Nous savons qu'une chose est très vraie: trouver de la nourriture que je peux aimer et qu'il vous aimera, il est possible si vous savez ce que je devrais rechercher. Et cela s'applique également aux aliments surgelés. Bien qu'ils aient souvent une mauvaise réputation, les repas à micro-ondes ne sont pas aussi nutritifs sans abri qu'ils le pensent, en fait, ils peuvent même entraîner une perte de poids rapide: une étude dans le Journal de l'Académie de nutrition et de diététique J'ai découvert que s'il avait opté pour un repas congelé de l'épicerie, il a consommé en moyenne 253 calories de moins et 2,6 grammes de moins de graisses saturées par jour que lorsqu'il s'est arrêté dans un joint de restauration rapide.
Mais comme tout le reste de la vie, il s'agit de prendre les bonnes décisions en ce qui concerne les aliments surgelés.
«Bien qu'il existe de nombreux aliments surgelés qui ne sont pas considérés comme très nutritifs, il existe de nombreuses options saines. Next luxe Le nutritionniste enregistré et le spécialiste certifié en éducation et en soins du diabète. Les aliments transformés sont généralement chargés de sodium et de conservateurs ainsi que du sucre global pour améliorer le goût: les plats télévisés principaux en sont un excellent exemple.
Qu'est-ce qui fait des aliments surgelés sains?
Si vous scannez la section, vous souhaitez vous assurer quelques éléments que vous achetez la nourriture que vous achetez, comme elle le dit. Mangez ça, pas ça! Expert du conseil médical, Leslie Bonci, MPH, RD, CSSD, LDN.
mort l'après midi
- Au moins 20 grammes de protéines
- Plus de fibres
- Moins de graisses saturées
- Sodium bas
- Contient des légumes
La façon la plus simple de savoir si les aliments surgelés offrent des options saines? Tout est de lire un peu avant de le jeter dans votre panier.
Il est important de livrer l'étiquette nutritionnelle et de regarder la liste des ingrédients, explique Mackenzie Burges, RDN et développeur de recettes Élections heureuses . Choisissez des aliments surgelés avec une courte liste d'ingrédients que vous pouvez vraiment prononcer. C'est un signe que le produit est moins transformé et contient des ingrédients alimentaires plus intégraux. '' '
Prenez des minutes supplémentaires pour déterminer si les aliments surgelés ont une longue liste d'ingrédients douteux ou sont pleins de sodium.
Il est préférable de maintenir son absorption de sodium en dessous de 2 300 milligrammes par jour. Cependant, l'Américain moyen consomme environ 3 400 milligrammes de sodium par jour, explique Gariglio-Calland. Pour déterminer si un aliment surgelé est vraiment riche en sodium, consultez l'étiquette de données nutritionnelle. Si une partie de la nourriture (en tenant compte des gens en mange souvent plus d'un en même temps), donnez plus de 20% de la valeur quotidienne du sodium, cela signifie qu'il est assez élevé et le sodium conduit à cette limite de 2300 milligrammes par jour plus rapidement.
Vous voulez également être conscient de la sauce globale, du fromage ou de la sauce: ces composants agrégés augmentent la teneur en sodium et les graisses saturées, ajoute Mia Syn, MS, RDN .
Quelle nourriture surgelée doit toujours être livrée?
C'est aussi simple que fruits et légumes .
«Les meilleurs aliments surgelés de leur congélateur doivent avoir des ingrédients minimes et être aussi proches que possible sous leur forme naturelle. Les fruits et légumes congelés sans sauces agrégés ni sucre sont les meilleurs à la main. En fait, les produits congelés en nutriments peuvent être plus riches que frais, surtout s'ils ne sont pas actuellement dans votre région, explique Gariglio-Calland.
Oui, les fruits et légumes surgelés sont si bons pour eux (sinon mieux!) En tant que collègues frais et avec d'autres grands avantages, ils durent plus longtemps et ne coûtent pas autant.
«Les fruits et légumes surgelés contiennent des vitamines, des minéraux et des phytonutriments comparables par rapport aux produits frais. Lorsque les produits gèlent, il est collecté dans son point culminant et gelé peu de temps après la récolte pour maintenir la qualité et le goût du régime alimentaire, syn. 'Les produits surgelés peuvent en fait être plus loin Près des nutriments par rapport aux produits frais, car les produits peuvent perdre leur valeur nutritionnelle, plus ils se sentent en raison de l'activité enzymatique et de l'oxydation au-delà de la référence. De plus, le produit congelé est non seulement confortable et prend plus que frais, mais est généralement plus abordable.
