Side-car Bourbon

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Le Bourbon Sidecar est brillant et élégant, une variante du cocktail aigre classique qui remplace le brandy par du bourbon. Des agrumes en avant avec une finale de whisky épicée !

Vous aimez les cocktails acidulés mais souhaitez changer de whisky sour ? Essayez ceci Side-car Bourbon ! Le Side-car est l'un des plus classiques cocktails acidulés . Changez le brandy en bourbon et vous obtenez une toute nouvelle boisson ! Celui-ci troque le fruité du brandy contre la finale sucrée et épicée du whisky bourbon. Ici, chez Yumpulse, nous sommes whisky aigre fans, mais nous aimons changer nos cocktails au bourbon avec le side-car. C’est encore plus rafraîchissant et plus citronné que sa boisson cousine. Voici comment le réaliser !

Qu’y a-t-il dans un side-car bourbon ?

Le Bourbon Sidecar est une variante du Side-car classique , l'un des grands cocktails acidulés . Il a été inventé dans les années 1920 et son nom vient probablement d'un capitaine de l'armée américaine qui conduisait une moto side-car. Le Sidecar est sur la liste de l’International Bartender Association Cocktails officiels de l'IBA , ce qui signifie qu’il existe une définition officielle de la boisson. Remplacez le brandy et vous obtenez la version bourbon ! Voici les ingrédients pour un side-car au bourbon :

• Whisky Bourbon
• Ils co-introduisent
• Jus de citron

Comment faire un side-car au bourbon (étapes de base)

Le side-car bourbon est très simple à réaliser. C’est encore plus facile qu’un classique car il évite le bord du sucre ! C’est une boisson sucrée et acidulée qui est l’une de nos meilleures boissons au bourbon . Voici les étapes de base :

1. Agiter dans un shaker. Secouez les ingrédients dans un shaker avec une poignée de glaçons.
2. Filtrer dans un verre et ajouter de la glace. Filtrer la boisson dans un verre à cocktail. Servir avec un zeste ou un zeste de citron si vous le souhaitez ! (Voici comment faire une torsion .)

Triple sec contre Cointreau

Le Triple Sec est souvent la liqueur d'orange utilisée dans un side-car. Mais nous vous recommandons d'utiliser Cointreau ! Le Cointreau a une saveur de parfum d'orange bien équilibrée entre l'amer et le sucré, tandis que le Triple Sec peut être plus âpre.

Dans quoi le Cointreau est-il utilisé ? Tant de bons cocktails! Prenez une bouteille et vous pourrez faire une longue liste de Boissons au Cointreau : le Margarita classique (et notre meilleures recettes de margarita ), Cosmopolite , Mimosa , et plus encore.

Ou faites-en un Entre les draps

Ajoutez du rhum au side-car bourbon et cela devient un cocktail classique appelé Entre les draps ! Une variante du Sidecar classique, il contient du rhum et du cognac : quelque chose qui, à l'époque de la Prohibition, était considéré comme un peu méchant. Le rhum apporte de la nuance à cette boisson citronnée.

L'entre les feuilles un cocktail classique qui figure sur la liste de l'International Bartender Association Cocktails officiels de l'IBA . Cette variante est donc un classique en soi !

Boissons liées au bourbon Sidecar

Il s’avère qu’il existe de nombreuses boissons qui sont des variations sur un thème ! La formule des agrumes, de la liqueur et de l'édulcorant s'étend plus loin boisson au bourbon à quelques-uns de ces favoris :

vodka et jus d'ananas

• Le Side-car est un cocktail classique composé de cognac, de citron et de Cointreau et d'un bord de sucre.
• Le Side-car de vodka est citronné et piquant, avec des notes de vodka, de citron et de Cointreau.
• UN Dame Blanche est essentiellement un gin Sidecar, composé de gin, de citron et de Cointreau.
• Le Marguerite est essentiellement un side-car de tequila avec du citron vert au lieu du citron.
• Le Whisky Sour est un autre cocktail classique au bourbon mettant en vedette du whisky bourbon, du citron et sirop simple à la place de la liqueur d'orange.

Quand servir un side-car au bourbon

Le side-car bourbon est un cocktail élégant et rafraîchissant qui fonctionne à tout moment et en toute saison ! Il est parfait à siroter comme :

• Boisson d'été sur la terrasse
• Apéritif à l'heure de l'apéritif
• Boisson pour le dîner
• Boissons de fin de soirée
• Boisson de nuit entre gars ou filles
• Boisson à l'heure du cocktail

Side-car Bourbon

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Le Bourbon Sidecar est brillant et élégant, une variante du cocktail aigre classique qui remplace le brandy par du bourbon. Des agrumes en avant avec une finale de whisky épicée !

Ingrédients

• 2 onces(4 cuillères à soupe) whisky bourbon*
• 1 once(2 cuillères à soupe) Cointreau
• ½ once(1 cuillères à soupe) jus de citron
• 1 cuillère à café sirop simple
• Pour la garniture : zeste de citron ou zeste de citron

Instructions

1. Placez tous les ingrédients dans un shaker avec une poignée de glace et secouez jusqu'à ce qu'ils soient froids.
2. Filtrez la boisson dans un verre à cocktail. Garnir d'un zeste de citron ou d'un zeste d'orange.

Remarques

*Ou utilisez 1 once de rhum et 1 once de bourbon pour en faire un classique Entre les draps cocktail.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Secoué
• Cuisine: Cocktails
• Régime: Végétalien

Des cocktails plus acidulés

Les cocktails acides sont une famille de cocktails avec de la liqueur de base, des éléments acides et sucrés. Il existe toutes sortes de variantes d’un bon aigre. Voici quelques-uns de nos favoris :

• Mojito classique Voici une recette de mojito classique, parfaitement équilibrée avec du citron vert, du rhum et de la menthe fraîche !
• Daïquiri classique Le Classic Daiquiri est composé de rhum, de jus de citron vert et d'un édulcorant. Ou essayez une version sophistiquée, le Hemingway Daïquiri .
• Tom Collins Cocktail Un Tom Collins est également connu sous le nom de gin sour : il est léger et pétillant avec eau gazeuse .
• Cocktail côté sud Une boisson au gin facile et rafraîchissante à base de menthe, de citron et de citron vert : pensez-y comme à un gin mojito !
• Cocktail Gin Fizz Le Gin Fizz classique est sucré, piquant et recouvert d'une mousse mousseuse de blanc d'œuf.