Smoothie à la Grenade

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Ce savoureux smoothie à la grenade est l’une des meilleures façons d’utiliser ces graines rose vif ! Il regorge de saveurs, de nutriments et de protéines.

Vous avez des graines de grenade ? Nous avons une recette pour vous. Essayez ce parfait Smoothie à la Grenade ! Cette délicieuse boisson rose regorge de saveurs fruitées et l'une de nos préféré façons d’utiliser les graines de grenade (sauf de les manger par poignées, bien sûr !). Il associe les graines aux tons bijou avec de l'ananas et de la banane surgelés pour obtenir une purée crémeuse pleine de nutriments et de vitamines. Ajoutez un peu de yaourt grec pour les protéines et vous obtenez un smoothie copieux et irrésistiblement bon. En fait, notre enfant de 3 ans devient gaga avec celui-ci (c'était aussi son idée).

Ingrédients du smoothie à la grenade

Ce smoothie à la grenade est si joliment fruité et crémeux que vous l'ajouterez à votre rotation de smoothies statistique ! Nous adorons prendre des grenades entières et utiliser les graines pour grignoter, pour les salades et les smoothies. En fait, notre Larson, 3 ans, les aime tellement qu'il a eu l'idée de cette recette (Et si on faisait un smoothie à la grenade ?). Celui-ci a une courte liste d’ingrédients… l’ingrédient vedette étant bien sûr ces graines de pommade fraîches aux tons bijou ! Les ingrédients du smoothie à la grenade dont vous aurez besoin sont :

• Graines de grenade : Vous pouvez utiliser le fruit entier ou des graines séparées ; voir ci-dessous
• Ananas surgelé : L’ananas se fond avec la grenade et ne submerge pas. D'autres idées ? Mangue surgelée ou myrtilles surgelées.
• Banane : Utilisez une banane à température ambiante : pas besoin de la congeler sauf si vous le souhaitez !
• Glace : Cela complète la texture mousseuse.
• Yaourt grec : Le yaourt grec ajoute beaucoup de protéines : 12 grammes ou 6 grammes par portion. Vous pouvez utiliser les variantes végétaliennes ci-dessous à votre guise.
• Sirop d'érable : On aime juste un soupçon d'édulcorant pour celui-ci pour égayer la saveur ! N'hésitez pas à remplacer le miel ou le sirop d'agave comme édulcorant de votre choix.

Utilisez une grenade entière ou achetez les graines

Ce smoothie à la grenade utilise 1 tasse de graines : cela suffit pour 1 grenade moyenne. C’est en fait très simple de semer sa propre grenade ! Voici quelques conseils pour obtenir ces graines :

• Coupez la grenade en quartiers, puis retirez les graines dans un bol d'eau. Cela évite un gros gâchis d’éclaboussures roses partout dans votre cuisine ! Nous avons un excellent tutoriel étape par étape : allez sur Comment couper une grenade .
• Ou achetez plutôt des graines de grenade ! Les graines de grenade déjà retirées sont faciles à trouver dans votre épicerie locale. L'inconvénient ? Ils ne sont pas aussi frais et se détériorent rapidement.

Vous n'avez que du jus de grenade ? Voici une variante

Espériez-vous un smoothie à la grenade utilisant du jus de grenade ? Vous pouvez le faire aussi ! Voici quoi faire :

• Remplacez ⅓ tasse de jus de grenade pour les graines de grenade.
• Pensez à utiliser un banane congelée .Cela peut aider à obtenir une texture plus épaisse si vous utilisez du jus et non des graines. Mais cela fonctionne aussi avec de la banane à température ambiante !

Faites-en un smoothie végétalien à la grenade

Vous voulez faire de ce smoothie à la grenade un smoothie végétalien ? Voici quoi faire :

• Remplacez le yaourt grec par du lait de coco. Cela fonctionne bien avec la texture ! Voir aussi notre Smoothie au lait de coco .
• Rajoutez un peu de protéines ! Nous adorons utiliser le yaourt grec dans les smoothies car il regorge de protéines pour vous rassasier. Voici quelques idées pour ajouter des protéines végétales : essayez 1 à 2 cuillères à soupe de beurre de cajou ou beurre d'amande ou 2 cuillères à soupe de graines de chia.

Nous espérons que vous apprécierez cette façon savoureuse de savourer ce fruit magique : dites-nous ce que vous en pensez dans les commentaires ci-dessous !

Nutrition de la grenade

Il existe de nombreuses allégations exagérées concernant la nutrition de la grenade. En fait, une entreprise populaire de produits à base de grenade a fait l'objet d'une plainte de la FTC concernant de fausses publicités visant à réduire le risque de cancer et de maladies cardiaques. Cela dit, les grenades sont un fruit très sain qui fait partie d’une alimentation saine ! Voici ce que nous savons ( source : Ligne Santé ) :

• Antioxydants : Les grenades contiennent beaucoup d’antioxydants : les punicalagines et l’acide punicique, si vous devez le savoir !
• Vitamine C : 1 tasse de graines contient 30 % de votre apport quotidien en vitamine C.
• Fibres : 1 tasse de graines contient 7 grammes de fibres.
• Autres vitamines : Les grenades sont également une bonne source de vitamine E, d’acide folique, de potassium et de vitamine K.
• Sucre : Comme la plupart des fruits, la grenade contient du sucre ! 1 tasse de graines contient 24 grammes de sucre.

Cette recette de smoothie à la grenade est…

Végétarien et sans gluten. Pour les produits à base de plantes, sans produits laitiers et végétaliens, voir les substituts ci-dessus.

Smoothie facile à la grenade

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1grand ou2petit1x

Description

Ce savoureux smoothie à la grenade est l’une des meilleures façons d’utiliser ces graines rose vif ! Il regorge de saveurs, de nutriments et de protéines.

Ingrédients

• 1 tassegraines de grenade ( couper et épépiner 1 grenade ou acheter5 oncesgraines)
• 1 tasseananas congelé
• 1banane (température ambiante)
• 1 tasseglace
• ⅓ tasseYaourt grec*
• ½ cuillère à soupesirop d'érable

Instructions

1. Placez les graines de grenade dans le mixeur et mixez pendant quelques secondes jusqu'à ce qu'elles soient presque entièrement liquéfiées.
2. Ajoutez le reste des ingrédients dans un mixeur en cassant la banane en morceaux. Mélanger jusqu'à consistance crémeuse et mousseuse, en arrêtant et en raclant les côtés si nécessaire.
3. A consommer immédiatement ou à conserver 1 jour dans un pot fermé ; s'il se sépare, secouez-le pour le réintégrer.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Mélangé
• Cuisine: Américain
• Régime: Végétarien

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• Légumes verts et légumes : Autre , Céleri , Citrouille , Avocat , Concombre , Avocat Banane , Vert , Betterave ou Smoothie aux épinards
• Baies : Fraise , Lait de coco , Baies mélangées , Fruit , Myrtille , Fraise Banane , Fraise Mangue , Canneberge , ou Smoothie aux bleuets et à la banane
• Crémeux: Yaourt , Café , Lait d'Avoine , Protéine Vanille , Kéfir , Gruau , Chocolat Banane ou Smoothie au beurre de cacahuète
• Fruits: Banane , Raisin , Pêche , Pomme , Tropical , Acai Berry , Pastèque , Orange , Mangue Ananas , Fruit du dragon , Kiwi , ou Smoothie à l'Ananas