Smoothie crémeux au beurre d’amande

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Ce smoothie au beurre d'amande est crémeux avec une touche d'épices chai ! C’est la purée glacée idéale pour une collation ou un petit-déjeuner.

Si vous êtes amateur de beurre d’amande, vous adorerez cette façon d’en faire l’ingrédient star sous forme buvable. Essayez ceci Smoothie au beurre d'amande ! Vous pouvez ajouter une cuillerée d'AB à n'importe quel type de smoothie vous aimez, bien sûr, mais celui-ci est particulièrement savoureux. Il met en valeur la saveur d'amande, en l'associant à des épices de banane, d'ananas et de chai pour une boisson irrésistiblement sirotante. Voici comment procéder !

Ingrédients dans un smoothie au beurre d'amande

Ce smoothie au beurre d'amande associe des fruits sucrés à du beurre d'amande aux noisettes pour une boisson riche en protéines. Inspiré par l'entreprise locale de beurre d'amande de notre ami ( Réveil ), nous avons associé une interprétation libre de épices chaï avec le beurre de noix pour une nuance de saveur chaleureuse et intrigante. Vous adorerez cet accord naturel de beurre d’amande et d’épices douillettes. Voici ce dont vous aurez besoin pour assembler celui-ci :

• Beurre d'amande : Utilisez votre marque préférée, crémeuse ou épaisse, sucrée ou non. Ou vous pouvez créer le vôtre beurre d'amande maison .
• Ananas surgelé : L'ananas surgelé aide à ajouter du corps et de l'épaisseur à cette purée. La saveur est douce mais suffisamment neutre pour ne pas être détectable dans le smoothie final. Si vous avez de l'ananas mûr, remplacez-le par une banane congelée.
• Banane : Ce smoothie nécessite une banane à température ambiante, vous n'avez donc pas à vous inquiéter congeler la banane d'abord.
• Lait de votre choix : Utilisez du lait laitier ou non laitier. Le lait d’avoine est notre lait végétal de prédilection, mais bien sûr, le lait d’amande serait également naturel ici.
• Cannelle, gingembre , et cardamome ou clous de girofle : Ces épices évoquent masala chai ou un chaï latté .
• Extrait de vanille : La vanille fait ressortir la saveur épicée, mais peut être omise si vous le souhaitez.
• Glace : La glace apporte un corps moelleux et mousseux au smoothie.

Une note sur la taille des portions

Mélangez-le et vous serez agréablement surpris par la saveur douce et épicée. La taille est un peu plus petite que celle de la plupart de nos smoothies, vous pourrez donc probablement peaufiner l'intégralité du smoothie vous-même ! Mais il permet également de réaliser 2 petits smoothies si vous souhaitez en conserver un pour plus tard.

Stockage des smoothies

Pouvez-vous préparer des smoothies à l'avance ? Oui! Ce smoothie au beurre d'amande est meilleur après 1 journée au réfrigérateur, vous pouvez donc le mélanger et le déguster plus tard. Vous pouvez vous contenter d'une durée de conservation de 2 jours, assurez-vous simplement de le secouer avant de servir car il se séparera naturellement une fois réfrigéré.

Quelques ajouts de protéines

Vous voulez ajouter plus de protéines à ce smoothie au beurre d’amande ? Ceci est utile si vous envisagez de boire ce smoothie comme substitut de repas, car cela rend la boisson plus rassasiante. Voici quelques idées :

• Graines de chia : ajoutez des protéines et des fibres végétales aux graines de chia. Une portion de 2 cuillères à soupe de graines de chia ajoute 4 grammes de protéines et 11 grammes de fibres au mélange.
• Vanille poudre de protéine :Nous utilisons ceci Poudre de protéines qui contient des ingrédients naturels et une saveur pas trop artificielle.

Plus de smoothies au beurre d'amande

Vous pouvez ajouter du beurre d’amande à de nombreux smoothies différents pour ajouter des protéines et une saveur de noisette. C’est souvent un meilleur choix que le beurre de cacahuète, qui peut avoir une saveur de cacahuète plus forte.

Gardez à l’esprit : l’ajout de beurre de noix ternit légèrement la couleur d’un smoothie et peut parfois rivaliser avec la pureté des saveurs fruitées. Mais c'est amusant d'expérimenter ! Voici quelques autres smoothies où 1 à 2 cuillères à soupe de beurre d'amande fonctionnent bien :

• Faire un Smoothie à la banane dans un smoothie banane-beurre d'amande.
• Transformer un Smoothie aux baies dans un smoothie aux baies et aux amandes.
• Remplacez le beurre de cacahuète par celui-ci Smoothie protéiné à la vanille pour le beurre d'amande.
• Faire un Smoothie aux cerises dans un smoothie cerise et amande.
• Ajoutez du beurre d'amande pour encore plus de protéines dans un Smoothie aux dattes et à la vanille .
• Faire un Smoothie aux pommes et à la cannelle dans un smoothie pomme-amande.

Smoothie parfait à la banane

Smoothie parfait aux baies

Smoothie protéiné à la vanille

Smoothie aux pommes

Cette recette de smoothie au beurre d’amande est…

Végétarien, végétalien, à base de plantes, sans produits laitiers et sans gluten.

Smoothie crémeux au beurre d’amande

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 2des petits smoothies ou1grand1x

Ingrédients

• 1 tasseananas congelé
• 1banane (température ambiante)
• 2 cuillères à soupebeurre d'amande
• ½ tasselait au choix (laitier, lait d'amande ou lait d'avoine)
• ½ cuillère à caféextrait de vanille
• ½ cuillère à cafécannelle
• ¼ cuillère à cafégingembre
• ⅛ cuillère à cafécardamome ou clous de girofle
• 8glaçons

Instructions

1. Placez tous les ingrédients dans un mixeur, en cassant la banane en morceaux au fur et à mesure que vous l'ajoutez. Mélanger jusqu'à consistance lisse. Déguster immédiatement ou réfrigérer jusqu'à 1 jour (secouer s'il se sépare).

• Catégorie: Boire
• Méthode: Mélangé
• Cuisine: Smoothies
• Régime: Végétarien