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Smoothie à l'avocat parfait

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Voici comment tirer le meilleur parti smoothie à l'avocat : crémeux et plein de saveur tropicale ! Il est à base de plantes et riche en nutriments, idéal pour le petit-déjeuner et les collations.



Smoothie à l'avocat

Vous voulez manger plus d'avocat, en dehors du chargement guacamole ? Essayez ceci smoothie à l'avocat ! Les mots smoothie à l’avocat pourraient vous faire penser à une purée riche et savoureuse. (Ew.) Mais la saveur ici est douce et tropicale ! La banane et l'ananas apportent une saveur douce et nuancée qui complète parfaitement l'avocat.

Pourquoi nous aimons cette recette : La texture de ce smoothie à l'avocat est si légère et crémeuse grâce à l'avocat et fruitée grâce à l'ananas. Lorsque vos enfants vous en demandent littéralement plus, vous savez que vous en avez un bon. Voici comment préparer ce smoothie végétal d’un vert magnifiquement éclatant !

Ingrédients pour ce smoothie à l'avocat

De nombreux smoothies à l'avocat nécessitent du lait ou du yaourt pour le rendre crémeux : mais il suffit de quelques fruits pour apporter plus de saveur et d'un peu d'eau pour mélanger ! Cela en fait un produit naturel smoothie végétalien c’est 100 % composé de plantes riches en nutriments. Voici ce dont vous avez besoin pour préparer un smoothie à l’avocat :



  • Avocat : assurez-vous qu'il est mûr pour qu'il prenne une texture crémeuse.
  • Pomme verte : La clé d'un bon smoothie à l'avocat : elle apporte une saveur acidulée naturellement sucrée.
  • Banane : La banane se marie bien avec l'avocat pour son onctuosité.
  • Ananas surgelé : Voici le plus : il rehausse la saveur sucrée et acidulée et apporte une ambiance tropicale.
  • Légumes-feuilles : essayez le chou frisé ou les épinards : ils ont une saveur plus douce et sucrée que leurs homologues standards. Ou vous pouvez utiliser n’importe quels légumes verts, hachés grossièrement.
  • Jus de citron : Le jus de citron frais complète parfaitement les saveurs (faites-nous confiance).
  • Eau et glace : La glace et l’eau ajoutent de la texture et du corps.
Meilleur smoothie à l'avocat

Compléments et variantes

Ce smoothie à l’avocat est délicieux tel quel : en fait, notre enfant de trois ans ne pouvait s’empêcher de le manger ! C’est le seul moyen que nous puissions trouver pour lui faire manger des légumes verts, c’est donc un gagnant selon nous. Voici quelques façons supplémentaires de changer la saveur de ce smoothie pour ajouter de l'intrigue et de la profondeur :

  • Beurre de cajou : Ajoutez des protéines en mélangeant environ 1 cuillère à soupe de beurre de cajou.
  • Gingembre : Ajoutez ½ cuillère à café de gingembre râpé au mélange.
  • Menthe ou basilic. Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche ou de basilic pour une touche herbacée.
  • Noix de coco. Une poignée de noix de coco râpée ajoute une touche encore plus tropicale (ou utilisez noix de coco grillée ).

L'astuce pour mixer ce smoothie à l'avocat

Voici une astuce pour mélanger ce smoothie à l’avocat, ou n’importe quelle recette de smoothie :

  • Mélangez d’abord les éléments mous à température ambiante. Dans ce cas, cela signifie l’avocat, la pomme verte, la banane et les légumes verts. Mélangez-les d’abord avec de l’eau.
  • Ajoutez ensuite les éléments surgelés et mixez jusqu'à obtenir une purée lisse. Cela évite que les lames du mixeur ne se coincent par des fruits congelés et de la glace.
Smoothie à l'avocat

Stockage des smoothies

Il est préférable de consommer les smoothies immédiatement. Mais ce smoothie à l'avocat se conserve en réalité 1 à 2 jours au réfrigérateur, conservé dans un récipient scellé ou un pot Mason avec le couvercle. Il peut se séparer, ce qui est tout à fait naturel. Secouez-le et vous êtes prêt à partir !



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Notes diététiques

Cette recette de smoothie à l'avocat est végétarienne, végétalienne, à base de plantes, sans produits laitiers et sans gluten.

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Smoothie à l'avocat parfait


  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minutes
  • Durée totale : 5 minutes
  • Rendement: 2smoothies1x

Description

Voici comment préparer le meilleur smoothie à l’avocat : crémeux et plein de saveurs tropicales ! Il est à base de plantes et riche en nutriments, idéal pour le petit-déjeuner et les collations.


Ingrédients

Échelle1x2x3x
  • 1/2avocat mûr
  • 1grosse pomme verte
  • 1banane
  • 1 tassebébés épinards ou chou frisé, légèrement emballés (ou autres légumes verts hachés)
  • ½ tasseeau
  • 1 tassemorceaux d'ananas surgelés
  • 10glaçons
  • 1 cuillère à soupejus de citron
Mode de cuisson Empêchez votre écran de s'assombrir

Instructions

  1. Dénoyautez l'avocat et versez la moitié de la chair dans le mixeur. Hachez la pomme en laissant la peau. Cassez la banane en morceaux et placez-les toutes les deux dans le mixeur. Ajoutez l’eau et les jeunes feuilles de chou frisé. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
  2. Ajoutez la glace, l'ananas ou la mangue surgelés et le jus de citron. Mélangez à nouveau jusqu'à consistance lisse. A consommer immédiatement ou à conserver 1 à 2 jours dans un bocal hermétiquement fermé ; s'il se sépare, secouez-le pour le réintégrer.
  • Catégorie: Smoothies
  • Méthode: Mélangé
  • Cuisine: Américain
  • Régime: Végétalien