Cocktail de connexion française

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Cette boisson à deux ingrédients est l’une des plus simples du marché : le cocktail French connection ! Le cognac et l'amaretto à parts égales constituent une boisson lente et sophistiquée.

Vous avez 1 minute ? Ensuite, vous avez le temps de mélanger un Cocktail French Connection ! Sans doute le cocktail le plus simple de la planète, ce cocktail à siroter lentement comprend du cognac et de l'amaretto dans un accord parfait. Servez-le sur de la glace et vous obtenez une boisson sophistiquée qui est bien supérieure à la somme de ses parties. Le amaretto lui confère une essence d'amande qui correspond à la force du Cognac. Celui-ci est un favori dans notre maison ! Voici comment le réaliser.

Qu’y a-t-il dans un cocktail French Connection ?

La French Connection a été inventée dans les années 1970, du nom du film du même nom de 1971 avec Gene Hackman. C'est incroyablement simple mais plein de saveurs : fondamentalement, une façon raffinée de siroter du Cognac. Quand Alex et moi l'avons préparé, nous avons été surpris par la quantité de saveur de ces deux ingrédients. La boisson French Connection figure sur la liste des prix de l’International Bartender Association. Cocktails officiels de l'IBA , ce qui signifie qu'il a une définition officielle. Les ingrédients d’une French Connection sont à parts égales :

• Cognac
• Amaretto

Tout sur le Cognac

Le cognac est un type de brandy français, une liqueur issue de la distillation du vin. Il existe plusieurs qualités de Cognac qui indiquent la durée de son vieillissement :

• VSou 3 étoiles (2 ans)
• VSOP(4 ans)
• Napoléon(6 years)
• XO(10 ans)

Les bouteilles de XO peuvent coûter plus de 200 $ ! Pas besoin d’aller aussi haut de gamme, bien sûr. Pour le cocktail French Connection, vous pouvez utiliser un Cognac VS ou VSOP à prix moyen. D'autres boissons utilisant du Cognac ? Essayer cocktails au cognac comme piquant Side-car classique , simple Dard , arrosé Entre les draps , ou classique sur Zérac.

Qu'est-ce qu'un amaretto ?

Amaretto est une liqueur d'amande originaire d'Italie. Il a une saveur d'amande distinctive et un goût à la fois doux et amer (amaretto signifie en italien peu amer). Vous connaissez peut-être la saveur des populaires biscuits amaretto, un bonbon italien populaire.

Cela vaut la peine d'en avoir une bouteille pour votre étagère : vous pouvez l'utiliser dans les cocktails et en cuisine, notamment les desserts ! D'autres boissons qui utilisent de l'amaretto ? Essayez plus cocktails amaretto comme le Amaretto aigre , Parrain , Amaretto pierre aigre , Café Amaretto , ou Margarita italienne .

Plus de cocktails à deux ingrédients

Le cocktail French Connection fait partie d'une famille de cocktails à deux ingrédients qui ne prennent pas de temps à concocter ! Certains des plus célèbres cocktails classiques n'avoir que deux ingrédients. Souvent, comme avec la French Connection, vous n'avez même pas besoin de les secouer : il suffit de les mélanger dans un verre. En voici d'autres plus célèbres cocktails faciles à deux ingrédients :

• Meilleur gin tonic Le classique ! Tout ce dont vous avez besoin est de l'eau gin tonic.
• Martini Classique Le martini est peut-être le cocktail à deux ingrédients le plus célèbre : juste du gin et du vermouth.
• Vodka Canneberge Ce highball est rafraîchissant et piquant, avec du jus de canneberge et de la vodka.
• Whisky Highball Une façon pétillante de boire votre whisky : mélangez-le avec eau gazeuse ou du soda au gingembre.

Quand servir un cocktail French Connection

La French Connection est si simple qu’elle est idéale pour les invités inopinés ou les rassemblements impromptus ! Essayez-le en tant que :

• Apéritif à l'heure de l'apéritif
• Boire avant le dîner
• Boissons de fin de soirée
• Boisson à l'heure du cocktail
• Boisson de nuit entre gars ou filles

Cocktail French Connection (2 ingrédients !)

• Temps de préparation : 2 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 2 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Cette boisson à deux ingrédients est l’une des plus simples du marché : le cocktail French connection ! Le cognac et l'amaretto à parts égales constituent une boisson lente et sophistiquée.

Ingrédients

• 1 ½ onces(3 cuillères à soupe) Cognac
• 1 ½ onces(3 cuillères à soupe) liqueur d'amaretto
• Glace, pour servir (essayez glace claire !)

Instructions

1. Ajoutez de la glace dans un verre lowball ou Old Fashioned.
2. Versez le Cognac et l'amaretto sur la glace. Remuer doucement pour combiner.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Remué
• Cuisine: Cocktails
• Régime: Végétalien