Salade de thon à l'avocat

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Cette salade de thon à l'avocat fraîche et saine remplace la mayonnaise classique par de l'avocat riche en nutriments ! Il deviendra votre nouveau incontournable dès la première bouchée.

Voici une idée de déjeuner ou de dîner santé pour pimenter votre routine : salade de thon avocat ! Cette version remplace la mayonnaise classique par un avocat riche en nutriments. La saveur est si fraîche et délicieuse que vous pouvez abandonner complètement la version mayonnaise. Alex et moi pourrions aimer ça encore plus que salade de thon classique (sauf que notre recette est vraiment la même meilleur donc c'est une décision difficile). Cela ne prend que quelques ingrédients et 10 minutes à préparer. Il est facile d’oublier la salade de thon, mais celle-ci fait désormais solidement partie de notre répertoire de repas santé !

Ingrédients pour la salade de thon avocat

Le meilleur de la salade de thon ? Vous pouvez le préparer en utilisant principalement des ingrédients du garde-manger. Bien sûr, vous aurez besoin d’un avocat mûr. Mais à part le céleri et l’oignon, c’est un repas convivial. Voici ce dont vous aurez besoin pour réaliser cela recette facile :

• 1 boîte de thon (travail emballé dans de l'eau ou dans de l'huile)
• ½ avocat mûr
• Céleri
• Oignon rouge
• Les cornichons à l’aneth sont la clé pour obtenir cette saveur piquante classique !
• Du jus de citron pour une petite boisson gazeuse
• La moutarde de Dijon ajoute juste ce qu'il faut de note salée

Tout ce que vous avez à faire est de hacher les légumes, puis d'écraser les ingrédients avec une fourchette. Cela pourrait bien gagner le le repas le plus simple de tous les temps prix!

Comment dénoyauter et hacher un avocat en toute sécurité

La seule technique pour réaliser une recette de salade de thon et d'avocat est de vous assurer de dénoyauter votre avocat en toute sécurité ! De nombreuses personnes ont des problèmes de sécurité avec leurs couteaux lorsqu’elles coupent ce fruit vert. Voici le meilleure façon de couper un avocat :

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1. Coupez dans le sens de la longueur autour de l'avocat. Tournez les deux moitiés pour les séparer.
2. Placez une serviette dans votre main et déposez l'avocat dessus. D'un mouvement doux mais rapide, tapez le couteau dans le noyau de l'avocat.
3. Ne le faites pas retirer le noyau d'avocat avec ta main ! Au lieu de cela, rapprochez la planche à découper de votre corps, puis placez le noyau contre le bord le plus éloigné de la planche à découper et tirez vers l'arrière pour la libérer du couteau. ( Regardez la vidéo ci-dessous pour cette partie ! )
4. Utilisez une grande cuillère pour retirer l'avocat de la peau. Placez l'avocat côté coupé vers le bas, puis coupez-le en tranches puis en morceaux grossiers.

Essayez-le à la mexicaine !

La salade de thon à l'avocat est également souvent servie avec des saveurs de style mexicain. Cette version est une version classique et simple. Mais vous pouvez mélanger les choses et opter pour une variante de style mexicain ! Remplacez le citron par du jus de citron vert frais et ajoutez quelques cuillères à soupe coriandre hachée .

Façons de servir la salade de thon et d'avocat

Bien sûr, la première façon à laquelle vous penserez pour servir cette salade de thon santé est le sandwich classique ! Il existe de nombreuses autres façons créatives de le servir : notamment les options sans gluten et paléo. Voici quelques idées :

• Sandwich : Il n’y a rien de mal avec le classique ! Essayez notre Pain artisanal (montré ici), Pas de pain à pétrir , Pain De Blé Entier , ou Meilleur levain .
• Fondant au thon : combinez-le avec du fromage grillé pour obtenir Le meilleur fondant de thon au monde !
• Wraps de laitue : Essayez la salade de thon enveloppée dans des feuilles de laitue croustillantes !
• Salade de plat principal :Ou placez la salade de thon à l'avocat sur un mélange de verdure et ajoutez quelques tranches de tomates et oeufs durs . Repas instantané !
• Crostini ou crackers : Étaler sur des tranches de baguette ou des crackers. Pour sans gluten ou Paléo, essayez notre crackers aux amandes maison .
• Dans un avocat : Que faire de l’autre moitié de son avocat ? Utilisez-le pour servir votre salade de thon !

