Voici comment une limonade a été si facturée qu'elle a été abandonnée

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Panera

C'est officiel : Panera supprime la controversée Charged Lemonade de ses menus.

En 2022, Panera a lancé ses Charged Lemonades, qui, à l'époque, dit était fabriqué avec de la « caféine à base de plantes » et se déclinait en trois saveurs : Fraise Citron Menthe, Fuji Pomme Canneberge et Mangue Yuzu Agrumes. La limonade était disponible en portion de 20 onces, qui, selon Panera, contenait « la même quantité de caféine » qu'un café Panera de torréfaction foncée de 20 onces. Cependant, à la suite de trois procès distincts concernant la gamme, la marque a finalement supprimé progressivement les boissons.

Comme l'a expliqué CNN, les poursuites affirment chacune que les niveaux élevés de caféine disponibles dans les boissons ont entraîné la mort de deux clients et entraîné des complications de santé persistantes pour un autre.

'Yumpulse' a déjà fait état d'un des procès impliquant la famille de Sarah Katz, étudiante de 21 ans. Katz, qui souffrait d'une maladie cardiaque congénitale, a consommé de la limonade chargée de Panera dans les heures précédant son arrêt cardiaque et est décédée plus tard à l'hôpital. Selon le procès, Katz ne savait pas que la boisson contenait de la caféine. '[Katz] a consommé de la Panera Charged Lemonade, raisonnablement sûre qu'il s'agissait d'une limonade traditionnelle et/ou d'une boisson pour sportifs électrolytique contenant une quantité raisonnable de caféine sans danger pour elle', indique le procès.

'Elle était très, très vigilante sur ce qu'elle devait faire pour assurer sa sécurité', a déclaré Victoria Rose Conroy, une amie de Katz. BNC l'automne dernier. 'Je vous garantis que si Sarah avait su quelle quantité de caféine il s'agissait, elle ne l'aurait jamais touché avec une perche de 10 pieds.'

Cependant, malgré sa mort, Panera a conservé la limonade au menu, ce qu'un expert partagé avec CNN , peut-être parce que y parvenir pourrait être considéré comme un aveu de culpabilité.

Panera supprime enfin progressivement sa gamme Charged Lemonade à la suite de trois procès distincts qui prétendent que les boissons ont entraîné la mort de deux clients et causé des complications de santé persistantes pour un autre.

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'Très souvent, lors de procès, les avocats ont une réaction instinctive de faire le moins possible publiquement, par crainte vague que vous vous exposez à une responsabilité supplémentaire', a déclaré James Haggerty, expert en relations publiques de crise, à CNN.

Un porte-parole de Panera a déclaré à NBC que de nouvelles boissons remplaceraient les limonades chargées, y compris des options à faible teneur en sucre et en caféine, comme la limonade aux myrtilles et à la lavande. En février, F&W a également rendu compte de la plus grande refonte du menu jamais réalisée par Panera, qui comprenait les nouvelles boissons.

'Nous revenons à Panera à son meilleur avec ces mises à jour de menu entièrement centrées sur nos clients et ce qu'ils aiment chez nous', a partagé Alicia Mowder, vice-présidente directrice de la stratégie produit et des informations chez Panera, à l'époque avec F&W. «Nous avons écouté des milliers d'invités sur notre chemin pour dévoiler plus de 20 éléments de menu nouveaux ou améliorés et sommes ravis d'apporter ces produits aux boulangeries-cafés Panera dans tout le pays.»