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Cette recette de smoothie aux cerises regorge de saveurs fruitées ! Mélangez-le pour freiner une envie de sucreries ou pour commencer la journée de manière saine.
Les cerises ne sont pas un fruit courant dans les smoothies… mais nous pensons qu'elles devraient l'être. Essayez ce glacial Smoothie aux cerises ! Il est fruité et sucré, avec une grosse saveur de cerise contrastant avec une pointe de vanille et de cannelle. Bien sûr, il est plus courant de préparer des smoothies avec de bonnes vieilles fraises et myrtilles. Mais lorsque vous trouvez un sachet de cerises surgelées : prenez-les pour cette savoureuse purée !
Ingrédients dans un smoothie aux cerises
Ce smoothie aux cerises regorge de saveurs sucrées et ne nécessite que quelques ingrédients, dont certains que vous avez peut-être déjà sous la main. Bien sûr, l’ingrédient le plus important, ce sont les cerises surgelées ! Vérifiez le rayon surgelé de votre épicerie locale (ils peuvent parfois être difficiles à trouver). Voici ce dont vous aurez besoin au total :
- Cerises surgelées : nous avons utilisé du sucré, mais vous pouvez utiliser des cerises acidulées surgelées si vous en trouvez !
- Banane
- yaourt grec
- Du jus d'orange ou du jus de cerise si vous en avez sous la main
- Extrait de vanille
- Sirop d'érable
- Cannelle
- Glace
Mélangez-les et vous obtenez une belle purée rose : parfaite à siroter et pleine d'ingrédients sains. Pour un smoothie sans produits laitiers, omettez le yaourt grec et ajoutez l'un des ajouts de protéines ci-dessous (vous devrez peut-être ajouter un peu plus de liquide pour que le mélange se mélange).
Variante : smoothie chocolat-cerise
Ce smoothie aux cerises est rehaussé d'extrait de vanille, puisque les cerises et la vanille vont de pair. Mais qu’en est-il des cerises et… du chocolat ? Voici une façon de préparer un smoothie qui a le goût d’un milkshake au chocolat sain :
- Ajoutez 2 cuillères à soupe de poudre de cacao à la recette ci-dessous
- Sucrer avec 1 à 2 cuillères à soupe de sirop d'érable ou de miel
Façons d'ajouter des protéines
Ce smoothie aux cerises contient un peu de yaourt grec pour un peu de protéines et une texture crémeuse. Mais vous pouvez ajouter encore plus de protéines, surtout si vous les utilisez comme substitut de repas. Voici quelques options :
- Plus de yaourt grec. Montez jusqu'à ½ tasse, voire plus, selon votre goût.
- Beurre d'amande ou beurre de noix de cajou. Ajoutez 1 cuillère à soupe de beurre de noix pour ajouter 4 grammes de protéines supplémentaires.
- Graines de Chia. Vous pouvez ajouter des protéines et des fibres végétales aux graines de chia : 2 cuillères à soupe de graines de chia ajoutent 4 grammes de protéines et 11 grammes de fibres.
- Vanille ou chocolat poudre de protéine : Poudre de protéines ça marche bien aussi ! Nous utilisons cette poudre de protéine qui contient des ingrédients naturels et une saveur pas trop artificielle.
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0150 recettes de smoothies
02Smoothie au chocolat et aux fraises
03Smoothie pêche-mangue
04Smoothie aux canneberges
Cette recette de smoothie aux cerises est…
Végétarien et sans gluten. Pour les plats végétaliens, à base de plantes et sans produits laitiers, omettez le yaourt grec.
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Smoothie aux cerises
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
- Durée totale : 5 minutes
- Rendement: 2des petits smoothies ou1grand1x
Description
Cette recette de smoothie aux cerises regorge de saveurs fruitées ! Mélangez-le pour freiner une envie de sucreries ou pour commencer la journée de manière saine.
Ingrédients
Échelle1x2x3x- 2 tassescerises surgelées (nous utilisons des cerises douces)
- 1banane (température ambiante)
- ¼ tasseYaourt grec*
- ½ tassejus d'orange (ou jus de cerise)
- ½ cuillère à caféextrait de vanille
- ½ cuillère à soupesirop d'érable (ou miel)
- ¼ cuillère à cafécannelle
- 6glaçons
Instructions
- Mettez tous les ingrédients dans un mixeur en cassant la banane en morceaux. Mélangez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et mousseuse, en arrêtant et en raclant les côtés si nécessaire et en ajoutant un peu d'eau ou de jus si nécessaire. Servir immédiatement ou conserver dans un bocal couvert au réfrigérateur pendant 2 jours.
Remarques
*Variante : Pour un smoothie au chocolat et aux cerises, ajoutez 2 cuillères à soupe de poudre de cacao et 1 à 2 cuillères à soupe de sirop d'érable. Pour un smoothie sans produits laitiers, omettez le yaourt grec et ajoutez l'un des ajouts de protéines dans l'article ci-dessus (vous devrez peut-être ajouter un peu plus de liquide pour que le mélange se mélange).
- Catégorie: Boire
- Méthode: Mélangé
- Cuisine: Smoothies
- Régime: Végétalien