MEILLEURE RECETTE DE CHIPS AUX BLEUETS

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Ce meilleur croustillant aux myrtilles est facile à préparer et a si bon goût. La garniture du crumble est parfaitement croustillante et la garniture est une myrtille pure et piquante !

La nourriture a le pouvoir de nous rassembler. Nous tombons amoureux de la nourriture, célébrons la nourriture et pleurons la nourriture. Pourquoi ne pouvons-nous pas canaliser ce pouvoir vers la santé ? C'est Liz Maugrey dans son nouveau livre de recettes Plus sain ensemble. Le livre a pour objectif de trouver un partenaire pour adopter une cuisine plus saine. En tant que couple tombé amoureux de la nourriture ensemble, Alex et moi ne pourrions pas aimer davantage ce concept ! Ce croustillant aux myrtilles facile est une recette tirée du livre, renforçant la tradition ancestrale du croustillant avec des aliments entiers riches en nutriments. Oh et ça a du goût incroyable .

Qu'est-ce qui en fait le meilleur une recette de croustillant aux myrtilles ?

Ce croustillant aux myrtilles facile est tout : c’est simple à faire, ça a une touche saine et ça a un goût TELLEMENT, tellement bon. Voici la répartition de ce délicieux dessert d'été :

Le crumble est parfaitement croustillant : et sans gluten ! Le topping ici est croustillant et composé d'amandes et d'avoine : ce qui en fait un crumble naturellement dessert sans gluten .
Il y a une tournure saine. La garniture a le goût de manger de la myrtille pure. Et devinez quoi : il n’y a pas de sucre dans la garniture ! Seulement ½ tasse de sucre est incluse dans la garniture croustillante, mais c'est la quantité parfaite de douceur : juste assez pour que les myrtilles brillent.
Ajoutez de la lavande pour l’emporter par-dessus ! C’est facultatif, mais l’ajout d’un peu de lavande culinaire écrasée le fait passer à un nouveau niveau. Vous pouvez généralement trouver de la lavande au rayon des épices de votre épicerie, dans un magasin d'épices spécialisé ou en ligne.

Ou essayez-le avec d’autres baies ! Aller à Croustillant aux mûres classique ou Croustillant aux petits fruits .

Comment faire du croustillant aux myrtilles

Comment faire du croustillant aux myrtilles ? Ou du crumble aux myrtilles, car ils se ressemblent sacrément ! Les chips et les crumbles sont une tradition séculaire, mais celle-ci a une touche moderne.

asperges grillées

Préparez la garniture : Pour la garniture aux myrtilles, mélangez simplement les myrtilles avec de la poudre d'arrow-root pour épaissir, de la vanille et du jus de citron.
Préparez la garniture du crumble : La garniture est un mélange de farine d'amande, de beurre, d'avoine et de sucre qui s'assemble pour former une texture friable parfaite. Bien que la garniture aux myrtilles ne contienne pas de sucre, la garniture crumble donne juste ce qu'il faut de douceur aux baies acidulées. Et cette lavande… eh bien, il faut l’essayer !
Superposez et faites cuire au four ! Étalez la garniture sur la garniture et enfournez pendant 45 minutes.
Laisser refroidir. Il est important de laisser refroidir au moins 15 minutes pour que la garniture puisse prendre !

Plutôt avec des myrtilles ? Nous avons beaucoup de savoureux recettes de myrtilles à vous d'essayer.

Façons de servir le croustillant aux myrtilles

Ce fabuleux dessert aux fruits est parfait en soi. MAIS, il serait encore plus parfait accompagné de :

Le croustillant aux myrtilles doit-il être réfrigéré ?

Après avoir réalisé cette recette, comment la conserver ? Vous pouvez laisser votre croustillant aux myrtilles sur le comptoir jusqu'à 1 journée, en veillant à le couvrir la nuit. De cette façon, la garniture croustillante peut rester croustillante. Tout autre chose que ça, nous le réfrigérerions. Faites-nous savoir si vous essayez ce croustillant aux myrtilles : c'est un gardien dans notre livre !