Les couloirs alimentaires surgelés peuvent être un peu intimidants, mais un point de départ simple est les bases.
Les fruits congelés tels que les baies, la mangue, l'ananas, les pêches et les bananes sont excellents pour les shakes ou comme couverture de yaourt ou d'avoine, explique Syn. «Les légumes surgelés tels que le brocoli, le chou-fleur et les carottes sont idéaux pour ajouter de la restauration rapide comme la torréfaction et les œufs de petit-déjeuner. ''
Après avoir été armé de ces conseils pour les aliments surgelés, vous trouverez une liste des meilleures options alimentaires surgelées de votre supermarché. Découvrez quels produits spécifiques sont les plus sains afin que vous puissiez faire le plein de l'achat de nourriture. Assurez-vous d'ajouter l'un des 7 aliments les plus sains à manger pour le moment.
Teton Waters Ranch 100% mélange de hamburgers de viande bordés de pâturages
Avec la gentille autorisation du ranch Teton Waters
À partir de 1 empanada, sel de mer et poivre fissuré: 190 calories, 15 g de graisse (6 g de graisses saturées), 290 mg de sodium, 2 g de glucides (0 g de fibre, fibre, <1 g sugar), 15 g proteinPersonne ne peut discuter de la confort Hamburgers surgelés Sont. Mais nous pouvons probablement tous convenir que votre goût n'est pas toujours ce que nous espérons que c'est. Vous n'avez pas à faire une victime avec ces hamburgers du Ranch Teton Waters. Ces empanadas sont fabriquées à partir de viande 100% à la viande et sont mises sous pression afin qu'elles ne devaient que les jeter dans le gril ou une casserole et le dîner est terminé en quelques minutes.
Ces hamburgers sont disponibles en trois saveurs différentes avec seulement une poignée d'ingrédients réels, dont 100% Grass Cow Hy, explique Burgess. «J'aime choisir la viande nourrie avec de l'herbe car elle contient 2 à 4 fois plus de graisses oméga-3 en bonne santé. Simplement chaud et avec des légumes à feuilles rôties pour un repas équilibré.
Les trois meilleures tortillas de fromage des meilleurs terres congelées
Meilleur avec la gentille autorisation de Eiganlands
Pour 1 tortilla: 210 calories, 16 g de graisse (6 g de graisses saturées), 610 mg de sodium, 3 g de glucides (0 g de fibre, 1 g de sucre), 13 g de protéinesJ'adore les meilleures tortillas de fromage surgelées d'oeuf -Cheese pour le petit déjeuner plein de protéines qui se terminent en seulement deux minutes, explique Lauren Manaker MS, RDN, LD et auteur de l'auteur de Nourrir la fertilité masculine . «Et comme une omelette est une excellente source de vitamines D, E, B12, B2 et B5, je sais que je charge mon corps avec des nutriments importants tôt le matin. Il est bon d'avoir une option de tortilla rapide et confortable qui ne me laisse pas avec beaucoup de plats pour nettoyer la matinée occupée.
Cali'four Aliments Pain plat chou-fleur
Avec la gentille autorisation de Califours Foods
De 1 pain plat: 50 calories, 2,5 g de graisse (1,5 g de graisses saturées), 120 mg de sodium, 3 g de glucides (1 g de fibre, 1 g de sucre), 5 g de protéinesRéglez des légumes supplémentaires dans votre journée en ajoutant vos repas avec un pain plat cali'four alimentaire, suggère Burgess. «Ces pains plats congelés ne consistent que quelques ingrédients simples: mozzarella, protéines et chou-fleur. J'aime aussi la façon dont ils conviennent à différentes préférences nutritionnelles et fournissent des nutriments importants tels que la vitamine C, les fibres et le fer. Essayez de préparer vos propres stacos pour le petit-déjeuner en rôtissant ces pains plats et en couvrant les œufs et les tranches d'avocat.
Fraises gelées
S'il y a un repas gelé, tous les experts à qui nous avons parlé ont dit qu'ils avaient toujours dans leur congélateur, ce sont des fraises surgelées!
