50 recettes de smoothies

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Choisissez parmi les meilleurs recettes de smoothies saines et faciles ! Chacun se fond dans un savoureux petit-déjeuner ou une collation maison.

Vous cherchez des recettes de smoothies ? Vous êtes au bon endroit. En tant qu’auteurs de livres de cuisine et experts en recettes, nous maîtrisons l’art du smoothie sain pour que vous n’ayez pas à le faire. Fini les smoothies trop épais ou trop amers : ces recettes fonctionnent à tous les coups !

Voici un arc-en-ciel de nos meilleures recettes de smoothies de toutes les saveurs de fruits et légumes. Chacun contient des ingrédients simples et sains avec la possibilité de le rendre également végétalien.

Vous voulez choisir par type ? Essayez-les Smoothies verts , Smoothies aux fruits , Smoothies au yaourt ,et Smoothies aux légumes . Ou optez pour Smoothies végétaliens , Smoothies sans produits laitiers , ou Smoothies énergétiques .

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Smoothies aux fruits

Smoothies verts

Smoothies aux légumes

Smoothies au yaourt

Smoothies végétaliens

Smoothies sans produits laitiers

Smoothies énergétiques

Et maintenant, nos meilleures recettes de smoothies !

Tout d’abord, vous voulez nos favoris personnels ? Le smoothie aux fraises : c'est vraiment parfait ! Quelques autres que nous aimons : smoothie à la banane et au beurre de cacahuète , smoothie au café , smoothie aux raisins , smoothie à la framboise , smoothie au céleri , et smoothie à la mangue .

Recette de smoothie aux fraises

Voici le meilleur smoothie aux fraises pour mettre en valeur cette douce saveur de baies ! Il a le parfait texture crémeuse et le parfait saveur de fruit juste assez sucrée. Celui-ci est un favori de la famille, et vous nous trouverez souvent en train de le siroter.

Essayez aussi : Fraise Banane, Fraise Myrtille, Fraise Ananas , Fraise Mangue , ou Smoothie aux fraises et aux pêches

Smoothie banane et beurre de cacahuète

Voici un autre favori : ce smoothie à la banane et au beurre de cacahuète ! Il a le goût d’un milk-shake mais il est composé d’ingrédients sains comme la banane, le beurre de cacahuète et l’avoine. Mélangez-le avec bananes congelées et ça fait une purée épaisse et crémeuse !

Smoothie vert

Cette purée verte est composée à 100 % de fruits et légumes, à base de pomme, de banane et d'épinards. C’est parfait lorsque vous souhaitez infuser à votre corps des ingrédients bons pour la santé. L’éclat de la saveur acidulée et sucrée fera de vous un fan instantané.

Recette de smoothie à la mangue

Ce smoothie à la mangue a plus le goût de glace à la mangue qu’un smoothie sain ! La purée jaune vif a la meilleure saveur sucrée et la texture glacée la plus crémeuse. C’est devenu un peu une légende chez nous.

Recette de smoothie aux framboises

Ce smoothie à la framboise a tout pour plaire : la meilleure saveur acidulée et sucrée, une texture crémeuse et glacée et une superbe couleur brillante. C’est l’un des smoothies les plus rafraîchissants que vous puissiez trouver.

Recette de smoothie aux bleuets

Ce smoothie aux myrtilles a la texture crémeuse idéale, a le goût de myrtille pure, ne contient pas de sucre ajouté et regorge de vrais ingrédients alimentaires entiers. Il y a une touche de cannelle qui lui donne un goût irrésistible.

Smoothie à l'avoine

Voici une façon amusante d’obtenir vos grains entiers : le parfait smoothie à l’avoine ! Mélangez de l'avoine avec de la banane et du beurre de cacahuète et cela a le goût d'un bol de flocons d'avoine ! La purée est parfumée à la cannelle et ultra crémeuse.

Recette de smoothie aux baies mélangées

Découvrez la recette parfaite de smoothie aux baies ! Celui-ci a juste la bonne consistance givrée mais crémeuse, avec un mélange de baies pour une saveur de baies juteuses.

