10 recettes de biscuits ultra faciles

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Ces recettes de biscuits délicieusement faciles satisferont votre gourmandise sans passer des heures en cuisine ! Certains n’ont même pas besoin d’être cuits.

Envie de cookies ? Ne le sommes-nous pas tous ! Chez Yumpulse, notre objectif est de garder les choses assez simples en cuisine. (Nous avons même a écrit un livre à ce sujet.) Des recettes de cookies qui vous incitent à devenir astucieux avec un glaçage sophistiqué, beaucoup d'étapes ou faire des choses la veille : tout cela est hors de question pour nous ! Nous sommes là pour les recettes pures et simples, celles que vous pouvez réaliser sans trop d’effort ni de savoir-faire.

Nous avons dressé ici une liste de toutes nos recettes de biscuits faciles préférées ! Certains d’entre eux ne nécessitent même pas de cuisson, comme notre désormais célèbre le bonheur mord . Chacun d’entre eux est facile à préparer et a un goût incroyable. Et nous couvrons de nombreux régimes, du végétalien au sans gluten. Prêt à cuisiner ? Commençons.

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Nos meilleures recettes de cookies faciles !

Biscuits au beurre de cacahuète à 3 ingrédients

Voici la recette de biscuits facile par excellence… des biscuits au beurre de cacahuète à 3 ingrédients ! Parfois, la pâtisserie demande beaucoup d'ingrédients, de temps et de désordre… mais pas ici ! Cette combinaison géniale de trois ingrédients permet d'obtenir le meilleur Vous obtiendrez des biscuits sans farine au beurre de cacahuète, moelleux, sucrés et salés. Vraiment. Cela semble incroyable, mais cela rend cette recette parfaite à préparer à tout moment.

Biscuits à l'avoine et au chocolat sans cuisson

Cette recette de biscuits à l'avoine et au chocolat sans cuisson est un cran au-dessus des autres ! Ceux-ci sont riches et chocolatés, pleins de saveur de chocolat noir et de beurre de cacahuète et sucrés juste assez avec du sucre et du sirop d'érable. Ils ont une texture magnifiquement brillante, et leur saveur ? Laissez-nous vous le dire : quand on les servait lors d'une soirée, ils allaient rapide .

Biscuits faciles à la compote de pommes

Bonjour et bienvenue dans notre nouvelle recette de biscuits préférée… les biscuits glacés à la compote de pommes ! Ils sont si moelleux et irrésistibles que vous oublierez tout le reste et savourerez chaque bouchée moelleuse. Le compote de pommes les rend ultra moelleux et ils contiennent un peu de flocons d’avoine pour équilibrer le sucré. C’est comme une version plus légère d’une tarte à la crème aux flocons d’avoine : ce qui est AOK dans notre livre.

Biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat

Ensuite, dans nos biscuits faciles... les MEILLEURS biscuits à l'avoine et aux pépites de chocolat ! Ce n'est pas un cookie normal. Ceux-ci sont pleins de texture et de saveur. Ils sont gluants et moelleux, chargés de chocolat noir et garnis de sel marin. Ils sont juste assez sucrés et remplis de juste ce qu’il faut d’avoine. La meilleure partie ? Ils sont aromatisés avec une touche de mélasse, ce qui les rend tout à fait irrésistibles.

Biscuits sains aux pépites de chocolat et à l'avoine

Imaginez : un biscuit composé de tous les ingrédients bons pour la santé, mais qui a toujours le goût d'une friandise. Oui, c'est possible avec ces biscuits sains à l'avoine ! La pâte de ces biscuits ne contient ni beurre, ni sucre raffiné, ni farine. Mais ils ont un goût délicieusement satisfaisant pour les enfants et les adultes. La magie ? Les dattes Medjool apportent de la douceur, le beurre de noix ajoute de la richesse, et la noix de coco grillée et les mini pépites de chocolat ajoutent de la nuance et de la saveur.

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Biscuits végétaliens aux pépites de chocolat

Cette recette de biscuits facile donne des biscuits sucrés délicieusement moelleux et salés que tout le monde adorera ! Ils sont fabriqués en utilisant farine d'amande , une farine à base d'amandes finement moulues. Non seulement cela en fait une texture irrésistible, mais ils sont également sans gluten ! Un mélange d'huile de noix de coco et de beurre d'amande maintient le biscuit ensemble, pour un dessert copieux et riche en nutriments au goût décadent ! Ils sont un peu plus petits, ce qui est parfait puisque les petites friandises sucrées maintiennent la taille d'une portion modérée.

Biscuits végétaliens ultimes au beurre de cacahuète

Quel est votre cookie facile ultime ? Ces biscuits végétaliens au beurre de cacahuète sont là où nous en sommes ! Ils sont moelleux mais parfaitement friables et salés-sucrés. Décorés du motif croisé classique, ils ont un éclat de sucre. Et un filet de glaçage au chocolat les rend encore plus amusants.

Biscuits moelleux à l'avoine et à la citrouille

Ces biscuits à la citrouille et à l'avoine faciles ont le goût de tartes à la crème à l'avoine ! Ils sont fabriqués avec des flocons d’avoine riches en nutriments et les épices traditionnelles de citrouille : cannelle, gingembre et muscade. Cerise sur le gâteau : ils sont garnis 1 minute de glaçage au sucre en poudre pour un look dentelle. Voyez si vous pouvez résister et n’en manger qu’un !