Je me soutient dans des aliments surgelés presque tous les jours, et un congélateur bien formé peut être un sauveteur. Les fraises gelées ont une place permanente dans mon congélateur, explique Wather. Les fraises congelées sont la source de fruits surgelée la plus répandue pour la vitamine C, bien sûr sucrée et faible en calories. Une partie des fraises a moins de sucre qu'une pomme et seulement la moitié des calories d'une banane.
C'est un fruit polyvalent qui peut facilement impliquer des tonnes de différentes recettes et repas.
cocktails à base de tequila
J'ai toujours des baies congelées dans mon congélateur. De cette façon, je sais qu'ils sont sélectionnés lorsqu'ils sont en saison et sont mûrs puis gelés. Utilisez dans des smoothies ou pour surmonter le yaourt ou la farine d'avoine, dit Karen Z. Berg MS, RD, CSO, CDN .
Paneer des épinards de cuisine indienne profonde
Avec la gentille autorisation de la cuisine indienne profonde
En partie: 340 calories, 18 g de graisse (3 g de graisses saturées), 650 mg de sodium, 35 g de glucides (3 g de fibre, 4 g de sucre), 10 g de protéines«Paneer de Espinacas de Deep Indian Cuisine est l'une de mes solutions préférées pour les jours intenses lorsque la pause du déjeuner arrive. Il est fabriqué à partir d'ingrédients de haute qualité et est très facile à attaquer et à apprécier », explique Manier.
Feel Good Food Palabos de Scramble Mediterranean Tofu
Avec la gentille autorisation de bons aliments
Par poche: 210 calories, 6 g de graisse (2,5 g de graisses saturées), 440 mg de sodium, 32 g de glucides (3 g de fibre, 1 g de sucre), 7 g de protéinesSentez-vous de la bonne nourriture que les sacs exigunts de Tofu Méditerranée pour les journées chargées sont une option de petit-déjeuner saine, explique Manier. Ce sac de petit-déjeuner est chargé d'une base de plantes et de nombreuses saveurs délicieuses et est une version plus saine de ces sacs à chaud et est super satisfaisant.
Bol de quinoa kashi
Avec la gentille autorisation de Kashi
: 270 calories, 6 g de graisse (1 g de graisses saturées), 280 mg de sodium, 48 g de glucides (12 g de fibre, 11 g de sucre), 9 g de protéinesSyn est un fan de ce bol qui combine des patates douces rôties, des haricots noirs et bouclés dans un lit de quinoa rouge et du riz intégré.
Bar Brezel de Salado Candy de Vaca Flaca
Avec la gentille autorisation de la vache mince
Pour 1 bar: 160 calories, 9 g de graisse (7 g de graisses saturées), 85 mg de sodium, 17 g de glucides (1 g de fibre, 13 g de sucre), 2 g de protéinesJe fais mes propres boules d'énergie et je la congette pour un sucré sain, mais j'aime aussi les barres de bretzels du caramel salé de la vache mince pour un cadeau agréable avec une faible calorie, dit Berg.
recette de moulinets
Riz brun congelé
«Le riz brun est un ingrédient de base qui est parfait pour tout développer, des céréales aux frites. C'est aussi une excellente source de fibres qui nous aide à nous sentir pleins après un repas , explique Burges. Malheureusement, il faut environ 45 minutes pour le préparer à partir de zéro. Pour gagner du temps, achetez du riz brun congelé qui est déjà cuit. Ensuite, vous n'avez qu'à le mettre au micro-ondes pendant quelques minutes et êtes prêt à travailler.
Wyman n'est que des fruits
Avec la gentille autorisation de Wyman
Avec une partie de 1 tasse: 45 calories, 0 g de graisse (0 g de graisses saturées), 10 mg de sodium, 10 g de glucides (2 g de fibre, 7 g de sucre). <1 g proteinLe fruit juste de Wyman est une collation pré-porción à base de bleuets sauvages et de vrai yaourt grec glacé. J'adore profiter de ces collations quand j'ai besoin de quelque chose de doux, dit la manière.