Recette de smoothie aux épinards

Cette recette de smoothie aux épinards a un goût sucré, acidulé et fruité : rien de tel que les épinards ! C'est sain et facile le smoothie est si savoureux que vous oublierez que vous mangez vos légumes verts. Il est à base de plantes et regorge de nutriments.

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Smoothie au chocolat et aux fraises

Quoi de plus amusant que fraises enrobées de chocolat , sous forme buvable ? Cette recette contient des fraises, de la banane, du beurre d'amande et de la poudre de cacao, mélangés dans une purée délicieusement crémeuse. Sa saveur riche et fruitée en fait un succès instantané.

Smoothie aux pommes et à la cannelle

Voici un smoothie plein de saveurs épicées et naturellement sucrées : le smoothie aux pommes parfait ! La cannelle et la vanille complètent parfaitement le fruit acidulé et sucré. Il regorge de protéines provenant du yaourt grec et a le goût d’un milk-shake à la tarte aux pommes !

Smoothie aux kiwis

Ce smoothie au kiwi vert exploite au mieux la saveur sucrée et acidulée de ce fruit tropical, en l'associant à la mangue et à l'ananas pour une saveur fruitée pure ! Il ne nécessite que quelques ingrédients pour une saveur intense et audacieuse.

Recette de smoothie protéiné à la vanille

Envie d'une boisson protéinée à siroter ? Cette recette de smoothie protéiné à la vanille est pleine de saveur crémeuse et légèrement fruitée et 25 % de vos protéines quotidiennes ! Il n’y a pas de protéines en poudre : juste des ingrédients naturels et délicieux ! Son goût ressemble plus à un milkshake à la vanille qu'à une boisson protéinée.

Smoothie aux raisins

Voici une purée étonnamment délicieuse : un smoothie aux raisins ! Qui aurait cru que les raisins surgelés étaient la clé du plus savoureux de tous les smoothies ? Celui-ci se démarque comme une façon simple, facile et saine d’avoir l’impression de manger une friandise.

Recette de smoothie au céleri

Voici un smoothie si plein de saveurs irrésistibles que vous oublierez qu’il est bon pour vous. Découvrez le smoothie au céleri parfait ! Il regorge de saveurs sucrées de pomme verte et de banane ! La façon dont le céleri se mélange au gingembre frais lui donne un éclat intrigant.

Recette de smoothie à l'ananas

Voici une recette de smoothie dont vous aurez envie : le smoothie à l’ananas parfait ! Juste une poignée d’ingrédients la transforment en une purée jaune magnifiquement crémeuse avec la meilleure saveur fruitée et tropicale. Essayez aussi ceci Smoothie mangue-ananas.

Smoothie au café

Si vous buvez du café, pourquoi ne pas ajouter des bananes, de l’avoine et du beurre d’amande au mélange ? Essayez ce smoothie au café ! Cette purée a juste la bonne saveur douce-amère, sans beaucoup de sucre ajouté, et une texture onctueuse et crémeuse. Buvez-le comme un savoureux petit-déjeuner ou une collation (il a le goût d'un givré sain !).

Recette de smoothie tropical

Voici un smoothie lumineux et magnifique : essayez ce smoothie tropical ! Cette purée jaune vif a le goût d'un peu de soleil, mettant en vedette les saveurs juteuses de mangue, d'ananas, de banane et de noix de coco. La saveur est exactement ce dont vous avez besoin par temps gris ou sur la terrasse.

Smoothie au citron

Cette purée glacée jaune pâle détient un secret : une saveur acidulée et sucrée super citronnée due à une charge de zeste et de jus de citron. Mélangez-le avec des fruits surgelés et du lait dans un mixer , et c’est l’un des smoothies les plus savoureux et les plus satisfaisants du marché !

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Smoothie au chocolat et au beurre de cacahuète

Voici une façon de vous procurer votre dose de chocolat et de manger quelque chose de sain en même temps. Ce smoothie au chocolat et au beurre de cacahuète regorge d’ingrédients bons pour la santé, mais a le goût d’un milk-shake au chocolat sain. Les bananes, la poudre de cacao et l'avoine font de la magie dans le mixeur.