Vous en voulez plus avec de la farine d’amande ? Nous en avons 10 faciles recettes d'amandes à vous d'essayer.

À propos du livre : Plus en santé ensemble

Cette recette de croustillant aux myrtilles est de Liz Moody's Healthier Together. Alex et moi adorons le thème de son livre, car nous avons également fait l'expérience du pouvoir d'être en meilleure santé ensemble ! Alex et moi ne cuisinerions pas aujourd’hui sans l’un pour l’autre. Le pouvoir de la responsabilité et le plaisir sérieux de rechercher ensemble des aliments sains et riches en plantes sont ce qui fait que cela tient.

C’est exactement ce que Liz a trouvé avec son mari, alors qu’ils unissaient leurs forces dans la cuisine et tombaient amoureux de la nourriture. Le point principal de son livre est que la meilleure façon de nourrir votre corps grâce à la nourriture est avec une autre personne, qu'il s'agisse d'un partenaire, d'un ami, d'un colocataire ou d'un collègue.

fromage à la crème à la cannelle

Liz ne pourrait pas être une personne plus charmante : nous avons toujours été de grands fans de ses recettes vibrantes et délicieuses. site web . Et son livre est tout ce que nous pouvons espérer : des recettes intéressantes avec une touche saine qui peuvent être préparées dans n'importe quelle cuisine (comme ce croustillant aux myrtilles !). Bien qu’il ne s’agisse pas d’un livre de cuisine végétarien ou végétalien, il propose de nombreuses recettes à base de légumes pour le plaisir de tous.

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Cette recette de croustillant aux myrtilles est…

Végétarien et sans gluten. Pour les plats végétaliens, à base de plantes et sans produits laitiers, utilisez de l'huile de noix de coco au lieu du beurre.

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Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Durée totale : 1 heure
Rendement: 6à 81x

Description

Ce meilleur croustillant aux myrtilles est facile à préparer et a si bon goût. La garniture du crumble est parfaitement croustillante et la garniture est une myrtille pure et piquante !

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Ingrédients

Échelle1x2x3x

Pour le remplissage

5 tassesbleuets frais
1 cuillère à soupeextrait de vanille
2 cuillères à soupejus de citron frais
2 cuillères à soupepoudre d'arrow-root ou fécule de maïs
¼ cuillère à café sel casher

Pour la garniture

5 cuillères à soupebeurre froid non salé (ou beurre végétalien ou huile de coco raffinée)
1 tasseflocons d'avoine
½ tassesucre de coco ou sucre cristallisé
½ tassefarine d'amande
1 cuillère à caféextrait de vanille
½ cuillère à café sel casher
1 cuillère à cafélavande culinaire, écrasée sous le fond d'un verre jusqu'à obtenir une poudre (facultatif)*

Mode de cuisson Empêchez votre écran de s'assombrir

Instructions

Préchauffer le four à 350F. Graisser légèrement une assiette à tarte de 8 pouces ou une poêle en fonte.
Préparez la garniture : Dans un grand bol, mélangez les myrtilles, la vanille, le jus de citron, l'arrow-root et le sel jusqu'à ce qu'ils soient bien enrobés. Transférer la garniture dans l'assiette à tarte préparée.
Préparez la garniture : essuyez le bol, puis coupez le beurre en petits morceaux et ajoutez-le au bol, avec les flocons d'avoine, le sucre de coco, la farine d'amande, la vanille, le sel et la lavande. Pincez le tout du bout des doigts jusqu'à ce qu'il forme une pâte sableuse et hirsute. Saupoudrer uniformément la garniture sur la garniture.
Cuire au four environ 45 minutes, ou jusqu'à ce que la garniture bouillonne et que la garniture soit dorée. Laisser refroidir au moins 15 minutes.