Poulet au poulet fait de poulet sain - Fajita Bowl
Avec le type d'approbation de décisions saines
: 200 calories, 4,5 g de graisse (1 g de graisses saturées), 490 mg de sodium, 23 g de glucides (2 g de fibre, 4 g de sucre), 15 g de protéinesCe bol est plein de goût pour Tex-Mex. Ici, la délicate poitrine de poulet grillade, les poivrons et les oignons rouges sont recouverts de sauce au piment fumée servie sur du riz blanc. Il n'est pas surprenant que ce soit l'un des repas surgelés des favoris SYN!
Vente de poulet pour les enfants
Avec la gentille autorisation de Kidfresh
En partie, 5 nuggets: 130 calories, 4 g de graisse (0,5 g de graisses saturées), 250 mg de sodium, 13 g de glucides (2 g de fibre, 0 g de sucre), 12 g de protéinesLa vente de poulet ANSIA rencontre tout le monde à un moment ou à un autre. Continuez et livrez la version de cette marque qui est idéale pour chaque membre de votre famille. (Peu importe votre âge!)
Pour ma fille, j'aime Kidfesh Freen Chicken-Nuggets, dit Manschauer, qui est couvert de bonbons cachés comme le chou-fleur et ma fille l'aime.
Kidfresh mac 'n käsewagenräder
Je diffuse le potentiel de production de llera des aliments apaisants, qui décide du fromage pour cette interprétation facile des macaroni. Laissez les saveurs, les couleurs et les conservateurs artificiels, que vous pouvez trouver dans d'autres repas surgelés de macaroni avec du fromage.
Pad de légumes de la route safran thaïlandais
Avec la gentille autorisation de la route safran
Par conteneur: 420 calories, 13 g de graisse (2,5 g de graisses saturées), 600 mg de sodium, 64 g de glucides (2 g de fibre, 18 g de sucre), 15 g de protéinesGrand fan de tofu? Ensuite, vous aimeriez associer ce plat avec Safran Road avec des légumes thaïlandais que Syn est l'un de ses principaux favoris.
Pesto de choix sain
Ce petit déjeuner de Power Bowl remplit nos critères de fibres et de protéines, étant donné ce choix de l'un de nos meilleurs repas A.M. Réveillez-vous.
Clio de fraises de tige de yaourt grec
Avec la gentille autorisation de Clio Snacks
Pour 1 bar: 140 calories, 7 g de graisse (4 g de graisses saturées), 31 mg de sodium, 13 g de glucides (1 g de fibre, 10 g de sucre), 8 g de protéinesYaourt grec, chocolat et fraises. Vous ne trouverez pas de cadeau gelé avec une recette plus simple et tant de protéines.
Seapak -Lachsburger
Mélanger ceci sur le gril, puis le suivre entre un rouleau rôti avec une fusée, des oignons grillés et du yaourt grec avec de l'huile d'olive, de l'ail et de l'aneth frais. Combinez-le avec l'une de ces soupes en graisses et vous avez un repas complet et sain.
Les oiseaux du four aux yeux mettent les légumes patates douces, les carottes
Birds Eye n'utilise que des ingrédients simples dans ce sac de légumes, qui sont prêts à cuisiner pour aider à dîner sur la table en quelques minutes.
Dr Pragers Shelfenter Breakfast Shell
Avec la gentille autorisation du Dr Prague
Par bol: 250 calories, 9 g de graisse (2,5 g de graisses saturées), 410 mg de sodium, 34 g de glucides (6 g de fibre, 5 g de sucre), 11 g de protéinesCe petit déjeuner en œufs sans cage pour une grève en protéines sains et des légumes cachés pour des vitamines supplémentaires est délicieux et nutritif.
bonnes boissons mélangées à la tequila
Smoothie de cacao à menthe de la Mint quotidienne
Avec le type d'approbation de la récolte quotidienne
1 Taza (208 g): 240 calories, 10 g de graisse (4 g de graisses saturées), 40 mg de sodium, 37 g de glucides (8 g de fibre, 17 g de sucre), 5 g de protéinesIl n'y a absolument rien de si rafraîchissant et satisfaisant que cette tasse de smoothie surgelée de mélange de récoltes quotidiennes pour le petit déjeuner. Dites-nous que nous avons tort.
Ces délicieux bacs sucrés au sucre
C'est une bonne joie dans le sucre et les calories générales, même s'ils ne sont pas intolérants au lactose. Contrairement aux desserts laitiers, la teneur en graisses saturées de ce don de MCT est basée sur des plantes qui augmentent le cerveau.