Smoothie facile au concombre

Voici un rafraîchissement smoothie végétarien avec un ingrédient inattendu : un smoothie au concombre ! Ce légume ajoute une saveur intrigante de spa à la purée. C’est parfaitement crémeux et constitue un excellent moyen de faire le plein de nutriments comme collation saine ou comme petit-déjeuner.

Smoothie aux baies d'açaï

Aimez-vous un bien bol d'açaï ? Voici la prochaine meilleure chose : ce smoothie aux baies d'açaï ! C’est tout ce qu’il y a de génial dans le bol à smoothie, mais il est sous une forme portable et facile. Mettez-le simplement dans un verre et buvez-le avec une paille !

Recette de smoothie aux pêches

Essayez le smoothie à la pêche de vos rêves ! La texture crémeuse et la saveur vive de pêche, rehaussées de vanille et de cannelle, ont le goût d'un milk-shake ! Mais il est composé d’ingrédients sains comme des pêches, des bananes et du yaourt grec.

Recette de smoothie au chou frisé

Ce smoothie au chou frisé regorge de saveurs fruitées de pomme verte, d’ananas et de banane. Il a bon goût tout en vous apportant une grande dose de nutriments provenant des légumes-feuilles, et un moyen simple d'amener les enfants (et les adultes) à manger leurs légumes verts !

Recette de smoothie à la banane

Fatigué des mêmes vieilles façons de manger une banane ? Entrez : cette recette de smoothie à la banane ! Il a juste la bonne texture crémeuse et une magnifique saveur de banane. Essayez aussi un tropical Smoothie mangue-banane.

Smoothie au beurre d'amande

Voici une purée glacée tout en saveur : ce smoothie au beurre d’amande ! Celui-ci met en avant la saveur d'amande, en l'associant à des épices de banane, d'ananas et de chai pour une boisson irrésistiblement sirotable.

Smoothie au lait d'avoine

Le lait d’avoine est l’une de nos options de lait végétalien préférées pour les smoothies. Il est vraiment crémeux et a une saveur similaire à celle du lait de vache. Cette recette de smoothie est notre modèle préféré et fonctionne avec tout type de fruits surgelés.

Recette de smoothie aux carottes

Voici une façon savoureuse d’obtenir une bonne dose de carottes : un smoothie aux carottes ! Cette purée vibrante regorge d'une saveur fruitée irrésistible : elle associe ce légume orange à l'orange, à la pomme et à la mangue. Rendez votre dose quotidienne de fruits et légumes sirotable !

Smoothie aux dattes et à la vanille

Les dattes sont idéales dans les smoothies, un édulcorant naturel au goût caramélisé. Ils ajoutent une excellente source de fibres et rehaussent la texture crémeuse d’un smoothie. Ce smoothie naturellement sucré est crémeux et fruité, avec une riche finale vanillée.

Smoothie aux cerises

Ce smoothie glacé aux cerises est fruité et sucré, avec une grosse saveur de cerise contrastant avec une touche de vanille et de cannelle. Procurez-vous un sac de cerises surgelées pour cette savoureuse purée !

Smoothie au cantaloup

Ce smoothie rafraîchissant au cantaloup est légèrement sucré et délicatement fruité, équilibrant le melon avec de l'ananas glacé et du yaourt grec crémeux. Il regorge de saveurs et ne prend que quelques minutes pour se mélanger.

Smoothie au pamplemousse

Ce boisson saine vous surprendra par sa saveur légère et rafraîchissante : un smoothie au pamplemousse ! Cette purée délicieusement fruitée a le goût d'une combinaison de sorbet et de crème glacée : brillante et piquante du pamplemousse, tropicale de l'ananas et crémeuse de la banane.

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Smoothie aux fruits du dragon

Vous avez entendu, mange l'arc-en-ciel, et ce smoothie aux fruits du dragon offre la meilleure purée rose du marché ! La purée de fruit du dragon surgelée est devenue un ingrédient populaire pour les smoothies et les smoothies bowls. Associez ce fruit tropical à la banane, à la mangue et à l’ananas pour une purée vibrante, sucrée, acidulée et pure.

Smoothie pêche-mangue

Les pêches et les mangues sont deux de nos fruits préférés à utiliser dans recettes de smoothies : leur saveur sucrée et acidulée est idéale à siroter. Alors assemblez-les et c’est un feu d’artifice. Ce smoothie pêche-mangue a le goût du soleil, avec une saveur magnifiquement brillante et une texture crémeuse et épaisse. Essayez également un Smoothie banane-pêche.

