BISCUITS VÉGÉTALIENS SANS CUISSON

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Vous cherchez des biscuits végétaliens sans cuisson ? Ces biscuits au chocolat sans cuisson et sans beurre de cacahuète séduiront toute la famille !

Biscuits végétaliens sans cuisson au chocolat et au tahini

Dites bonjour à ces délicieux biscuits santé parfaits pour l'été : ces biscuits végétaliens sans cuisson au tahini ! Peut-être connaissez-vous notre populaire le bonheur mord recette, un biscuit sans cuisson au beurre de cacahuète et au chocolat que tous ceux à qui nous les servons adorent. Une de nos amies est allergique aux noix, nous voulions donc créer une recette qui fonctionnerait pour elle aussi. Il s'avère que le tahini est parfait pour faire des biscuits au chocolat sans cuisson et sans beurre de cacahuète !

boisson de l'île bleue

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Comment faire des cookies végétaliens sans cuisson

Faire des biscuits végétaliens sans cuisson est assez simple, mais bien sûr, Alex et moi voulions le rendre encore plus simple ! Pour nos biscuits végétaliens sans cuisson, vous combinerez simplement tous les ingrédients dans une tasse à mesurer liquide, puis les passerez au micro-ondes pendant quelques secondes jusqu'à ce qu'ils forment une pâte lisse. Ensuite, j'ai mélangé les flocons d'avoine, je les ai versés dans des moules à cupcakes et j'ai garni de sésame et de sel marin feuilleté. Le résultat est un délicieux biscuit au chocolat noir avec une saveur sucrée-salée.

Voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour ces biscuits végétaliens sans cuisson :

Tahini
Poudre de cacao transformée aux Pays-Bas (ou poudre de cacao ordinaire)
Huile de coco
Sirop d'érable
Extrait de vanille
Flocons d'avoine
Sel
Graines de sésame, pour la garniture (facultatif

Vous pouvez voir que ces biscuits ne contiennent pas de sucre raffiné. Sirop d'érable les rend naturellement sucrés et huile de coco les rend à base de plantes. En raison de l'huile de noix de coco, ces biscuits ne sont pas stables à la conservation, alors conservez-les au réfrigérateur ou au congélateur.

J'aime la saveur de chocolat noir de mes biscuits sans cuisson, alors j'utilise Poudre de cacao transformée aux Pays-Bas ou cuire du cacao pour obtenir une saveur de chocolat noir. Vous pouvez également utiliser de la poudre de cacao ordinaire si vous le souhaitez. Nous les avons servis à une grande fête avec des enfants, et ils les ont tous mangés en un éclair ! Ainsi, même les enfants ont apprécié la saveur du chocolat noir ici.

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couronne et coca

Des biscuits au chocolat sans cuisson sans beurre de cacahuète ?

Nous avons créé ces biscuits au chocolat sans cuisson et sans beurre de cacahuète spécialement pour notre ami qui a une allergie aux arachides – ou vraiment, une allergie aux noix ! Le tahini est une pâte à base de graines de sésame moulues. Si vous ou vos invités êtes allergiques au sésame, évitez cette recette ! Cependant, si vous êtes allergique aux noix et que vous pouvez tolérer le sésame, cette recette est faite pour vous !

Tahini est un ingrédient que nous utilisons tout le temps dans notre cuisine ! Si vous ne l’utilisez pas, pensez à vous procurer un pot. Nous l'utilisons avant tout pour fabriquer nos Houmous parfait . C'est aussi fabuleux dans les sauces crémeuses (ça les rend sans produits laitiers), comme celle-ci Sauce Tahini nous utilisons sur les bols Bouddha. Et bien sûr, vous pouvez l’utiliser pour faire des biscuits végétaliens sans cuisson ! Score.

Parfait pour les enfants

Il est assez évident que les cookies plaisent bien aux enfants (duh). Notre fils Larson ADORE absolument ces biscuits sans cuisson, il les appelle chocolat ! Mais voici quelques raisons pour lesquelles ces cookies sont particulièrement parfaits pour les enfants :

Ils conviennent à de nombreux régimes. Ces biscuits sans cuisson sont sans gluten, sans produits laitiers, végétaliens, sans soja et sans arachides, ils conviennent donc à de nombreuses restrictions alimentaires.
Ils sont faciles à préparer pour les enfants. Ce n’est pas le cas de toutes les recettes de biscuits. Ces cookies sans cuisson sont presque impossibles à rater. Ils sont parfaits pour une activité de pâtisserie avec les enfants. Euh, une activité sans cuisson ? (Voici tous nos recettes de biscuits faciles .)
Les enfants les adorent. Nous les avons servis lors d’une grande fête à laquelle participaient des enfants, et ils les ont tous mangés en un éclair ! Ils couraient tous vers la table du snack et les faufilaient. Nous pouvons donc conclure en toute sécurité qu’il s’agit d’un succès.

Que pensez-vous de ces cookies végétaliens sans cuisson ? Voudriez-vous les essayer ? Faites-le-nous savoir dans les commentaires ci-dessous.

Cette recette de biscuits végétaliens sans cuisson est…

Végétarien, sans gluten, végétalien, à base de plantes, sans produits laitiers, naturellement sucré et sans sucre raffiné.

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Biscuits végétaliens sans cuisson au tahini

Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 0 minutes
Durée totale : 30 minutes
Rendement: 121x

Description

Vous cherchez des biscuits végétaliens sans cuisson ? Ces biscuits au chocolat sans cuisson et sans beurre de cacahuète séduiront toute la famille !

Ingrédients

Échelle1x2x3x

3 cuillères à soupetahin
¼ tassePoudre de cacao transformée aux Pays-Bas (ou poudre de cacao ordinaire)
5 cuillères à soupehuile de coco
5 cuillères à soupesirop d'érable
1 cuillère à caféextrait de vanille
½ cuillère à cafécannelle
1pincer sel casher
1 tasseflocons d'avoine
Sel de mer en flocons, pour la garniture
Graines de sésame, pour la garniture (facultatif)

Mode de cuisson Empêchez votre écran de s'assombrir

Instructions

Tapisser un moule à muffins de 12 tasses de moules à cupcakes.
Dans une tasse à mesurer en verre, placez le tahini, la poudre de cacao, l'huile de coco, le sirop d'érable, l'extrait de vanille, la cannelle et sel casher . Cuire au micro-ondes pendant 20 secondes, puis remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé et lisse, mais pas chaud. Incorporer les flocons d’avoine.
Versez environ 2 cuillères à soupe chacune dans les moules à cupcakes et étalez si nécessaire pour faire des biscuits plats au fond des moules. Garnir de graines de sésame et de sel marin en flocons. Congeler pendant 20 minutes. Conserver au réfrigérateur ou au congélateur. Conserver au réfrigérateur le plus près possible du moment de servir.

Catégorie: Dessert
Méthode: Pas de cuisson
Cuisine: Américain