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Biscuits au tahini sans cuisson

Ces biscuits au tahini sans cuisson sont une version encore plus simple de notre le bonheur mord et oh tellement délicieux ! Ils comportent tahin , une pâte de graines de sésame qui donne une riche saveur de noisette. Combinez cela avec de la poudre de cacao noir, du sirop d’érable et du sel de mer, c’est une combinaison sucrée-salée dont vous deviendrez fou. Nous les avons servis lors de fêtes et ils disparaissent en un éclair !

Conseil de pro : les deux recettes de biscuits sans cuisson nécessitent que les biscuits restent frais, ils sont donc meilleurs dès leur sortie du réfrigérateur. Vous pouvez également les congeler pour des bouchées de dessert instantanées tout au long de la semaine.

Biscuit à la poêle aux pépites de chocolat

Voici une recette de cookies vraiment facile : notre fameux cookie à la poêle ! Celui-ci a été réalisé et aimé par beaucoup. Celui-ci utilise également farine d'amande , ce qui rend le biscuit moelleux, caramélisé et dense comme un blondie. (Cela le rend également sans gluten.) La recette ne pourrait pas être plus simple : mélangez tous les ingrédients dans un bol, versez-le dans une poêle et faites cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré. On ne peut pas faire plus simple que ça ! Si vous avez hâte de déguster, mangez-le directement dans la poêle : ou laissez-le refroidir et coupez-le en lanières ou en carrés qui vous permettront de conserver plusieurs jours !

Gâteaux au thé russes épicés au Chai

Dernier point mais non le moindre de nos recettes de biscuits faciles : les gâteaux au thé russes ! Et ils sont épicés avec des épices chai douillettes ! La cardamome est la star du spectacle ici ; c’est ce qui donne aux épices chai leur piquant familier. Ces biscuits sont naturellement sans gluten, mais vous ne le sauriez pas : ils ont une texture friable et fondante parfaite en bouche !

Quelques conseils pour préparer de bons cookies

Voici quelques conseils que nous avons appris au fil des années et que vous pouvez ajouter à votre arsenal de pâtisserie :

• Utilisez une cuillère à biscuits ! Si une recette l'exige, une cuillère à biscuits est très utile pour répartir uniformément la pâte à biscuits, ce qui donne des biscuits uniformes. Voici le scoop de cookies que nous utilisons : Cuillère à biscuits taille 40.
• Faites pivoter les moules pendant la cuisson. La plupart des recettes indiquent de faire tourner les moules, mais sinon, c'est quand même une bonne pratique ! La rotation des moules (direction et grilles du four) permet d'obtenir une cuisson uniforme.
• Connaissez votre four et surveillez-le. Chaque four est différent et les temps de cuisson dans les recettes sont approximatifs. Assurez-vous de garder un œil sur vos cookies et retirez-les lorsqu’ils viennent d’être définis !

Recettes de biscuits faciles : biscuits au beurre de cacahuète et plus !

• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 10 minutes
• Durée totale : 25 minutes
• Rendement: 12à13cookies1x

Description

Ces biscuits géniaux au beurre de cacahuète à 3 ingrédients sont magiques ! Juste une poignée d’ingrédients suffit pour créer une recette de biscuits facile et de rêve.

Ingrédients

• 1gros œuf (ou oeuf de lin pour végétalien)
• 1 tassebeurre de cacahuète crémeux*
• 1 tassecassonade claire (ou sucre cristallisé)
• Facultatif : sel de mer feuilleté pour la garniture, 1 cuillère à café d'extrait de vanille (ajouter avec le sucre)

Instructions

1. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit. Tapisser 2 plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
2. Fouettez l'œuf, puis incorporez le beurre de cacahuète et la cassonade jusqu'à ce qu'une pâte lisse se forme. Réfrigérer 15 minutes.
3. Faites des boules de la taille de 1 ½ cuillère à soupe (en utilisant une cuillère à biscuits de taille 40, si vous en avez) et placez-les sur les 2 plaques à pâtisserie, 5 biscuits par plaque et uniformément espacés d'environ 2 pouces. Roulez les boules entre vos mains pour les rendre les plus sphériques possibles : si la pâte est très collante, huilez légèrement vos mains pour faciliter le roulage*.
4. Utilisez une fourchette légèrement huilée pour aplatir les boules et créer un motif entrecroisé (il est utile de tremper la fourchette dans un petit bol d'eau avant chacune pour éviter qu'elle ne colle).
5. Garnir les biscuits d'une petite pincée de sel feuilleté si vous le souhaitez (oups, 4ème ingrédient !).
6. Cuire au four 8 à 10 minutes jusqu'à ce que le fond soit légèrement doré mais encore tendre. Refroidissez complètement avant de manger. Conserver à température ambiante dans une boîte à biscuits jusqu'à 1 semaine ou congeler jusqu'à 3 mois.

Remarques

*La consistance de la pâte varie en fonction de la marque de beurre de cacahuète. Un beurre de cacahuète plus fin et plus crémeux donnera une pâte plus collante.

vodka et gingembre

• Catégorie: Dessert
• Méthode: Cuit
• Cuisine: Cookies
• Régime: Végétarien

Des cookies plus savoureux provenant du Web

Voici quelques recettes de biscuits plus faciles provenant de sources que nous aimons :

• Biscuits moelleux aux pépites de chocolat
• Biscuits brownies au chocolat
• Biscuits sains à l'avoine