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Ce smoothie fraise pêche est sucré, acidulé et équilibré : la purée crémeuse idéale ! Mélangez-le pour un petit-déjeuner ou une collation rafraîchissante.
jus de carottes
Voici un mélange irrésistible de deux de nos purées préférées de tous les temps : une Smoothie aux fraises et aux pêches ! Cette purée glacée est parfaitement équilibrée : fruitée, crémeuse, acidulée et légèrement sucrée. C’est rapide et facile à mélanger et c’était un grand favori ici. C'est un mashup sur notre classique Smoothie aux fraises et Smoothie aux pêches , et ça ne pourrait pas être plus savoureux. En tant qu'auteurs de plus de 50 recettes de smoothies , nous sommes convaincus que vous allez adorer cette boisson !
Ingrédients de ce smoothie fraise pêche
Ce smoothie fraise-pêche est rapide et facile à préparer et utilise des ingrédients normaux de tous les jours que nous stockons dans notre réfrigérateur et notre congélateur. En tant qu'amateurs de smoothies, nous avons toujours un bon assortiment de fruits surgelés pour réaliser des purées ! Voici ce dont vous aurez besoin pour mélanger pour cette recette de smoothie facile :
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- Fraises surgelées :Les baies surgelées donnent ici une texture épaisse et glacée. Vous pouvez également utiliser des baies fraîches et mûres, mais si c'est le cas, échangez-les dans un banane congelée .
- Pêches surgelées : Tranches de pêches surgelées contribuent également à la texture ! Si vous le souhaitez, vous pouvez échanger des pêches en conserve ou mûres pour une saveur encore plus sucrée et fruitée ; encore une fois, assurez-vous de remplacer une banane congelée.
- Banane : La banane à température ambiante rend ce smoothie crémeux et ajoute un peu de douceur.
- Yaourt grec : Le yaourt grec ajoute des protéines et un corps crémeux au smoothie, mariant toutes les saveurs ensemble. Pour un smoothie végétalien, consultez les notes ci-dessous.
- Jus d'orange : utilisez du jus à 100 % pour faire ressortir une touche d'éclat à la saveur.
- Lait : utilisez le lait de votre choix pour mélanger cette purée, en utilisant des produits laitiers ou non, ou remplacez-le par du jus d'orange supplémentaire.
- Glace : La glace donne la meilleure texture mousseuse à un smoothie.
- Extrait de vanille : La vanille est facultative, mais ajoute une belle nuance à la saveur.
Faites-le sans produits laitiers
Ce smoothie fraise-pêche est facile à préparer sous forme de purée sans produits laitiers. Omettez simplement le yaourt grec et ajoutez plus de jus d'orange ou de lait végétal au goût. Nous préférons le lait d’avoine dans les smoothies, en raison de sa texture crémeuse et de sa saveur neutre. Mais votre lait végétal préféré fonctionne !
Étant donné que le yaourt grec contient beaucoup de protéines, il est utile d’ajouter des protéines végétales supplémentaires si vous recherchez un smoothie nourrissant qui remplace un repas pour le déjeuner ou une collation nourrissante.
Additifs de protéines pour un smoothie fraise-pêche
Le yaourt grec est idéal pour les smoothies car il ajoute une bonne dose de protéines (tout comme le lait !). Mais si vous voulez monter la barre avec les protéines, nous avons quelques idées. Ceci est particulièrement utile si vous envisagez d’utiliser ce smoothie comme substitut de repas. Voici quelques idées :
- Graines de Chia. Ajoutez des protéines et des fibres avec les graines de chia ! 2 cuillères à soupe de graines de chia ajoutent 4 grammes de protéines et 11 grammes de fibres.
- Beurre d'amande ou beurre de noix de cajou. 1 cuillère à soupe de beurre de noix ajoute 4 grammes de protéines. Cela atténue un peu la couleur et les saveurs, mais c'est toujours bon !
- Vanille poudre de protéine :Cette vanille poudre de protéine est celui que nous utilisons ; il a une bonne saveur qui n’est pas trop artificielle. Mais dans la plupart des cas, nous préférons des options plus naturelles comme les graines de chia !
Variations sur les smoothies à la fraise et à la pêche
Vous pouvez échanger les fruits dans ce smoothie fraise-pêche pour créer toutes sortes de combinaisons différentes ! Voici quelques idées préférées :
- Mangue : utilisez plutôt la mangue pour Smoothie Mangue Pêche ou Smoothie Fraise Mangue
- Banane : rehaussez la saveur de la banane pour Smoothie banane-pêche ou Smoothie Fraise Banane
- Autres fruits : Optez pour d'autres fruits pour Smoothie Fraise Ananas , Smoothie aux fraises et à la pastèque ou Smoothie aux fraises et aux bleuets
- Poudre de cacao : Optez pour du chocolat avec Smoothie au chocolat et aux fraises ou Smoothie au chocolat et au beurre de cacahuète
01Smoothie pêche-mangue
02Smoothie banane-pêche
03Smoothie Fraise Ananas
04Smoothie au chocolat et au beurre de cacahuète
Cette recette de smoothie fraise pêche est…
Végétarien et sans gluten. Pour un yaourt végétalien, à base de plantes et sans produits laitiers, remplacez le yaourt grec par du lait végétal.
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Smoothie aux fraises et aux pêches
- Temps de préparation : 5 minutes
- Temps de cuisson : 0 minutes
- Durée totale : 5 minutes
- Rendement: 2petits smoothies1x
Description
Ce smoothie fraise pêche est sucré, acidulé et équilibré : la purée crémeuse idéale ! Mélangez-le pour un petit-déjeuner ou une collation rafraîchissante.
Ingrédients
Échelle1x2x3x- 1 tassetranches de pêches surgelées
- 1 tassefraises surgelées
- 1banane (température ambiante)
- ¼ tasseYaourt grec (ou substitut du lait végétal)
- ½ tasse100% jus d'orange (non sucré)
- ¼ tassedu lait (ou du lait d'amande ou du lait d'avoine)
- 6glaçons
- ½ cuillère à caféextrait de vanille
Instructions
- Mettez tous les ingrédients dans un mixeur en cassant la banane en morceaux. Mélanger jusqu'à consistance crémeuse et mousseuse, en arrêtant et en raclant les côtés si nécessaire. Si désiré, garnir d'une fraise ou d'une pêche surgelée. Servir immédiatement ou conserver dans un bocal couvert au réfrigérateur pendant 2 jours.
- Catégorie: Smoothies
- Méthode: Mélangé
- Cuisine: Smoothies
- Régime: Végétarien
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- Légumes verts et légumes : vous oublierez que vous mangez tous ces ingrédients sains. Essayer Autre , Céleri , Citrouille , Concombre , Avocat , Avocat Banane , Vert , Betterave , Smoothie aux courgettes , ou Smoothie aux épinards .
- Crémeux : délicieusement crémeux et plein de saveurs. Essayer Yaourt , Datte Vanille , Beurre d'amande , Café , Lait de coco , Lait d'Avoine , Kéfir , Protéine Vanille , Chocolat Banane , Gruau , ou Smoothie au beurre de cacahuète .
- Fruits : Juteux et légèrement sucrés : parfaitement rafraîchissants. Banane , Pêche , Tropical , Cerise , Canneberge , Smoothie au citron , Pomme , Grenade , Acai Berry , Raisin , Pastèque , Orange , Mangue Ananas , Fruit du dragon , Kiwi , ou Smoothie à l'Ananas .