Cocktail du quartier 8

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Le Ward 8 est le cocktail de whisky classique dont vous avez besoin ! Un riff sur le whisky sour, il contient du seigle, de l'orange et de la grenadine.

Voici un cocktail de whisky classique qui passe inaperçu : le Quartier 8 ! Ce riff sur le whisky aigre à relancer, à notre avis. Là où le whisky sour peut être sucré, le Ward 8 est parfaitement équilibré et acidulé. Il contient du whisky de seigle, mais il n’est pas écrasant : il y a juste un soupçon d’épices en finale. Ajoutez du jus d'orange doux et de la grenadine rouge vif pour la douceur et la couleur, et vous obtenez une boisson super équilibrée et intrigante ! C’est l’un de nos favoris inconnus boissons au whisky ! Voici comment le réaliser.

Qu’est-ce qu’un cocktail Ward 8 ?

Le cocktail Ward 8 est un cocktail au whisky de seigle inventé en 1898 à Boston, Massachusetts. C'est une variante du whisky sour, en utilisant du whisky de seigle, du citron, de l'orange et de la grenadine. C'est quoi ce nom ? Le cocktail a été créé pour célébrer l’élection d’un homme nommé Martin Lomasney à la législature de l’État, et le district du quartier 8 de la ville a contribué à décrocher la victoire. Aujourd'hui, Martin est presque oublié, mais la boisson préparée en son honneur demeure !

Le Ward 8 n'est pas un whisky classique populaire, mais nous pensons qu'il mérite un renouveau. C'est plus intrigant qu'un whisky sour, avec une saveur acidulée de deux jus d'agrumes et le piquant de grenade de la grenadine. En fait, je ne suis pas un grand fan de whisky de seigle, mais je amour cette boisson ! Voici ce dont vous avez besoin pour le réaliser :

• Whisky de seigle
• Jus de citron
• du jus d'orange
• Grenadine

Quel whisky de seigle utiliser

Whisky de seigle est un type de whisky élaboré avec une majorité de grains de seigle. Cela peut être soit Whisky de seigle américain , composé d'au moins 51 % de purée de seigle, ou whisky canadien , qui peut contenir ou non du seigle. Le whisky de seigle est connu pour sa saveur forte et épicée, contrairement au whisky bourbon ce qui est beaucoup plus doux.

• Quelles sont les bonnes marques de whisky de seigle ? Nous recommandons Bulleit, Woodford Reserve, Knob Creek et High West. Couronne royale est le whisky de seigle canadien.
• Pouvez-vous préparer le Ward 8 avec du bourbon ? Absolument ! Il n’a pas la finale épicée du whisky de seigle, mais un bourbon Ward 8 est également délicieux. C'est comme une toute nouvelle boisson !

En savoir plus sur la grenadine

La grenadine est un autre élément clé du Ward 8. Ce sirop rouge vif apporte une touche de couleur rosée à la boisson, même si ce n'est pas tant pour en faire un boisson rose ! Voici ce qu’il faut savoir sur ce sirop populaire :

• La grenadine est un sirop acidulé sucré utilisé dans les cocktails de couleur rouge vif. C’est fait à partir de jus de grenade.
• Où trouver de la grenadine ? Elle est facile à trouver dans la plupart des magasins d’alcool ou en ligne.
• Qu’en est-il de la grenadine entièrement naturelle ? Si vous pouvez en trouver, toute la grenadine naturelle est fabriquée sans édulcorants ni colorants artificiels. Mais certaines versions entièrement naturelles ont une couleur boueuse. La meilleure option est de faire de la grenadine à la maison ! Grenadine maison avec graines de grenade fraîches a une couleur vive et une saveur fraîche et belle.
• Dans quelles boissons la grenadine est-elle utilisée ? Elle est la plus célèbre dans cocktails à la grenadine comme les non-alcoolisés Shirley Temple et le vibrant Téquila Lever du Soleil et Singapour Sling .

Comment préparer un cocktail Ward 8 : secouez et filtrez !

Le Ward 8 est facile à réaliser, une fois que vous avez compilé le whisky de seigle, la grenadine, le jus d'orange et de citron ! Tout ce dont vous aurez besoin est un shaker.

• Shake : ajoutez les ingrédients dans un shaker. Remplissez-le de glace puis secouez-le jusqu'à ce qu'il soit très froid. ( Vous n'avez pas de shaker ? Utilisez plutôt un pot Mason avec un couvercle.)
• Filtrer : Filtrer la boisson dans un verre à cocktail. ( Vous n'avez pas de passoire à cocktail ? Utilisez plutôt une passoire à mailles fines.)
• Garniture : Si vous le souhaitez, une tranche d'orange et une cerise cocktail ont l'air festives !

Et c'est tout ! Faites-nous savoir si vous essayez le cocktail Ward 8. C'est acidulé, rafraîchissant et excellent

Plus de cocktails au whisky de seigle

Vous aimez le seigle ? En voici quelques autres cocktails au whisky de seigle vous allez adorer après avoir créé le Ward 8 :

• Essayez un classique Manhattan
• Allez boire un verre avec un Sazerac ou La Louisiane
• Optez pour l'unique Brooklyn avec du seigle et Marasquin
• Attrapez le cousin du Négroni , un Vieux copain
• Essayez un sophistiqué Toronto avec Fernet Branca
• Composez un pétillant Whisky Gingembre

Quand servir une paroisse 8

Le Ward 8 est un cocktail élégant qui fonctionne à tout moment ! C'est idéal à siroter comme :

• Apéritif à l'heure de l'apéritif
• Boisson pour le dîner
• Boisson d'été sur la terrasse
• Boissons de fin de soirée
• Boisson de nuit entre gars ou filles
• Boisson à l'heure du cocktail

Cocktail du quartier 8

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1boire1x

Description

Le Ward 8 est le cocktail de whisky classique dont vous avez besoin ! Un riff sur le whisky sour, il contient du seigle, de l'orange et de la grenadine.

Ingrédients

• 2 ½ onces* whisky de seigle
• ¾ oncejus de citron frais
• ¾ oncejus d'orange frais
• 1 cuillère à cafégrenadine
• Pour la garniture : Quartier d'orange, cerise cocktail ou cerise Luxardo

Instructions

1. Placez le whisky de seigle, le jus de citron, le jus d'orange et la grenadine dans un shaker. Ajoutez 2 poignées de glace et secouez jusqu'à ce qu'il soit froid.
2. Filtrez la boisson dans un verre à cocktail. Garnir d'un quartier d'orange et d'une cerise cocktail si désiré.

Remarques

*Pour convertir en cuillères à soupe, 1 once = 2 cuillères à soupe.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Secoué
• Cuisine: Cocktails
• Régime: Végétalien