Daïquiri classique

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L'un des cocktails acidulés les plus classiques ! Cette recette de daiquiri présente l’équilibre parfait entre le sucré, l’acidulé et le rhum, le citron vert et l’édulcorant.

Prêt pour l'un des meilleurs classiques faciles recettes de cocktails ? Le daïquiri classique . Non, ce n’est pas figé comme ce qui est devenu populaire dans les années 1990. C'est un classique qui remonte à des centaines d'années et qui contient 3 ingrédients : du rhum, du citron vert et du sirop simple . Cela paraît simple, mais l’équilibre de chaque élément est une pure perfection ! Voici comment préparer cette recette classique de daiquiri et la formule simple que vous pouvez mémoriser.

Vous voulez plutôt le congeler ? Essayez notre Daïquiri surgelé , Daïquiri aux fraises , Daïquiri à la banane , ou Daiquiri à l'Ananas , Daïquiri à la mangue .

Qu'est-ce qu'un daïquiri ?

Vous pourriez d'abord penser à congelé les daiquiris, comme le Daiquiris vierges aux fraises vous avez commandé quand vous étiez adolescent et vous pensiez être tellement sophistiqué. Il s’avère qu’un daiquiri classique n’est pas du tout congelé ! UN daïquiri est une famille de cocktails au rhum à base de rhum blanc, de jus d'agrumes (généralement du citron vert) et d'un édulcorant. Un daiquiri classique est secoué, égoutté et servi dans un verre à cocktail. Il figure sur la liste de l’International Bartender Association. Cocktails officiels de l'IBA , et on pense qu’il a été inventé dans les années 1800 à Cuba. Voici ce qu’il y a dans un daiquiri :

• Rhum blanc
• Jus de citron vert
• Sirop simple

Congelé daïquiris sont des boissons alcoolisées mélangées avec de la glace en purée ; la texture est similaire à celle d'un smoothie. Il peut y avoir toutes sortes de produits congelés saveurs de daïquiri : Daïquiri aux fraises , Daïquiri au citron vert , daïquiri à la banane , daïquiri à la mangue , Daïquiri à l'ananas , et ainsi de suite. Si vous vivez aux États-Unis, c’est probablement le type de daiquiri auquel vous pensez, et qui est devenu omniprésent.

Comment faire un daiquiri

Pourquoi ne pas ajouter cette recette classique de daiquiri à votre répertoire ? C'est tellement facile à faire , qui rappelle le marguerite et mojito avec de sa saveur acidulée. Quand nous le pouvons, Alex et moi aimons créer des recettes faciles à mémoriser. De cette façon, vous pourrez toujours les avoir dans votre poche arrière ! Alors voici comment réaliser cette recette de daiquiri facile à retenir : Pour faire un daiquiri, dans un shaker, ajoutez :

• 3 cuillères à soupe de rhum léger ou blanc
• 2 cuillères à soupe de jus de citron vert frais
• 1 cuillère à soupe sirop simple

C'est 3-2-1, compris ? Il suffit de le secouer avec un peu de glace pour le refroidir, puis de le verser dans un verre à cocktail et de servir avec un quartier de citron vert.

Utilisez du rhum de la meilleure qualité

Quel type de rhum utiliser pour un daiquiri ? Comme pour tout cocktail simple : plus le rhum est de qualité, plus le daiquiri est savoureux ! Il n’y a pas grand-chose pour masquer l’alcool, donc la saveur de la boisson dépend de la qualité du rhum. Essayez de trouver une bouteille de milieu de gamme, ce qui est généralement révélateur de la qualité.

Assurez-vous d’utiliser du rhum blanc dans un daiquiri classique ! Le rhum brun est destiné à un type de boisson différent (et changerait radicalement la couleur et la saveur).

Cadillac dorée

Cousin boit au daiquiri

Parce que le daiquiri est un classique cocktail aigre , il y a beaucoup de boissons qui sont liées ! Voici quelques boissons dont vous ne réalisez peut-être pas qu'elles sont liées au daiquiri :

• Mojito classique Voici le recette de mojito classique, parfaitement équilibrée avec du citron vert, du rhum et de la menthe fraîche ! Ce cocktail cubain emblématique est rafraîchissant et juste assez sucré.
• Cocktail côté sud Le cocktail Southside est une boisson au gin facile et rafraîchissante à base de menthe, de citron et de citron vert : pensez-y comme un gin mojito !
• Hemingway Daïquiri Ernest Hemingway était un amoureux du daiquiri ! Cette version lui est dédiée et utilise du pamplemousse et de la liqueur de marasquin. Essayez également notre Daiquiri aux pêches .
• Pisco aigre Ce cocktail aigre classique contient du Pisco au lieu du rhum, avec du citron vert et un édulcorant.
• Caïpr je dentaire Cet aigre brésilien remplace le rhum par de la cachaça, l'association se fait avec du citron vert et un édulcorant.

Hemingway Daïquiri

Daïquiri aux fraises

Daïquiri à la banane

Daiquiri à la mangue surgelé

Vous en cherchez plus ? Parcourez-les Cocktails classiques au citron vert et Cocktails cubains emblématiques .

Le Hemingway Daïquiri contient du pamplemousse et de la liqueur de marasquin

Cette recette de daiquiri est…

Végétarien, sans gluten, végétalien, à base de plantes, sans produits laitiers, naturellement sucré et sans sucre raffiné.

Recette classique de Daiquiri

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1 1x

Description

L'un des cocktails acidulés les plus classiques ! Cette recette de daiquiri présente l’équilibre parfait entre le sucré, l’acidulé et le rhum, le citron vert et l’édulcorant.

Ingrédients

• 1 ½ onces(3 cuillères à soupe) rhum léger ou blanc de la meilleure qualité
• 1 once(2 cuillères à soupe) jus de citron vert
• ½ once(1 cuillère à soupe) sirop simple ou du sirop d'érable
• Tranche de citron vert, pour la garniture

Instructions

1. Ajoutez le rhum, le jus de citron vert et le sirop dans un shaker. Remplissez-le de glace et secouez-le jusqu'à ce qu'il soit froid.
2. Filtrer dans un verre à cocktail. Servir garni d'une tranche de citron vert.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Mixte
• Cuisine: Américain

Des cocktails plus classiques

Amour grands cocktails classiques ? Voici quelques-uns des meilleurs des meilleurs :

• Whisky Sour La meilleure version de ce classique : parfaitement équilibrée avec du bourbon et du citron.
• Margarita classique La seule recette de margarita dont vous avez besoin ! Voici comment préparer la meilleure margarita avec 3 ingrédients simples : citron vert, Cointreau et tequila, et sans sucre ajouté.
• Tom Collins Cocktail Un Tom Collins est également connu sous le nom de gin sour : il est léger et pétillant avec eau gazeuse .
• Cocktail Gin Fizz Vous voulez un autre cocktail au gin ? Essayez un Gin Fizz rafraîchissant : il est sucré, piquant et recouvert de mousse de blanc d'œuf mousseux.
• Amaretto aigre Il a juste le bon équilibre d’amaretto avec du bourbon et du citron.

Dernière mise à jour : septembre 2024