Recette de smoothie à l'avocat

Ce smoothie à l'avocat est sucré et tropical : la banane et l'ananas apportent une saveur douce et nuancée qui complète parfaitement l'avocat. La texture est légère et crémeuse de l'avocat : un smoothie végétal d'un vert magnifiquement éclatant ! Essayez également notre Smoothie avocat-banane.

Smoothie au lait d'amande

Le lait d’amande est parfait pour les smoothies végétaliens : il est légèrement crémeux et rassemble les purées fruitées dans une texture idéale. Ici, nous avons créé une version fraise-banane sur notre smoothie aux fraises c'est entièrement à base de plantes !

Smoothie au brocoli

Ce smoothie magique au brocoli donne aux légumes nutritifs un goût sucré et crémeux. Il existe de nombreuses façons délicieuses de manger du brocoli, mais si vous souhaitez l’ajouter à un smoothie magnifiquement vert comme petit-déjeuner ou collation saine : voici votre meilleure option !

Smoothie à la citrouille

Quand c'est la saison, pourquoi ne pas profiter de toutes les saveurs douillettes d'une manière saine et délicieuse ? Ce smoothie à la citrouille est crémeux et plein de saveurs épicées à la citrouille : et fait avec du yaourt grec et des fruits !

Smoothie au matcha

Si tu aimes un matcha latté ou matcha latté glacé , vous allez adorer ce Smoothie Matcha ! Mélangez cette poudre de thé vert avec de la banane et de l’ananas, et elle est légèrement sucrée avec une délicate nuance amère de matcha.

Smoothie au yaourt grec

Voici une boisson protéinée pleine de saveur fruitée et crémeuse : un smoothie au yaourt ! Le yaourt grec est la clé, car il contient 20 % de vos besoins quotidiens en protéines. Cela fait de cette boisson une excellente façon de commencer la journée, ou parfaite pour le petit-déjeuner ou une collation.

Recette de smoothie à l'orange

Les oranges sont souvent négligées dans les recettes de smoothies. Mais ils ont une magnifique saveur d’agrumes et beaucoup de vitamine C. Ce smoothie à l’orange est crémeux et piquant, avec juste ce qu’il faut de douceur : un peu comme un Orange Julius !

Smoothie au lait de coco

Ce smoothie au lait de coco est crémeux et délicieux, plein de saveurs de baies avec juste une touche de nuance de noix de coco. Nous l’avons tellement aimé que nous avons commencé à utiliser ce liquide crémeux dans plusieurs de nos smoothies comme alternative végétalienne. C'est le parfait moyen de utiliser une boîte de lait de coco .

Recette de smoothie à la pastèque

Cette recette de smoothie à la pastèque à 3 ingrédients est juteuse et légèrement sucrée ! Préparez-le avec du melon de saison, des fraises surgelées et de la banane pour obtenir la bonne texture. La pastèque regorge de vitamines et de nutriments, et sa saveur naturellement sucrée ajoute une touche délicieuse, presque tropicale, à un smoothie.

Recette de smoothie aux bleuets et à la banane

Le smoothie myrtille-banane est une purée violet vif, délicieusement crémeuse et pleine d'une belle saveur de baies. Dès la première gorgée, nous avons été vendus ! C’est parfait pour le petit-déjeuner, une collation ou une gâterie après le dîner.

Smoothie à la Grenade

Cette délicieuse boisson rose regorge de saveurs fruitées et l'une de nos préféré façons d'utiliser graines de grenade . Il associe les graines aux tons bijou avec de l'ananas et de la banane surgelés pour obtenir une purée crémeuse pleine de nutriments et de vitamines.

Recette de smoothie aux pommes vertes

Cette recette de smoothie vert éclatant regorge d'une saveur acidulée sucrée, mettant en vedette des pommes vertes, des épinards et des noix riches en protéines. Le piquant est équilibré avec le sucré et il a une texture facile à boire avec une couleur verte vive et éclatante.

