Comment couper une mangue

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Vous vous demandez comment couper une mangue ? Voici un guide étape par étape et une vidéo qui vous montrent la meilleure façon de couper une mangue (comment couper une mangue en dés).

Vidéo : Comment couper une mangue

Vous vous demandez quelle est la meilleure façon de couper une mangue ? Il existe de nombreuses façons de le faire, mais Alex et moi avons une excellente méthode pour couper une mangue en morceaux parfaits. Nous utilisons cette méthode tout le temps, comme lorsque nous faisons nos sauce à la mangue ou notre chili à la mangue et aux haricots noirs . L’apprentissage de cette méthode a changé la donne pour nous, et nous espérons que ce sera le cas pour vous aussi ! Voici notre guide étape par étape sur la façon de couper une mangue, y compris une vidéo de moi coupant une mangue dans notre cuisine.

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En rapport: 20 vidéos sur les techniques de couteau : comment tout couper !

Comment couper une mangue étape par étape

Étape 1

Placez la mangue sur le côté, la tige tournée vers vous.

Étape 2

À l’aide d’un grand couteau de chef, coupez autour du noyau d’un côté. Commencez à environ 1/4″ du centre, en suivant la courbe de la fosse.

Étape 3

Répétez la même coupe de l'autre côté de la fosse.

Étape 4

Utilisez un couteau d'office pour découper la mangue en carrés, sans couper la peau.

Étape 5

Utilisez une grande cuillère pour prélever entre le fruit et la peau afin de retirer les dés de mangue.

Et voilà : comment couper une mangue en 5 étapes faciles !

Faites-nous savoir si vous essayez notre méthode pour couper une mangue et dites-nous comment cela se passe dans les commentaires ci-dessous.

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Meilleur couteau de chef et planches à découper

Alex et moi sommes souvent interrogés sur les meilleurs ustensiles de cuisine. Et à chaque fois qu’on répond : Un bon couteau de chef bien aiguisé ! Un bon couteau peut considérablement améliorer votre temps passé en cuisine et dure des années (nous avons nos couteaux de chef depuis plus de 10 ans). Voici quelques-uns des couteaux que nous recommandons, ainsi que des planches à découper et le meilleur aiguiseur de couteaux. Ces recommandations sont parfaites pour équiper votre propre cuisine, ou d’excellents cadeaux pour une liste de mariage ou pour quelqu’un qui aime cuisiner !

Vidéo: Compétences en matière de couteau, équipement et comment tenir un couteau !

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• Couteau de chef 7″ — notre meilleure recommandation de couteau
• Couteau de chef 10″ – notre grand couteau préféré
• Couteau de chef 8″ – notre couteau abordable préféré
• Couteau d'office
• Couteau dentelé / Couteau à pain
• Planche à découper en bois antidérapante (utilisée dans la vidéo !) ou planche à découper en bambou antidérapante
• Planche à découper en plastique antidérapante
• Aiguiseur de couteaux
• Organisateur de couteaux à tiroir – c'est ainsi que nous stockons nos couteaux, et c'est encore plus élégant qu'un bloc à couteaux

Vous cherchez des recettes à la mangue?

Maintenant que vous savez comment couper une mangue, voici quelques-unes de nos préférées. recettes de mangue à vous d'essayer :

• Salade de mangue au citron vert
• Sorbet Mangue Facile
• Recette de salsa à la mangue
• Chili à la mangue et aux haricots noirs
• Brochettes de mangue teriyaki grillée
• Bol de quinoa à la mangue tropicale
• Tacos à la mangue grillée avec sauce de rêve
• Salade de mangue et de crevettes avec vinaigrette à la coriandre et au citron vert
• 27 recettes de mangue qui vous rappellent les tropiques

Comment couper une mangue

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: À propos1 tasse 1x

Description

Vous vous demandez comment couper une mangue ? Voici un guide étape par étape et une vidéo qui vous montrent la meilleure façon de couper une mangue (comment couper une mangue en dés).

Ingrédients

• 1mangue

Instructions

1. Placez la mangue sur le côté, la tige tournée vers vous.
2. À l’aide d’un grand couteau de chef, coupez autour du noyau d’un côté. Commencez à environ 1/4″ du centre, en suivant la courbe de la fosse.
3. Répétez la même coupe de l'autre côté de la fosse.
4. Utilisez un couteau d'office pour découper la mangue en carrés, sans couper la peau.
5. Utilisez une grande cuillère pour prélever entre le fruit et la peau afin de retirer les dés de mangue.

• Catégorie: Compétences au couteau
• Méthode: Coupe
• Cuisine: N / A