20 desserts sans gluten que tout le monde adorera

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Les desserts sans gluten peuvent être parmi les friandises sucrées les plus irrésistibles ! Choisissez parmi ces recettes de desserts dignes d'une folie.

Peut-être que vous mangez sans gluten, ou peut-être que vous cuisinez pour quelqu'un qui l'est. Quoi qu’il en soit, vous le savez probablement déjà. Desserts sans gluten peut être l'une des friandises sucrées les plus délicieuses qui soient ! Les friandises ci-dessous présentent différentes façons de préparer des recettes naturellement sans gluten à partir d'aliments entiers, sans avoir besoin d'acheter des mélanges de farine spéciaux ou des ingrédients inaccessibles. La meilleure partie ? Ces recettes de desserts plaisent à tout le monde à table, pas seulement à ceux qui suivent ce régime ! Prêt à commencer ?

Et maintenant… nos meilleurs desserts sans gluten !

Brownies incroyables sans gluten

Ce sont vraiment des brownies sans gluten incroyables ! Ils sont lourds et épais, avec juste la bonne texture moelleuse et fondante. Le riche intérieur chocolaté est absolument irrésistible et parsemé de pépites de chocolat : il est carrément impossible de ne pas en reprendre une bouchée. Personne ne saura qu’ils sont sans farine : ils plaisent à presque tout le monde.

Meilleure chips aux pommes sans gluten

Vous cherchez une incroyable recette de croustillant aux pommes sans farine ? Essayez notre meilleure chips aux pommes sans gluten ! En fait, c’est tellement bon que personne ne réalise qu’il est sans gluten. La garniture du crumble est délicieusement croustillante et recouvre une couche confortable et gluante de pommes épicées et sucrées. Servez-le avec de la glace fondante à la vanille et il n'y a vraiment rien de mieux !

Biscuits au beurre de cacahuète sans gluten

La façon la plus simple et la meilleure de préparer des biscuits au beurre de cacahuète sans gluten ? Cette recette ! Tu seras étonné à propos, seulement 3 ingrédients font une bouchée qui est une explosion de saveur salée, sucrée et de beurre de cacahuète. La meilleure partie ? Il n'y a pas de farine ou substitut de farine impliqué. Seulement trois ingrédients magiques composent cette recette qui est devenue l’une de nos recettes de biscuits préférées. Ils sont faciles à réaliser avec enfants , et idéal pour préparer à tout moment.

substitut d'anis étoilé

Sorbet Fraise Facile

Voici un dessert simple sans gluten, facile mais impressionnant : le sorbet aux fraises ! La saveur est comme si on prenait une bouchée de 100 fraises à la fois : sucrée, pure et piquante. La texture givrée ressemble à une glace italienne à la fraise : froide et crémeuse, avec juste ce qu'il faut de dynamisme robuste à chaque bouchée. Nous vous mettons au défi de servir ceci à quelqu'un qui ne s'exclame pas : Wow !

Essayez aussi : Sorbet Framboise , Sorbet Citron ou Sorbet Mangue Facile

Gâteau au chocolat sans gluten préféré

Prêt pour un dessert sans gluten vraiment, suprêmement irrésistible ? Parce que nous en avons un pour vous : le meilleur gâteau au chocolat sans gluten de tous les temps ! Il contient quelques ingrédients magiques : le beurre d'amande ajoute du gras et de la texture à la place du beurre, et la courgette apporte humidité et légèreté. Si vous le souhaitez, appelez cela un gâteau aux courgettes au chocolat ! Les pépites de chocolat noir ajoutent juste ce qu'il faut de richesse chocolatée.

Croustillant facile aux bleuets

Prochaine étape dans nos desserts sans gluten : le croustillant aux myrtilles ! La garniture est comme manger des myrtilles pures, et la garniture croustillante a la quantité parfaite de douceur : juste assez pour que les myrtilles brillent. La garniture est un mélange de farine d'amande , du beurre, de l'avoine et du sucre qui s'assemblent pour former une texture friable parfaite. Il vous suffit de l'essayer !

Mousse au chocolat

À la recherche d'une gâterie décadente ? Essayez cette recette de mousse au chocolat : riche, onctueuse et étonnamment facile à préparer à la maison ! Cela ne prend que 15 minutes de travail, puis refroidissez jusqu'à ce qu'il soit dense et chocolaté. Ou alors, essaye ceci Mousse au chocolat facile variation.

Cheesecake aux cerises sans croûte

Ce cheesecake aux cerises a une saveur massive comme un dessert délicieusement crémeux sans gluten ! Ici, le yaourt grec contribue à ajouter du crémeux au lieu de la crème traditionnelle ou du lait concentré. La cerise sur le gâteau, pour ainsi dire ? C'est sans croûte ! Un cheesecake sans croûte signifie également moins de calories – vous n'en manquerez même pas parce que la garniture est si crémeuse ! C’est l’un de nos desserts sans gluten préférés.

