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Smoothie pêche-mangue

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remplacement de la sauce Worchester

Ce smoothie pêche-mangue a le goût du soleil ! Cette purée lumineuse et belle a une saveur acidulée sucrée et une texture épaisse et crémeuse.



Smoothie pêche-mangue

Les pêches et les mangues sont deux de nos fruits préférés à utiliser dans recettes de smoothies : leur saveur sucrée et acidulée est idéale à siroter. Alors assemblez-les et c’est un feu d’artifice. Essayez ce smoothie pêche-mangue ! Il a le goût du soleil, avec une saveur magnifiquement brillante et une texture crémeuse et épaisse. Il n’est pas nécessaire d’ajouter un édulcorant : les fruits et le jus d’orange se fondent dans l’un de nos smoothies préférés. (Et ça veut dire quelque chose !) On n’en avait jamais assez.

Ingrédients de ce smoothie pêche-mangue

Ce smoothie pêche-mangue présente l'équilibre idéal entre saveur acidulée et texture crémeuse, en utilisant des ingrédients que vous avez peut-être déjà sous la main. (Bien sûr, cela suppose que vous stockiez des fruits surgelés pour les smoothies : ce que nous faisons !) Voici ce dont vous aurez besoin :

  • Pêches surgelées
  • mangues congelées
  • Banane (température ambiante)
  • yaourt grec
  • Jus d'orange (100% jus)
  • Lait
  • Glace
  • Extrait de vanille

Mélangez-le et vous obtenez une purée ensoleillée et magnifiquement brillante qui présente l’équilibre parfait entre le sucré et l’acidulé. C'est un favori ici !



Smoothie pêche-mangue

Variante végétalienne

Il est facile de transformer ce smoothie pêche-mangue en un smoothie végétalien ! Remplacez simplement le yaourt grec par ¼ tasse de lait végétal, puis ajoutez un autre peu de lait si nécessaire. Notre lait végétal préféré pour les smoothies est le lait d’avoine : il a une belle texture crémeuse et une saveur neutre. Nous envisagerions également d’ajouter l’un des ajouts de protéines ci-dessous pour le rendre plus copieux !

boisson au coucher du soleil

Comment ajouter des protéines à un smoothie pêche-mangue

Le yaourt grec ajoute une bonne dose de protéines à ce smoothie pêche-mangue. Mais vous pouvez ajouter des protéines supplémentaires ou remplacer le yaourt grec si vous souhaitez l'utiliser comme substitut de repas. Voici quelques idées :

cocktail raffiné
  • Graines de Chia. Ajoutez des protéines et des fibres végétales avec les graines de chia ! 2 cuillères à soupe de graines de chia ajoutent 4 grammes de protéines et 11 grammes de fibres. (Voir Smoothie aux graines de chia .)
  • Beurre d'amande ou beurre de noix de cajou. 1 cuillère à soupe de beurre de noix ajoute 4 grammes de protéines. Gardez à l’esprit que cela ternira un peu la couleur et les saveurs, mais c’est toujours bon !
  • Vanille poudre de protéine : Poudre de protéines fonctionne également ici. Nous utilisons cette poudre de protéine qui contient des ingrédients naturels et nous aimons sa saveur – elle n’est pas trop artificielle.
Smoothie pêche-mangue

Variations et ajouts

Envie de varier ce smoothie pêche mangue ? Il existe de nombreuses façons de préparer un smoothie à la mangue ou à la pêche ! Voici quelques idées préférées :



Smoothie à la mangue01

Smoothie à la Mangue

Smoothie à la pêche02

Smoothie aux pêches

Smoothie banane-pêche03

Smoothie banane-pêche

Smoothie Mangue Banane04

Smoothie Mangue Banane

Cette recette de smoothie pêche-mangue est…

Végétarien et sans gluten. Pour un yaourt végétalien, à base de plantes et sans produits laitiers, remplacez le yaourt grec par du lait végétal.

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Smoothie pêche-mangue


  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minutes
  • Durée totale : 5 minutes
  • Rendement: 2petits smoothies1x

Description

Ce smoothie pêche-mangue a le goût du soleil ! Cette purée lumineuse et belle a une saveur acidulée sucrée et une texture épaisse et crémeuse.


Ingrédients

Échelle1x2x3x
  • 1 tassetranches de pêches surgelées
  • 1 tassemorceaux de mangue surgelés
  • 1banane (température ambiante)
  • ¼ tasseYaourt grec (ou substitut du lait végétal)
  • ½ tasse100% jus d'orange (non sucré)
  • ¼ tassedu lait (ou du lait d'amande ou du lait d'avoine)
  • 6glaçons
  • ½ cuillère à caféextrait de vanille
Mode de cuisson Empêchez votre écran de s'assombrir

Instructions

  1. Mettez tous les ingrédients dans un mixeur en cassant la banane en morceaux. Mélanger jusqu'à consistance crémeuse et mousseuse, en arrêtant et en raclant les côtés si nécessaire. Si désiré, garnir d'une pêche surgelée. Servir immédiatement ou conserver dans un bocal couvert au réfrigérateur pendant 2 jours.
  • Catégorie: Boire
  • Méthode: Mélangé
  • Cuisine: Smoothies
  • Régime: Végétarien

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