Vous en voulez plus avec du thon ? Essayez-les Recettes de thon pour des repas faciles , comme Burgers de thon , Fondants au thon , et plus encore.

Nutrition de l'avocat

Alex et moi ne sommes pas contre la mayonnaise ici. Notre salade de thon classique a une touche de mayonnaise avec du yaourt grec, tout comme notre salade de thon à l'oeuf . Mais c’est amusant d’avoir une variante qui maximise la nutrition de ce fruit sain. Voici quelques faits sur la nutrition de l’avocat… comme si vous aviez besoin de plus d’inspiration pour le manger ! ( Source )

• Riche en fibres. Les avocats contiennent beaucoup de fibres ; une portion contient 7 grammes, soit environ 25 % de votre valeur quotidienne.
• Plein de bonnes graisses saines pour le cœur. Les avocats regorgent d’acide oléique monoinsaturé, un acide gras bon pour le cœur.
• Chargé de vitamines et de nutriments. Ils sont également remplis d'un longue liste de vitamines .

D’autres bonnes façons de manger des avocats

Il existe de nombreuses façons simples de préparer un avocat à un repas ! Voici quelques autres idées après avoir goûté cette salade de thon avocat :

• Ajoutez-le à un Club-sandwich à l'avocat pour un déjeuner rapide
• Jetez-le dans un Sandwich au fromage grillé à l'avocat , un moyen simple d'élever le niveau
• Préparez des toasts à l'avocat et aux œufs avec des œufs de curcuma jaune vif
• Mélangez-le dans un Smoothie avocat-banane
• Rendre savoureux Tacos croustillants à l'avocat

Club-sandwich à l'avocat

Toast à l'avocat et à l'œuf

Smoothie avocat-banane

Tacos croustillants à l'avocat

Cette recette de salade de thon et d'avocat est…

Pescatarien, sans gluten et sans produits laitiers.

Salade de thon à l'avocat

• Temps de préparation : 10 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 10 minutes
• Rendement: 2 1x

Description

Cette salade de thon à l'avocat fraîche et saine remplace la mayonnaise classique par de l'avocat riche en nutriments ! Il deviendra votre nouveau incontournable dès la première bouchée.

Ingrédients

• 1Boîte de 5 onces de thon à la viande blanche
• 1/2côte de céleri (¼ tassefinement haché)
• 2 cuillères à soupeoignon rouge finement haché
• ¼ tassecornichons à l'aneth hachés (2cornichons)
• 1/2avocat mûr
• 2 cuillères à caféjus de citron*
• 2 cuillères à caféMoutarde de Dijon
• ¼ cuillère à café sel casher
• Poivre noir fraîchement moulu, au goût

Instructions

1. Égouttez le thon. Placez-le dans un bol et utilisez une fourchette pour briser les gros grumeaux.
2. À peu près hacher l'avocat . Hachez finement le céleri, l'oignon rouge et les cornichons à l'aneth.
3. Mélangez le thon et les légumes avec le reste des ingrédients. A consommer immédiatement : l'avocat commencera à dorer après exposition à l'air.

Remarques

*Mélangez-le ! Essayez-le à la mexicaine : remplacez le citron par du citron vert et ajoutez 2 cuillères à soupe coriandre hachée !

• Catégorie: Déjeuner
• Méthode: Remué
• Cuisine: Américain

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