Cet article peut inclure des liens d'affiliation ; pour plus de détails, consultez notre politique de divulgation.
fruits et desserts
Ce daiquiri à la pêche est rafraîchissant et plein de saveur de pêche juteuse ! Le rhum et le citron vert se marient parfaitement avec ce fruit sucré.
Voici une boisson légère, rafraîchissante et pleine de saveur juteuse : le Daiquiri aux pêches ! Celui-ci est une variante du Daïquiri classique et il s’agit de combiner des fruits avec du rhum et du citron vert. Parce qu'il utilise du schnaps aux pêches, vous pouvez le préparer en toute saison ! Bien sûr, c’est mieux en été, lorsque les pêches juteuses abondent. Chaque gorgée est une explosion de saveur fraîche et fruitée avec un piquant en finale. Prêt à mixer ?
Qu’y a-t-il dans un daiquiri aux pêches ?
Le daiquiri aux pêches est une variante du Daïquiri classique , un cocktail inventé dans les années 1800 à Cuba. Un daiquiri classique est composé uniquement de citron vert, de rhum et sirop simple : un équilibre parfait cocktail aigre . Peut-être que lorsque vous pensez à un daiquiri, vous pensez à une texture glacée, comme un smoothie épicé ? Eh bien, le réel Le daiquiri n'est pas du tout congelé. Les daiquiris surgelés sont apparus plus tard et sont devenus populaires dans les années 1990. (Essayez notre Daiquiri aux fraises surgelé , Daïquiri surgelé , Daïquiri à la banane et Daïquiri à la mangue .)
Ce daiquiri aux pêches est comme le classique, sauf qu'il comprend du schanpps aux pêches pour une saveur de pêche très franche et juteuse en finale. Voici ce dont vous aurez besoin :
- Rhum blanc
- Schnaps aux pêches
- Jus de citron vert
- Sirop simple
- Jus d'orange ou tranches de pêche
Pourquoi utiliser du schnaps aux pêches ?
Le schnaps à la pêche a une saveur de pêche si forte qu’elle est encore plus puissante que le vrai fruit. Cela fonctionne bien ici car il confère une saveur fruitée à l’ensemble de la boisson. Pourquoi ça marche si bien ?
- Le schnaps à la pêche est un type de schnaps obtenu en ajoutant un arôme de pêche à un alcool de grain clair. Il a été introduit en 1984 par DeKuyper et est rapidement devenu le schnaps le plus vendu en Amérique.
- Quel goût a le schnaps aux pêches ? La saveur est intensément fruitée et pêche. Un peu suffit !
- Quelles autres boissons utilisent du schnaps aux pêches ?Le plus populaire cocktail de schnaps aux pêches est le Nombril flou . Vous pouvez également l'utiliser pour un Martini aux pêches , Cocktail Pêche Bourbon , ou Pêche de Géorgie .
Utilisez du jus d'orange ou des pêches mûres
Parce que le Peach Daiquiri utilise du schnaps aux pêches, il n’est pas du tout besoin de pêches mûres. En fait, vous pouvez préparer la boisson entière en toute saison grâce à une astuce spéciale : le jus d'orange ! Mais si vous avez des pêches sous la main : vous pouvez aussi les utiliser. Voici ce qu’il faut savoir sur cet échange :
- Le jus d'orange ajoute un peu de couleur et de douceur qui imite une pêche, mais sans ajouter de saveur d'agrumes. Le schnaps aux pêches ajoute la saveur fruitée dont vous avez besoin dans un boisson à la pêche .
- Les tranches de pêches mûres fonctionnent aussi, si c’est la saison des pêches et que vous les avez sous la main. Utilisez 6 à 8 tranches de pêches et écrasez-les d'abord dans le shaker.
Comment faire un daiquiri aux pêches : étapes de base
Le Peach Daiquiri est très simple à préparer, une fois que vous avez sous la main les ingrédients nécessaires. Voici quoi faire :
- Shake : ajoutez tous les ingrédients dans un shaker. Ajoutez 2 poignées de glace et secouez jusqu'à ce qu'il soit froid. Vous n'avez pas de shaker ? Utilisez un pot Mason avec un couvercle.
- Filtrer : Filtrer dans un verre à martini. Garnir d'une pêche fraîche si vous en avez sous la main.
Plus de boissons aux pêches
Les pêches sont un fruit délicieux à intégrer dans des cocktails en raison de leur saveur merveilleusement sucrée et juteuse. Voici quelques autres boissons que nous aimons avec les pêches :
- Essayez crémeux et piquant Margarita aux pêches
- Optez pour le favori du brunch, un Bellini
- Optez pour un pichet de Sangria facile aux pêches
- Essayez le fruité Martini aux pêches
01Margarita aux pêches
02Cocktail Bellini
03Sangria facile aux pêches
04Martini aux pêches
Imprimerhorloge icône de l'horlogecouverts icône de couvertsdrapeau icône de drapeauicône de dossier icôneinstagram icône instagrampinterest icône pinterestfacebook icône facebookimprimer icône d'impressioncarrés icône de carréscoeur icône coeurcoeur solide coeur solide icône
Daiquiri aux pêches
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
- Durée totale : 5 minutes
- Rendement: 1boire1x
Description
Ce daiquiri à la pêche est rafraîchissant et plein de saveur de pêche juteuse ! Le rhum et le citron vert se marient parfaitement avec ce fruit sucré.
Ingrédients
Échelle1x2x3x- 1 ½ onces*rhum blanc
- 1 onceschnaps aux pêches
- 1 oncejus de citron vert
- ½ once sirop simple
- 1 oncejus d'orange (ou6à8tranches de pêches)
- Tranche de pêche, pour la garniture
Instructions
- Si vous utilisez des pêches fraîches, écrasez-les d’abord dans le shaker. Placez le rhum, le schnaps aux pêches, le jus de citron vert, sirop simple et du jus d'orange (omettre si vous utilisez des pêches) dans un shaker. Ajoutez 2 poignées de glace et secouez jusqu'à ce qu'il soit froid.
- Filtrez la boisson dans un verre à cocktail. Garnir d'une tranche de pêche si désiré.
Remarques
*Pour convertir en onces, 1 once = 2 cuillères à soupe
- Catégorie: Boire
- Méthode: Secoué
- Cuisine: Cocktails
- Régime: Végétalien