Biscuits aux pépites de chocolat sans gluten

Prêt pour les biscuits aux pépites de chocolat sans gluten les plus moelleux, salés, sucrés et délicieux ? Ces biscuits sont carrément délicieux et tout ce dont vous avez besoin pour les salir est un bol. Contrairement à la croyance populaire, les produits laitiers, la farine tout usage et les œufs ne sont pas nécessaires pour préparer une recette de biscuits géniale ! Cette recette comprend farine d'amande : farine d'amandes finement moulues. Ils ont une touche de sel marin pour cette touche sucrée salée parfaite.

Bananes enrobées de chocolat

Voici un dessert sans gluten préféré, simple, sain et ultra délicieux : les bananes enrobées de chocolat ! Le croquant d’un enrobage de chocolat noir croustillant autour d’une banane glacée est magique. Il vous offre une gâterie saine au congélateur chaque fois que vous avez envie de chocolat.

Tarte Au Yaourt Aux Fraises Sans Gluten

Vous connaissez cette tarte aux fraises à base de Cool Whip, de yaourt aux fraises et de croûte de biscuits Graham ? Et bien préparez-vous, car cette tarte aux fraises et au yaourt sans gluten est encore meilleure ! Cette recette utilise du yaourt au lait entier biologique et de vraies fraises pour la garniture. Et au lieu de biscuits Graham, la croûte des biscuits à l'avoine est composée d'avoine et de cannelle !

Favoriser les bananes

Voici l’un des desserts naturellement sans gluten les plus classiques : les bananes Foster ! Sautez les bananes dans une sauce gluante de sucre caramélisé et de rhum, puis servez-les sur de la glace. Cette recette fonctionne pour deux, même si les quantités peuvent suffire pour quatre petites portions de dessert. Le meilleur : vous pouvez le préparer en 10 minutes !

Gâteau Au Chocolat Sans Farine

Le dessert sans gluten par excellence pour un amateur de chocolat ? Gâteau au chocolat sans farine ! Ce gâteau au chocolat décadent est composé de chocolat, d'œufs, de beurre et de poudre de cacao, et ne pourrait pas être plus savoureux. Riche et fondant, dense et chocolaté noir, c’est le gâteau de rêve de tout amateur de chocolat. Garnissez-le avec ceci compote de framboise facile pour un accord acidulé sucré qui coupe parfaitement la douceur du gâteau.

Biscuits sains sans cuisson « Bliss Bites »

Les bouchées Bliss sont de loin nos desserts sans gluten les plus populaires ! Il s’agit essentiellement d’une tasse de beurre de cacahuète faite maison combinée à un biscuit sans cuisson, et les gens du monde entier les préparent et les aiment ! Fabriqués avec du sirop d'érable, de l'huile de noix de coco et de l'avoine, ils sont naturellement sucrés, végétaliens et sans gluten. Conservez-les au congélateur ou au réfrigérateur et grignotez toute la semaine.

Écorce de chocolat parfaite

L’un des desserts sans gluten les plus simples du marché ? Écorce de chocolat ! Celui-ci est sucré et salé avec un confetti d'ingrédients colorés et absolument irrésistible. C’est la meilleure friandise amusante qui constitue également un excellent cadeau. Voici notre recette parfaite d’écorces de chocolat : avec un éclat lisse et brillant sur le chocolat et juste le bon croquant lorsque vous le mordez.

Coupes au beurre de cacahuète

Ces coupes de beurre de cacahuète maison sont vraiment parfaites : et un fantastique dessert sans gluten ! Cette recette vous montre comment tempérer le chocolat pour obtenir un éclat brillant et préparer une délicieuse garniture au beurre de cacahuète. Ils sortent avec un croquant satisfaisant, juste ce qu'il faut de garniture au beurre de cacahuète légèrement sucré - et quelques flocons de sel marin sur le dessus.

Crumble aux fraises sans gluten

Voici un autre de nos desserts sans gluten dont vous ne sauriez jamais qu’il ne contient pas de gluten ! Ce croustillant fraise-rhubarbe a juste une teinte saine, mais surtout il a un goût vraiment, vraiment bien. La garniture croustillante contient de l'avoine et de la farine d'amande, et elle donne une tarte parfaitement sucrée.

Biscuits sans cuisson au tahini

Ces biscuits au chocolat noir sans cuisson contiennent du tahini (pâte de sésame), du sirop d'érable et du sel marin : une combinaison sucrée-salée dont vous allez devenir fou ! À base d'avoine et d'huile de coco, nous les avons servis lors de fêtes et ils disparaissent en un éclair !

