Smoothie parfait à la banane

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Voici la recette parfaite de smoothie à la banane : mousseux, crémeux et juste la bonne saveur sucrée ! Il est fait avec des bananes non congelées, donc il est préparé en quelques minutes.

Fatigué des mêmes vieilles façons de manger une banane ? (La peau est tellement dépassée.) Entrez : ceci smoothie à la banane ! Pour nous, c'est le smoothie à la banane le plus parfait. Il a juste la bonne texture crémeuse et une magnifique saveur de banane. Parce que voilà : les smoothies ne sont pas aussi faciles à préparer qu’il y paraît. Jeter des quantités aléatoires de banane et de lait dans un mixeur n’est pas la bonne façon de procéder. (Faites-nous confiance : nous avons essayé.) Au lieu de cela, nous avons bricolé cette recette pour la rendre parfaite. Et considérez que le code est craqué.

Pourquoi faire ce une recette de smoothie à la banane ?

Parmi toutes les recettes de smoothies à la banane, pourquoi choisir celle-ci ? Laissez-nous vous dire pourquoi celui-ci mérite de faire partie de votre répertoire de smoothies.

• Il est fait avec des bananes non congelées. C’est notre bête noire d’ouvrir une recette de smoothie et de découvrir qu’elle demande des bananes congelées. Cela demande d'anticiper, et tu veux ton smoothie maintenant ! Cette recette supprime le besoin de congeler ces bananes. (Ouais.)
• Texture mousseuse et crémeuse. Vous devez avoir la bonne combinaison d’ingrédients pour obtenir une texture crémeuse qui n’est ni coulante ni gluante. Celui-ci le cloue.
• Doux et sucré, sans sucre ajouté ! S'il n'est pas formulé correctement, un smoothie à la banane a besoin de sucre ajouté pour faire ressortir la saveur de la banane. Mais celui-ci contient juste ce qu’il faut de fruits pour être suffisamment sucré à lui seul.

Ingrédients pour ce smoothie à la banane

Maintenant que vous êtes convaincu que ça vaut le coup de passer un coup au mixeur, voici les ingrédients dont vous aurez besoin pour ce smoothie à la banane ! C'est juste 4 ingrédients :

• Bananes mûres à température ambiante : Pas besoin de congeler une banane ici ! Vous pouvez préparer ce smoothie à la banane sur place.
• Glace : Une grande quantité de glace neutralise le besoin de bananes congelées.
• Yaourt grec : Le yaourt grec donne à cette recette un apport en protéines et des probiotiques utiles. Cela donne également une texture crémeuse parfaite.
• Lait : Juste la bonne quantité de liquide permet à ce smoothie de se mélanger parfaitement. Vous pouvez également utiliser du lait végétal (voir ci-dessous).

Rendez-le à base de plantes / végétalien !

Vous pouvez réaliser ce smoothie à la banane à base de plantes ou végétalien en effectuant deux échanges :

• Utilisez du yaourt végétalien ou une autre ½ banane. Utilisez votre marque préférée de yaourt à base de plantes ou essayez une autre demi-banane pour obtenir la bonne texture.
• Remplacez le lait par du lait végétal (1 pour 1). Nous aimons utiliser du lait d’avoine ou du lait d’amande. Une autre bonne option ici serait le lait de coco, car sa saveur se marie bien avec la banane.

Compléments et variantes facultatifs

Vous pouvez mélanger tout ce que vous souhaitez pour personnaliser votre smoothie sain à la banane ! Mais si tu veux que ce soit parfait , vous devez utiliser des saveurs qui fonctionnent. Voici quelques idées de mélanges qui se marient bien avec la banane :

• Beurre de cacahuète. Une combinaison classique ! Utilisez environ 1 cuillère à soupe pour le garder doux, 2 cuillères à soupe pour une saveur d'arachide plus forte (cela rendra le smoothie un peu plus brun).
• Vanille. Utilisez ¼ à ½ cuillère à café de vanille pour rehausser les saveurs.
• Cannelle.Ajoutez ¼ de cuillère à café de cannelle pour ajouter du piquant.
• Ananas. Ajoutez ½ tasse d'ananas en conserve au mélange.
• Avoine. Ajoutez une poignée de flocons d’avoine pour rendre le smoothie encore plus nourrissant.
• Noix de coco ou noix de coco grillée. La noix de coco se marie bien avec la banane. La noix de coco grillée est particulièrement savoureuse, ce qui rehausse la saveur et ne prend que 3 minutes. (Vous le verrez comme garniture ici.)

Stockage des smoothies

Il est préférable de consommer les smoothies immédiatement. Mais ce smoothie à la banane se conserve en réalité 1 à 2 jours au réfrigérateur, conservé dans un récipient scellé ou un pot Mason avec le couvercle. Il peut se séparer, ce qui est tout à fait naturel. Secouez-le et vous êtes prêt à partir !

Cette recette de smoothie à la banane est…

Végétarien et sans gluten. Pour les plats végétaliens, à base de plantes et sans produits laitiers, consultez la recette pour les variantes.

Smoothie parfait à la banane

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 2smoothies1x

Description

Voici la recette parfaite de smoothie à la banane : mousseux, crémeux et juste la bonne saveur sucrée ! Il est fait avec des bananes non congelées, donc il est préparé en quelques minutes.

Ingrédients

• 2bananes moyennement mûres (température ambiante)
• 1 ½ tassesglace
• ¼ tasseYaourt grec*
• 1/2à3/4tasse de lait ou de lait végétal (comme le lait d'amande, d'avoine ou de coco)
• Mélanges facultatifs : 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète, ¼ de cuillère à café d'extrait de vanille, 1 à 2 cuillères à soupe de noix de coco ou noix de coco grillée

Instructions

1. Placez tous les ingrédients dans un mixeur en cassant la banane en morceaux (commencez par ½ tasse de lait, puis augmentez si nécessaire). Mélanger jusqu'à consistance crémeuse et mousseuse, en arrêtant et en raclant les côtés si nécessaire. Si désiré, garnir d'une tranche de banane et noix de coco grillée . Servir immédiatement ou conserver dans un bocal couvert au réfrigérateur pendant 2 jours.

Remarques

*Rendez-le végétalien : utilisez du yaourt végétalien ou une autre ½ banane.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Mélangé
• Cuisine: Américain
• Régime: Végétalien

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• Baies : Fraise , Fraise Banane , Baies mélangées , Myrtille , Lait d'amande et de baies , ou Smoothie aux bleuets et à la banane Plein de saveurs fruitées sucrées !
• Légumes verts: Autre , Avocat , Vert ou Smoothie aux épinards La saveur est si irrésistible que vous oublierez que vous mangez tous ces ingrédients sains.
• Doux: Protéine Vanille ou Smoothie au beurre de cacahuète Ils ont un peu le goût des milkshakes… mais ce sont des smoothies sains !
• Fruits: Ananas , Fruit , mangue , ou Smoothie à la pastèque Juteux et légèrement sucré : parfaitement rafraîchissant.

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