c'est ? Cette qualité supérieure orange liqueur est un incontournable dans la réserve de tout barman à domicile. Non seulement c'est l'ingrédient clé du Margarita classique , il figure dans une longue liste de cocktails classiques et modernes. En savoir plus, quel est son goût et comment utiliser cette liqueur française aux agrumes.

Qu’est-ce que Cointreau ?

Ils co-introduisent est une liqueur claire au goût d'orange avec un parfum d'agrumes légèrement sucré. C'est un type de liqueur triple sec, qui signifie triple sec en français. Les premières bouteilles ont été vendues en 1885 après que la recette ait été perfectionnée par Edouard Cointreau et son entreprise familiale, la Distillerie Cointreau. L'entreprise était une entreprise familiale jusqu'en 1990, date à laquelle elle fusionna avec la société française Rémy Martin pour former Rémy Cointreau.

Comment dit-on Cointreau ? Le QUATRIÈME.

cocktail bleu long island

Quel est le goût du Cointreau ?

Le Cointreau a un goût équilibré entre l'orange amère et le sucré, avec des épices chaudes qui ajoutent de la complexité en finale. Il a un arôme parfumé et une finale nette.

Y a-t-il des Remplaçants Cointreau ? Recherchez la vraie chose si possible. S'il n'est pas disponible, optez pour Grand-Marnier (une liqueur d'orange française à base de brandy), Triple Sec, Orange Curaçao ou tout autre type de liqueur d'orange.

En savoir plus sur les différences : Cointreau contre Triple Sec et Cointreau contre Grand Marnier

Pourquoi nous l'aimons

Le Cointreau est une liqueur d'orange classique qui fait partie du lexique standard des cocktails, notamment deux sours classiques, le Marguerite et Side-car . La saveur pure du parfum d'orange est incomparable. C’est un incontournable de toute collection d’alcool !

cocktails pour la cuisine mexicaine

Combien ça coûte?

Comparé à d'autres liqueurs, le Cointreau est prix moyen . Une bouteille de 375 ml coûte entre 20 et 25 dollars et une bouteille de 750 ml entre 30 et 35 dollars. Le Cointreau est généralement utilisé en petites quantités, environ 1 once par boisson, donc une bouteille vous durera un certain temps.

Les cocktails Cointreau les plus populaires

Vous pouvez boire le Cointreau pur en shot ou à l'apéritif. Il est également inclus dans de nombreux cocktails classiques .

• Vous ne voulez pas suivre une recette ? Buvez-le en shot ou mélangez-en un peu eau gazeuse comme un pis-aller éclabousser . C'est également excellent avec du champagne ou du Prosecco.
• Envie d'un cocktail ?Essayez-le dans l'un de ces populaires Cocktails au Cointreau :

Side-car classique

Le Sidecar est l’un des meilleurs cocktails classiques de tous les temps ! Ce acidulé est l'équilibre parfait entre le Cognac, le Cointreau et le citron.

Inventé en : 1918

Margarita classique

Le cocktail Cointreau le plus populaire de tous est sans doute la margarita classique ! Préparez-le sur glace avec 3 ingrédients simples : citron vert, Cointreau et tequila.

Inventé en : années 1930

Cosmopolite

Ce cocktail rose classique est devenu célèbre dans les années 1990 ! Il contient de la vodka, du jus de canneberge, du Cointreau et du citron vert.

Inventé en : Années 1930 ou 1970

Cocktail de la Dame Blanche

Le White Lady est un cocktail classique sophistiqué aux agrumes ! Ce sour contient du gin et du citron avec une garniture mousseuse de blanc d'œuf.

Boston aigre

Inventé en : années 1920

Plus de cocktails

Ce spiritueux est également présent dans les boissons suivantes :

• Entre les draps
• Résurrection du cadavre
• Thé glacé de Long Island
• Maï Tai
• Margaritas : Margarita à la bière , Margarita à l'orange sanguine , Cadillac Margarita , Margarita aux canneberges , Margarita aux jalapenos , Marguerite Mangue , Margarita au mezcal , Margarita aux pêches , Margarita à l'Ananas , Margarita ananas et jalapeno , Margarita à la grenade , Margarita aux fraises
• Martini : Martini à l'orange sanguine , Martini aux canneberges , Martini Mexicain , Martini à la grenade , Martini à la pastèque
• Poinsettia
• Cocktail au rhum et aux canneberges
• Sangria : Sangria rouge , Sangria aux fraises
• Side-cars : Side-car Bourbon ou Side-car de vodka
• Singapour Sling
• Vodka aigre

Cosmopolite (Top Cointreau Cocktail)

riz basmati ou riz au jasmin

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Qu’y a-t-il dans un cocktail cosmopolite ? Cette boisson rose vif contient de la canneberge, du citron et du Cointreau et est parfaite pour les célébrations de toutes sortes.

Ingrédients

• 1 once(2 cuillères à soupe) vodka ou vodka au citron*
• 1 once(2 cuillères à soupe) 100% jus de canneberge (ne pas utiliser sucré !)
• ½ once(1 cuillère à soupe) Cointreau
• ½ once(1 cuillère à soupe) jus de citron
• 1quartier de citron vert
• 1 cuillère à cafésirop d'érable (ou sirop simple )**
• Pour la garniture : rondelle de citron vert (facultatif)***

Instructions

1. Placez la vodka, le jus de canneberge, le Cointreau, le jus de citron et le sirop dans un shaker avec de la glace. Agiter 15 secondes jusqu'à ce qu'il soit froid. Filtrez le liquide dans un verre à martini.
2. Presser avec le quartier de citron vert et servir, garni d'une rondelle de citron vert si désiré.

Remarques

*Si vous en avez, utilisez de la vodka au citron pour le Cosmo le plus authentique : dans ce cas, vous pouvez omettre le jus de citron. Lors de nos tests, nous avons constaté qu’il était tout aussi savoureux d’utiliser de la vodka standard avec du jus de citron, vous n’avez donc pas besoin d’acheter un autre type de vodka.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Secoué
• Cuisine: Cocktails
• Régime: Végétalien

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