Tarte au brownie fondant sans farine

En voici un pour votre répertoire de délicieux desserts sans gluten : la tarte au brownie ! Cette recette de tarte au brownie sans farine est fondante et décadente. Le joyau de la couronne est la sauce tahini à l'érable : un mélange de tahini, d'érable, de poudre d'espresso et de sel. Il se réunit en une bruine sucrée gluante et salée qui est l'absolu parfait finition.

Noyé

Voici un dessert sans gluten d'une pure perfection dans sa simplicité : le classique italien noyé ! Deux ingrédients se réunissent dans l'association de saveurs la plus excitante : une glace à la vanille douce et crémeuse et un expresso riche et amer. Versé à table, vous voyez les ingrédients se transformer sous vos yeux. Comme on peut s’y attendre de la cuisine italienne, c’est l’essentialisme à son meilleur.

Biscuit aux pépites de chocolat à la poêle sans gluten

Dernier point mais non le moindre de notre liste de desserts sans gluten : ce fameux biscuit à la poêle ! Celui-ci a été réalisé et aimé par beaucoup. L’astuce de celui-ci est la farine d’amande, qui rend le biscuit moelleux, caramélisé et dense comme un blondie. C'est incroyablement simple à préparer : mélangez tous les ingrédients dans un bol, versez-le dans une poêle et faites cuire au four. Il n’y a pas beaucoup plus simple que ça !

Plus d'idées de desserts

Vous ne savez toujours pas quoi faire ? Voici quelques-unes de nos recettes de friandises sans gluten préférées :

• Essayez le favori des fans Brownies crus , ou utilisez-les dans un Parfait au Yaourt et Brownie aux Baies
• Mélangez un lot de Bouchées de cheesecake végétalien aux mûres
• Soyez glacé avec une glace végétalienne au chocolat salé ou une glace au moka
• Préparez un granité à l'orange sanguine sain et délicieux ou Glace aux baies et à la banane
• Essayer Gâteaux aux amandes et au chocolat sans farine
• Optez pour Boules de Buckeye au beurre de cacahuète saines

20 desserts sans gluten que tout le monde adorera : brownies sans farine et plus

• Temps de préparation : 15 minutes
• Temps de cuisson : 30 minutes
• Durée totale : 45 minutes
• Rendement: 161x

Description

Cette recette de brownies sans gluten est tout : épais, moelleux, riche, fondant et absolument irrésistible ! Personne ne devinera qu’ils sont sans farine.

Ingrédients

• 3œufs
• 1 tasseSucre en poudre
• 4 cuillères à soupebeurre non salé, fondu*
• ⅓ tassehuile végétale ou huile neutre
• 1 cuillère à caféextrait de vanille
• ¾ tassepoudre de cacao
• ½ tassefarine d'amande (pas de farine)
• ½ cuillère à cafébicarbonate de soude
• 1 cuillère à soupemaïzena
• ¼ cuillère à café sel casher
• 1 tassepépites de chocolat mi-sucré

Instructions

1. Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit. Beurrer un moule carré en métal de 9 pouces. Tapisser le moule d'un morceau de papier sulfurisé, coupé de manière à ce qu'il s'étende sur deux côtés pour le retirer facilement du moule.
2. Battez les œufs, puis incorporez le sucre, le beurre fondu, l'huile et l'extrait de vanille. Utilisez une spatule pour incorporer la poudre de cacao. Incorporez ensuite la farine d'amande, le bicarbonate de soude, la fécule de maïs et sel casher et remuer pour obtenir une pâte lisse.
3. Incorporez les pépites de chocolat.
4. Versez la pâte dans le moule préparé et étalez-la en une couche uniforme avec une spatule.
5. Cuire au four pendant 28 à 30 minutes, jusqu'à ce que le centre du moule soit pris et qu'un cure-dent inséré ait des miettes humides et collantes**. Laisser refroidir à température ambiante avant de couper en morceaux, environ 1 heure. Conserver dans un récipient fermé à température ambiante pendant 3 à 4 jours,ou au réfrigérateur pendant 1 semaine (laisser revenir à température ambiante avant de déguster).

Remarques

*Pour les produits sans produits laitiers, remplacez le beurre végétalien.

**Lorsque vous insérez un cure-dent, il heurtera probablement une pépite de chocolat, ce qui peut donner l'impression que la pâte n'est pas encore cuite. Réessayez ou suivez votre instinct ! Vous ne voudrez pas trop les cuire.

• Catégorie: Dessert
• Méthode: Cuit
• Cuisine: Bonbons
• Régime: Sans gluten