Guide rapide de Chambord

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Chambord est une framboise noire française liqueur qui vaut la peine d'être ajoutée à votre collection ! Voici plus d’informations à ce sujet et les meilleures façons de l’utiliser dans des cocktails.

Il est violet foncé, fruité et contient une bouteille fantaisie violette et dorée qui ressemble à un décor de cinéma du XVIIIe siècle. C'est Chambord ! Cette liqueur a l’air raffinée, mais son prix ne vous coûtera pas trop cher. Il a une belle saveur de framboise noire qui donne un meilleur goût à n’importe quelle boisson. Faut-il acheter une bouteille ? Oui, nous le pensons ! En savoir plus sur Chambord et quelques cocktails Chambord populaires à mélanger avec votre nouvel achat.

Qu’est-ce que Chambord ?

Chambord est une liqueur de framboise noire fabriquée en France. Malgré la bouteille au look historique et sophistiqué, la marque a débuté dans les années 1980. Mais il est inspiré d’une recette de liqueur de framboise des années 1680 ! Il est composé de framboises et de mûres et de plusieurs spiritueux, dont le Cognac. Cela lui donne une saveur nuancée et sophistiquée.

Le design de la bouteille de Chambord lui confère un air de raffinement et d'élégance. C'est une bouteille ronde et trapue avec des lettres violettes et des accents dorés. Cela ressemble à quelque chose qu’un roi de France aurait sous la main dans les années 1700, n’est-ce pas ?

Quel goût a Chambord ?

Chambord en bouche goût riche et fruité, avec des notes de framboise et d'agrumes. Le Cognac ajoute des notes subtiles de vanille et de chêne.

Combien d’alcool y a-t-il à Chambord ? Il contient 16 % ABV (alcool par volume), il a donc une faible teneur en alcool. Comparez-le à 40 % ABV pour des spiritueux comme whisky , rhum , vodka et Gin .

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Existe-t-il des substituts ? Crème de cassis est le substitut le plus proche : c’est la liqueur de cassis qui est utilisée dans un Kir Royale . Mais la saveur est loin d’être aussi nuancée et raffinée. Vous pouvez également essayer crème de mure , une liqueur de mûre dont nous sommes de grands fans ! La saveur ressemble à celle de la gelée de mûres et vous pouvez l'utiliser pour préparer le Cocktail de ronce .

Pourquoi nous l'aimons

Chambord a l'air chic : et ça l'est ! Il ajoute une saveur de baies nuancée et sophistiquée à tout ce qu’il touche. Nous l'adorons dans le Martini français , et il est à son meilleur lorsqu’il est associé au champagne. (En fait, cela rend bien mieux Kir Royale que la crème de cassis standard.)

Combien ça coûte?

Comparé à d'autres liqueurs, Chambord est prix moyen . Une bouteille de 375 ml coûte entre 15 et 20 dollars et une bouteille de 750 ml entre 25 et 35 dollars.

Les cocktails Chambord les plus populaires

Vous pouvez boire du Chambord tel quel ou le mélanger à des cocktails. Voici le top Cocktails Chambord :

Martini français

Le martini français est une version fruitée d'une vodka martini à base de Chambord et de jus d'ananas. Cela peut ressembler à un cocktail rétro classique, mais il a été inventé dans les années 1980 par le barman new-yorkais Allen Katz. Chaque gorgée est si intrigante et nuancée qu’il est difficile de poser le verre.

Chambord et Champagne

Voici un cocktail Chambord facile à réaliser : Chambord et Champagne ! Mélangez simplement la liqueur de framboise avec des bulles et vous obtenez un cocktail Chambord sophistiqué, parfait pour les célébrations de toutes sortes. La saveur pétillante et sucrée de la tarte est rafraîchissante et étonnamment nuancée pour deux ingrédients. C'est semblable à un Kir Royale !

Fleuriste

Le cocktail Floradora est une boisson highball classique à base de sirop de framboise, de gin et de bière au gingembre qui date du début des années 1900. La boisson a été inspirée du spectacle de Broadway appelé Florodora qui a ouvert ses portes sur Broadway américain en 1900. Utilisez Chambord pour le sirop de framboise et c'est une boisson encore plus savoureuse... si c'est possible.

Martini français

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Le martini français est un triomphe ! Ce cocktail élégant est parfaitement équilibré avec de la vodka, du jus d'ananas et de la liqueur de framboise.

Ingrédients

• 2 onces(4 cuillères à soupe) vodka
• 1 once(2 cuillères à soupe) jus d'ananas
• ½ once(1 cuillère à soupe) Chambord ou autre liqueur de framboise
• Pour la garniture : framboise (facultatif)

Instructions

1. Ajoutez la vodka, le jus d'ananas et le Chambord dans un shaker. Remplissez-le de glace et secouez-le jusqu'à ce qu'il soit froid.
2. Filtrer dans un verre à cocktail. Si désiré, garnir d'une framboise.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Secoué
• Cuisine: Cocktails
• Régime: Végétalien

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