Margarita aux fraises

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Ce recette de margarita aux fraises est givré, fruité et rafraîchissant ! C’est facile à préparer avec des baies surgelées et un mélangeur, un délicieux équilibre entre le sucré et l’acidulé, parfait pour les fêtes.

Vous aimez les margaritas mais vous voulez une touche fruitée ? Essayez ceci savoureux et rafraîchissant Margarita aux fraises recette! Celui-ci est givré et fruité, plein de saveurs de baies sucrées et parfaitement complété par le piquant du citron vert et de la tequila.

Pourquoi nous aimons cette recette : La margarita se marie parfaitement avec les fruits, et nous avons déjà plusieurs recettes de margarita fruitée à notre actif, comme pastèque , mangue et pêche . Mais la margarita aux fraises est notre préférée ! Nous sommes amoureux à 100% de son dynamisme couleur rouge et une saveur acidulée et sucrée.

Ingrédients dans une margarita aux fraises

La margarita est l'un des cocktails les plus populaires de tous les temps, et la définition classique ne contient que trois ingrédients : le jus de citron vert, le Cointreau et la tequila. C'est ce qu'il y a dans notre classique recette de margarita , notre préféré de tous. Cette margarita aux fraises est comme une combinaison entre le classique et un margarita glacée ! Il est préparé au mixeur et obtient une texture givrée. Voici les ingrédients dont vous aurez besoin :

recette de cocktail

• Fraises surgelées
• Tequila (utiliser blanc ou reposé )
• Ils co-introduisent ou Triple Sec
• Jus de citron vert frais
• Sirop d'agave ou sirop simple
• Glace

Comment faire une margarita aux fraises

La margarita aux fraises est préparée dans un mixeur, ce n'est donc pas la façon standard de préparer un classique. marguerite . C’est en fait encore plus simple, puisque vous n’avez pas besoin de shaker ! Cette recette de margarita aux fraises prépare deux boissons, vous pouvez donc boire avec un ami ou un partenaire, ou augmenter les quantités d'une plus grande taille. Voici quoi faire (ou aller au recette complète ci-dessous ) :

1. Étape 1 : Un bord salé est indispensable : le sel rehausse les saveurs aigre-douces de la boisson.
2. Mélangez ! Placez tous les ingrédients dans un mélangeur et mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé et crémeux.

Pour une texture plus liquide, continuez à mélanger

La texture de cette margarita aux fraises est glacée, mais vous pouvez également en faire une margarita fruitée à température ambiante. Continuez simplement à mélanger ! Si vous mélangez pendant quelques minutes, le mélange deviendra moins glacé et aura une texture plus homogène, semblable à celle d'un jus.

• Texture glacée : Gardez-le congelé pour obtenir une texture semblable à celle d’un smoothie en mélangeant jusqu’à ce qu’il soit complètement intégré et glacé.
• Texture juteuse : Si vous continuez à mélanger pendant quelques minutes, vous pouvez obtenir une texture qui ressemble davantage à du jus. Il fait encore froid, mais on goûte encore plus les saveurs quand ce n’est pas aussi glacé.

Quelle texture préfère-t-on ? Eh bien, nous aimons les deux sens ! Personnellement, je l'aime un peu plus chaud pour pouvoir goûter les baies sucrées et le côté de la tequila. Mais gardez-le glacé et c’est un cocktail d’été parfait pour un chaud après-midi sur la terrasse.

Quelle tequila pour les margaritas aux fraises ?

Vous pouvez utiliser n’importe quel type de tequila pour cette margarita aux fraises, mais gardez les points suivants à l’esprit :

• Achetez au moins de la tequila de milieu de gamme. Ce cocktail a un goût aussi bon que la qualité de l'alcool. Recherchez des bouteilles de 750 ml allant de 22 $ à 35 $.
• La tequila blanco ou reposado fonctionne, mais les margaritas fruitées sont meilleures avec la tequila blanco. Nous aimons la nuance associée à l’utilisation de tequila reposado (vieillie) dans les margaritas. Mais pour cette margarita fruitée à la texture glacée, vous pouvez utiliser de la tequila blanco ! Certaines marques que nous recommandons sont Espolon Blanco, El Tesoro Blanco, Patrón Silver et Casamigos.

Puis-je utiliser des fraises fraîches au lieu de surgelées ?

Vous pouvez utiliser des fraises fraîches mûres ou des fraises surgelées dans cette recette de margarita aux fraises ! En utilisant des baies fraîches, la texture ressortira avec la texture juteuse mentionnée ci-dessus.