Recette de smoothie à la betterave

Cette recette de smoothie à la betterave est le moyen idéal pour intégrer la betterave à votre alimentation avec une délicieuse saveur fruitée ! C’est la façon idéale d’utiliser des betteraves dont vous ne savez pas quoi faire. Ce n'est pas trop betterave, avec une saveur sucrée compensée par la banane, la pomme et l'ananas.

Smoothie aux graines de chia

Vous voulez une façon sournoise d’ajouter des fibres, des protéines et des antioxydants à vos smoothies du matin ? Essayez ce savoureux smoothie aux graines de chia ! Les graines de chia dans les smoothies ajoutent des protéines et des fibres à cette option saine de petit-déjeuner ou de collation.

Recette de smoothie au miel

Le melon miel est un ingrédient rare dans les smoothies, mais cette recette fera de vous un fan instantané. Il a une belle saveur délicatement sucrée et une texture mousseuse. C’est hydratant et sain : et la saveur du melon brille vraiment avec le miel et la vanille !

Recette de smoothie aux fruits

Enfin, notre recette parfaite de smoothie aux fruits ! Il s'agit d'une variété de fruits qui apportent beaucoup de vitamines, de nutriments et de fibres. Cette friandise glacée est la collation parfaite l’après-midi pour infuser à votre corps les bienfaits des fruits !

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Comment ajouter des protéines

Vous souhaitez ajouter plus de protéines à vos smoothies maison ? Voici les meilleures façons de le faire sans le poudre de protéine :

• Yaourt grec : le yaourt grec contient une énorme quantité de protéines : il contient également des probiotiques vivants pour un homme en bonne santé.
• Beurre de noix : essayez beurre de cacahuète , beurre de cajou , ou beurre d'amande pour ajouter des protéines végétales.
• Graines de Chia. Vous pouvez ajouter des protéines et des fibres végétales aux graines de chia : 2 cuillères à soupe de graines de chia ajoutent 4 grammes de protéines et 11 grammes de fibres.

Stockage des recettes de smoothies

Il est préférable de consommer les smoothies immédiatement. Mais ces recettes de smoothies durent en réalité 1 à 2 jours au réfrigérateur, conservées dans un récipient scellé ou un pot Mason avec le couvercle. Il peut se séparer, ce qui est tout à fait naturel. Secouez-le et vous êtes prêt à partir !

Lait végétal pour smoothies maison

Certaines des recettes de smoothies maison ci-dessus utilisent le lait comme liquide pour le mélange. Préparez-en des smoothies végétaliens en utilisant votre lait végétal préféré au lieu du lait de vache. Voici un aperçu des options :

• Lait d'avoine : Avec sa saveur sucrée et sa texture légèrement crémeuse, il est idéal pour les recettes de smoothies.
• Lait d’amande : Sa texture est un peu plus proche de l’eau, mais elle est populaire et facile à trouver.
• Lait de coco : Le lait de coco est très épais et ajoute une forte saveur de noix de coco.
• Lait de soja : Le lait de soja a une agréable saveur sucrée et une texture épaisse.

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Recette de smoothie aux fraises

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 2petits smoothies1x

Description

Voici le smoothie aux fraises le plus parfait que vous puissiez trouver ! Il est facile à mélanger et possède la meilleure texture crémeuse et la meilleure saveur fruitée.

Ingrédients

• 2 tassesfraises surgelées
• 1banane (température ambiante)
• ¼ tasseYaourt grec*
• 1 tassedu lait (ou du lait d'amande ou du lait d'avoine)
• 1 ½ cuillères à soupesirop d'érable, miel ou sirop d'agave
• ½ tasseglace

Instructions

1. Mettez tous les ingrédients dans un mixeur en cassant la banane en morceaux. Mélanger jusqu'à consistance crémeuse et mousseuse, en arrêtant et en raclant les côtés si nécessaire. Si désiré, garnir d’un brin de fraise et de menthe surgelée. Servir immédiatement ou conserver dans un bocal couvert au réfrigérateur pendant 2 jours.

Remarques

*Pour une recette de smoothie végétalien, rendez-vous sur Smoothie Fraise Banane .

• Catégorie: Boire
• Méthode: Mélangé
• Cuisine: Américain
• Régime: Végétarien