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Ce smoothie au chocolat et aux fraises a le goût d’une friandise, mais il est fait avec des ingrédients sains ! Mixez cette savoureuse purée en 5 minutes.
fabricant de mousse froide
Voici un smoothie pour les envies de chocolat : le Smoothie au chocolat et aux fraises ! Parce qu'il y a quoi de plus amusant que fraises enrobées de chocolat , sous forme buvable ? Cette recette savoureuse contient des fraises, de la banane, du beurre d'amande et de la poudre de cacao, mélangés dans une purée délicieusement crémeuse. Sa saveur riche et fruitée en a fait un succès instantané ici, et nous l'avons englouti comme s'il s'agissait d'un milk-shake. La gourmandise santé idéale !
Ingrédients de ce smoothie chocolat-fraise
Ce smoothie au chocolat et aux fraises est composé de seulement quelques ingrédients naturels que vous avez peut-être déjà sous la main. Il est sans produits laitiers lorsque vous utilisez du lait végétal ; nous recommandons le lait d'avoine pour les smoothies en raison de sa texture crémeuse et de sa saveur neutre. Voici ce dont vous aurez besoin pour ce smoothie (ou consultez la recette ci-dessous pour connaître les quantités) :
- Fraises surgelées
- Banane
- Avoine à l'ancienne : facultative, mais ajoute une bonne dose de grains entiers
- Poudre de cacao
- Beurre d'amande
- Lait au choix : laitage, lait d'avoine ou lait d'amande
- Sirop d'érable pur ou miel ou sirop d'agave
- Glace
Mélangez-le et donnez-lui un avant-goût : vous pouvez ajouter un peu plus de lait pour que le tout se mélange. La riche saveur fruitée du chocolat a été un grand succès ici.
Intensifiez-le avec une garniture
Ce smoothie au chocolat et aux fraises a un goût incroyable tel quel : mais voici une petite astuce pour l'intensifier si vous le préparez comme une friandise. Garnissez-le d’une pincée de chocolat noir ! Vous n’avez besoin que d’environ 1 cuillère à soupe, et lorsque vous l’incorporez, cela donne de délicieux morceaux de chocolat occasionnels. C’est facultatif, mais c’est une façon amusante de passer au niveau supérieur !
Façons d'ajouter des protéines
Le beurre d'amande apporte des protéines à ce smoothie chocolat-fraise sans en écraser la saveur ! Mais vous pouvez ajouter plus de protéines, surtout si vous les utilisez comme substitut de repas. Voici quelques options :
- Graines de Chia. Vous pouvez ajouter des protéines et des fibres végétales aux graines de chia : 2 cuillères à soupe de graines de chia ajoutent 4 grammes de protéines et 11 grammes de fibres.
- Plus de beurre d'amande. Ajoutez encore 1 cuillère à soupe de beurre de noix pour ajouter 4 grammes de protéines supplémentaires.
- Vanille ou chocolat poudre de protéine : Poudre de protéines ça marche bien ici : nous utilisons cette poudre de protéine qui contient des ingrédients naturels et une saveur pas trop artificielle.
Variations sur un smoothie chocolat fraise
Une fois que vous avez réalisé la recette de smoothie chocolat-fraise ci-dessous, essayez-la avec quelques variantes ! Voici quelques idées :
- Remplacez les fraises par des framboises surgelées. Smoothie instantané au chocolat et aux framboises !
- Utilisez de la poudre de cacao au chocolat noir. Remplacez la poudre de cacao ordinaire par la poudre de cacao hollandaise pour une saveur de chocolat noir ! Vous devriez pouvoir le trouver dans votre épicerie locale. Si vous ne le trouvez pas, vous pouvez l'acheter en ligne : essayez Poudre de cacao noir spécial Hershey ou Poudre de cacao Ghiradelli Dutch Process .
Des recettes de chocolat plus saines
Envie de chocolat mais envie de la satisfaire avec quelque chose de sain ? Essayez ces recettes savoureuses :
- Allez pour un Smoothie au chocolat et à la banane , Smoothie au chocolat et au beurre de cacahuète ou Smoothie au chocolat et aux bleuets
- Faire Fraises enrobées de chocolat à la place (ils sont en bonne santé aussi !)
- Essayer Bananes enrobées de chocolat
- Faire un favori des fans Collation saine au pouding au chocolat
01Smoothie au chocolat et à la banane
02Collation saine au pouding au chocolat
03Fraises enrobées de chocolat
04Smoothie au chocolat et au beurre de cacahuète
Cette recette de smoothie chocolat-fraise est…
Végétarien, végétalien, à base de plantes, sans produits laitiers et sans gluten.
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Smoothie au chocolat et aux fraises
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
- Durée totale : 5 minutes
- Rendement: 2petits smoothies1x
Description
Ce smoothie au chocolat et aux fraises a le goût d’une friandise, mais il est fait avec des ingrédients sains ! Mixez cette savoureuse purée en 5 minutes.
Ingrédients
Échelle1x2x3x- 1 tassefraises surgelées
- 1banane (température ambiante)
- ½ tasseGruau à l'ancienne (facultatif)
- ¼ tassepoudre de cacao
- 1 cuillère à soupebeurre d'amande
- ¾ tasselait au choix (lait laitier, lait d'avoine ou lait d'amande)
- 2 cuillères à soupesirop d'érable ou miel
- 1 tasseglace
- Pour la garniture : 1 pincée de chocolat noir haché (facultatif)
Instructions
- Mettez tous les ingrédients dans un mixeur en cassant la banane en morceaux. Mélangez jusqu'à ce que le mélange soit crémeux et mousseux, en arrêtant et en raclant les côtés si nécessaire et en ajoutant un peu plus de lait si nécessaire.
- Si vous le souhaitez, complétez avec 1 cuillère à soupe de chocolat noir haché (cela fait un bon mélange mais c'est totalement facultatif). Servir immédiatement ou conserver dans un bocal couvert au réfrigérateur pendant 2 jours.
- Catégorie: Boire
- Méthode: Mélangé
- Cuisine: Smoothies
- Régime: Végétalien