Martini français

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Le martini français est un triomphe ! Ce cocktail élégant est parfaitement équilibré avec de la vodka, du jus d'ananas et de la liqueur de framboise.

Voici un cocktail sophistiqué qui vous appelle : le Martini français ! Ce martini n'a rien à voir avec le classique martini sec du tout. Il est fruité et équilibré, avec une liqueur de framboise noire française raffinée et du jus d'ananas. Chaque gorgée est si intrigante et nuancée qu’il est difficile de poser le verre ! En tant que mixologues experts avec plus de 300 recettes de cocktails dans notre bibliothèque, on est devenu un favori ici. Voici comment préparer le parfait martini français !

Qu'y a-t-il dans un martini français ?

Le martini français est une version fruitée d'une vodka martini à base de liqueur de framboise et de jus d'ananas. Cela pourrait ressembler à un rétro cocktail classique , mais il a été inventé dans les années 1980 par le barman new-yorkais Allen Katz. C’est devenu une sorte de classique moderne ! Ce cocktail figure sur la liste des prix de l'International Bartender Association. Cocktails officiels de l'IBA , il a donc une définition officielle. Les ingrédients d'un martini français sont :

• 2 onces de vodka
• 1 once de jus d'ananas
• ½ once Chambord (ou autre liqueur de framboise)

Vous souhaitez remplacer Chambord ? Utiliser crème de cassis (liqueur de cassis) ou crème de mure (liqueur de mûre) dans un martini français. Ou vous pouvez faire le Clo v est le Club à la place, un cocktail similaire à base de sirop de framboise et de gin.

recette de boisson aux sauterelles

Comment faire un martini français

C'est si simple de faire un martini français, il n'y a presque rien à faire ! Cette boisson suit le modèle de base du shake and souche pour les cocktails (ou allez directement à la recette ) :

1. Agiter dans un shaker. Prenez 2 onces de vodka, 1 once de jus d'ananas et ½ once de Chambord et mélangez-les dans un shaker rempli de glace.
2. Filtrer dans un verre et ajouter la garniture. Filtrer la boisson dans le verre à cocktail. Décorer d'une framboise.

Qu’est-ce que Chambord ?

Le martini français nécessite un ingrédient spécial : Chambord ! Il contient une belle bouteille ronde dorée et violette avec un insigne de couronne. Mais qu’est-ce que c’est exactement ?

• Chambord est une liqueur de framboise noire fabriquée en France. Malgré la bouteille au look historique et sophistiqué, la marque a débuté dans les années 1980. Mais il a été inspiré par une recette de liqueur de framboise des années 1680, il a donc des racines historiques.
• La saveur du Chambord est riche et fruitée, avec de fortes notes de framboise et des notes d'agrumes.
• Chambord vaut-il la peine d’être acheté ? Une petite bouteille coûte environ 20 $ (aux États-Unis). Cela vaut la peine de l’acheter si vous êtes un mixologue maison aventureux, mais évitez-le si vous êtes un minimaliste.

Que peut-on faire d'autre avec Chambord ? Essayez le populaire Chambord et Champagne , échangez-la contre de la crème de cassis dans un Kir Royale , ou essayez-le avec du Prosecco et eau gazeuse as a Chambord vaporiser .

Plus de recettes de martinis

Les martinis aromatisés sont une invention moderne basée sur la vodka martini. Le martini français n'a rien à voir avec le martini sec classique , à base de gin et de vermouth sec ! La plupart des vodka martinis ne contiennent pas de vermouth, ils ne ressemblent donc guère à la boisson de base : plutôt une excuse pour boire un cocktail fruité à la vodka ! Voici quelques-uns de nos préférés recettes de martinis :

• Ton bijou Martini à la grenade et Martini à la pastèque sont de parfaites variations fruitées.
• Le Martini au citron , Limoncello Martini et Martini au citron vert sont piquants et pleins de saveurs vives d'agrumes.
• Le Expresso-Martini et Café Martini café étoilé, Double et de la vodka.
• Le Martini au concombre est une version croustillante et fraîche avec le parfum rafraîchissant de ce légume.
• Le Martini aux pommes (Appletini) est doux et fruité.
• Le Martini au chocolat est riche et décadent.

Autres cocktails d'inspiration française

Bien sûr, le martini français n’est pas classiquement français. Mais si vous aimez un martini français, vous aimerez peut-être ceux-ci Cocktails d'inspiration française ! En voici quelques autres à essayer :

pourcentage d'alcool de la liqueur Baileys

• Le Vrille française est une variante du classique vrille mettant en vedette trois ingrédients: Saint-Germain liqueur de fleur de sureau, jus de citron vert et gin.
• Dans le Connexion française , à parts égales de Cognac et d'amaretto, constituent une boisson lente et sophistiquée doublée pour le film des années 1970 du même nom.
• UN Français 75 est un cocktail classique à base de gin, citron et champagne.

Vrille française

Cocktail de connexion française

Cocktail Français 75

12 boissons et cocktails français célèbres

Quand servir un martini français

Ce martini français est un sophistiqué cocktail haut de gamme . C'est génial comme :

• Boisson signature
• Apéritif à l'heure de l'apéritif
• Boisson pour le dîner
• Boissons de fin de soirée
• Boisson de nuit entre gars ou filles
• Boisson à l'heure du cocktail

Martini français classique

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Le martini français est un triomphe ! Ce cocktail élégant est parfaitement équilibré avec de la vodka, du jus d'ananas et de la liqueur de framboise.

Ingrédients

• 2 onces(4 cuillères à soupe) vodka
• 1 once(2 cuillères à soupe) jus d'ananas
• ½ once(1 cuillère à soupe) Chambord* ou autre liqueur de framboise
• Pour la garniture : framboise (facultatif)

Instructions

1. Ajoutez la vodka, le jus d'ananas et le Chambord dans un shaker. Remplissez-le de glace et secouez-le jusqu'à ce qu'il soit froid.
2. Filtrer dans un verre à cocktail. Si désiré, garnir d'une framboise.

Remarques

*Si vous le souhaitez, remplacez crème de cassis (liqueur de cassis) ou crème de mure (liqueur de mûre).

• Catégorie: Boire
• Méthode: Secoué
• Cuisine: Cocktails
• Régime: Végétalien

Plus de cocktails à la vodka

Voici d'autres des meilleurs cocktails à la vodka pour utiliser le reste de la bouteille :

• Vodka Gimlet Une variante du gin gimlet classique avec une saveur plus douce ! Il ne contient que trois ingrédients : de la vodka, du citron vert et du sirop.
• Vodka tonique ou Vodka Soda Ces cocktails à deux ingrédients sont pétillants, citronnés et rafraîchissants.
• Vodka aigre Un cocktail aigre classique : une tarte sucrée et rafraîchissante avec une mousse de blanc d'œuf mousseuse sur le dessus.
• Mule classique de Moscou Vodka, citron vert et bière au gingembre dans une tasse en cuivre. Essayez tous les variantes !