L'avantage d'utiliser des baies surgelées est leur texture glacée, un peu comme un Daïquiri aux fraises mais pas aussi épais. Les baies surgelées sont également très faciles à conserver, ce qui facilite la préparation de margaritas aux fraises à la demande !

Vous en voulez plus avec des fraises ? Essayez notre Meilleurs cocktails aux fraises .

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Idées pour le bord du sel

Pour rehausser la présentation de la boisson, essayez notre sel de marguerite pour le bord du sel ! Vous pouvez même sauter le zeste d'orange et simplement utiliser du citron vert (comme indiqué). Le tajin est une autre excellente option pour le bord, un mélange d'assaisonnements mexicains qui ajoute une touche de saveur piquante et épicée.

Plus de recettes de margarita

Nous avons beaucoup de recettes de margarita ! Nous en avons un pour presque toutes les occasions ! Faites-nous savoir si vous trouvez un favori :

• Allez simple avec un classique recette de margarita , margarita glacée , Motif marguerite , ou marguerite agave .
• Intensifiez-le avec un Margarita au mezcal , margarita à la bière , marguerite jalapeno , ou Marguerite Cadillac .
• Optez pour le fruit avec un margarita à l'ananas , marguerite aux fraises , ou marguerite mangue .
• Préparez des margaritas uniques comme un marguerite jalapeno , Margarita italienne , ou marguerite bleue .
• Évitez l'alcool pendant un marguerite vierge .

Margarita classique

Margarita glacée

Cadillac Margarita

Margarita à l'Ananas

Vierge Marguerite

Margarita italienne

Margarita aux jalapenos

Margarita à la bière

Motif marguerite

Marguerite bleue

Questions fréquemment posées

Les fraises surgelées sont idéales pour cette recette de margarita aux fraises. Des fraises fraîches peuvent également être utilisées et elles donnent une texture plus juteuse.

Il s’agit d’une recette de margarita au mixeur, donc il n’est pas nécessaire de mélanger !

Une tequila argentée ou blanco est le choix le plus courant pour les margaritas, y compris la version aux fraises. Il offre une base nette et croustillante qui permet à la saveur de fraise de briller.

Oui! Du sirop simple, du nectar d'agave ou même du miel peuvent être utilisés pour sucrer votre margarita au goût.

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Ajouter les tranches de ¼ de piment jalapeno épépiné et mélanger.

Margarita aux fraises parfaite

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 2boissons1x

Description

Cette recette de margarita aux fraises est glacée, fruitée et rafraîchissante ! C’est facile à préparer avec des baies surgelées et un mélangeur, un délicieux équilibre entre le sucré et l’acidulé, parfait pour les fêtes.

Ingrédients

• 3 onces(6 cuillères à soupe) téquila*
• 3 onces(6 cuillères à soupe) Cointreau
• 2 onces(4 cuillères à soupe) jus de citron vert frais
• 10 onces(1 ½ tasses) fraises entières surgelées (travail frais aussi !)
• 1 cuillère à soupe sirop simple , sirop d'agave ou sirop d'érable
• 1 tasseglace

Instructions

1. Faites une encoche dans un quartier de citron vert, puis passez le citron vert sur le bord de deux verres. Trempez le bord de chaque bord dans une assiette de sel (ou pour un look festif, utilisez sel de marguerite ).
2. Placer tous les ingrédients dans un mixeur. Mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé : vous pouvez mélanger jusqu’à obtenir une texture glacée, ou continuer à mélanger pendant environ une minute jusqu’à ce qu’il soit plus liquide. Goûtez et ajoutez un édulcorant supplémentaire si vous le souhaitez. Versez dans les verres et servez.

Remarques

*Double facilement pour 4 boissons ou triple pour 6 boissons, en fonction de la taille de votre mixeur (utilisez les boutons 2x et 3x).

Pour une margarita sucrée : Ajoutez-le avec le double du sirop simple ou du sirop d'érable, et ajoutez-en davantage au goût si vous le souhaitez.

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Pour d’autres variantes de fruits : Remplacez la moitié des fraises surgelées par des mangues, des pêches ou des ananas surgelés pour différentes combinaisons de saveurs. Ajustez l'édulcorant selon votre goût.

Pour une margarita épicée : Retirez les graines de ¼ de piment jalapeño et hachez-le grossièrement. Ajoutez-le au mixeur et mixez.

Variantes de jantes : Essayer sel de marguerite ou un bord Tajín, un mélange d'assaisonnements mexicains de piments, de citron vert et de sel qui ajoute une touche de saveur piquante et épicée.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Mélangé
• Cuisine: Végétalien
• Régime: Végétalien