50 idées de dîner faciles

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Besoin de trouver des recettes de dîner pour ce soir… rapidement ? Essayez ces idées de dîners faciles, savoureuses, saines et préparées en 5 à 30 minutes.

La question qu’on nous pose le plus souvent est la suivante : quelles sont vos idées de dîner faciles préférées ? Nous comprenons : il y a 101 choses à faire et ajouter la cuisine peut être stressant, surtout les soirs de semaine. Mais préparer des recettes saines ne prend pas nécessairement toute la journée ! Les meilleures idées de dîners faciles équilibrent saveurs intenses et méthodes de cuisson rapides. En tant qu'auteurs de livres de cuisine et experts en recettes, nous partageons notre top des idées de dîner faciles que vous pouvez préparer en 5 à 30 minutes , classés par ordre de vitesse. Dans de nombreux cas, préparer l’une de ces idées de dîner simples est encore plus rapide que les plats à emporter !

Les recettes ci-dessous comprennent des recettes pour une variété de régimes, notamment des recettes végétariennes, végétaliennes, sans produits laitiers, sans gluten, pescatariennes et au poulet. Vous voulez des recettes par type ? Essayez notre haut 50 idées de dîners sains , Repas de 30 minutes , 40 recettes de dîner végétarien , 30 recettes de dîner végétalien , 30 recettes de dîner sans gluten , et plus encore.

Et maintenant… nos meilleures recettes de dîner rapides et faciles !

Tacos de 5 minutes

Voici la définition même des recettes de dîner faciles : Tacos en 5 minutes ! Le dîner peut-il vraiment être préparé en 5 minutes ? Eh oui, le dîner se matérialisera sous vos yeux ! Ces tacos sont remplis d'œufs brouillés épicés pour tacos, qui prennent une texture et une saveur de viande en un éclair. Garnissez-les de salsa fresca, de lamelles d'oignon rouge, de coriandre et de sauce piquante, et préparez-vous à être surpris.

Durée totale : 5 minutes

Bols de houmous rapides

Bonjour et bienvenue au meilleur dîner facile et sain autour : le Hummus Bowl ! À la base, ce concept simple ne nécessite aucune cuisson : superposez une cuillerée de houmous avec des légumes croquants et servez avec des quartiers de pita. Il est facilement personnalisable et vous pouvez le rendre super basique ou plus sophistiqué avec des ajouts faciles d'ingrédients.

Durée totale : 5 à 10 minutes

Crevettes cajun faciles

Les crevettes sont l'un des moyens les plus simples pour préparer un dîner rapide et facile, et cette recette leur donne un goût irrésistible en quelques minutes. Essayez ces crevettes cajun ! Mélangez ces bébés avec un peu d'assaisonnement cajun et faites-les revenir dans une poêle. La saveur est si savoureuse, aillée et irrésistible que vous aurez du mal à en croire le temps de préparation : cela ne prend que 5 minutes à préparer ! Associez-le à un accompagnement végétarien rapide ou à une salade et vous avez le dîner.

Durée totale : 5 minutes

Quesadilla facile

S’il y a une recette de dîner facile sur laquelle nous nous appuyons encore et encore, c’est bien la puissante quesadilla. Cette recette mexicaine et tex mex est géniale par sa simplicité, de l'extérieur doré de la tortilla à son intérieur fondant et gluant. Cette quesadilla facile fait fondre à chaque fois une tortilla croustillante et délicieusement assaisonnée.

Durée totale : 7 minutes

Sandwich au fromage grillé à l'avocat

Qui n’aime pas un bon sandwich au fromage grillé ? En voici un avec une touche glamour : le grilled cheese à l'avocat. Le simple fait d'ajouter un avocat et une tomate à un fromage grillé standard le rend apte à être servi en entreprise ! Bien qu’il s’agisse d’un plat simple, le fromage grillé peut être agrémenté autant ou aussi peu que vous le souhaitez.

Durée totale : 10 minutes

Pizza pita facile

Il n'y a rien que nous aimons plus qu'un bon pizza artisanale , avec une croûte carbonisée, souple et gluante parfaite garnitures . Mais bien sûr, nous n’avons pas le temps de le faire tous les jours. Voici un excellent raccourci pour une soirée pizza : les pizzas pita ! Cette recette utilise du pain pita comme croûte d’une pizza personnelle. C’est l’astuce pour un repas rapide et facile, et c’est particulièrement un succès auprès des enfants.

Durée totale : 10 minutes

Crevettes à l'ail faciles

Prochaine étape de nos recettes de dîner rapides et faciles : les crevettes à l'ail ! Les crevettes sont incroyablement juteuses avec la meilleure saveur d'ail. La meilleure partie ? Cela prend moins de 10 minutes à réaliser. Oui, c’est assez inconnu à l’heure du dîner. Servir avec des pâtes ou du couscous et une salade pour un repas rapide. Essayez aussi Crevettes à la coriandre et au citron vert .

Durée totale : 10 minutes

Salade de thon méditerranéenne

Voici une recette de dîner facile à préparer : Salade de thon méditerranéenne ! Combinez du thon en conserve avec des légumes croquants, du fromage feta, de l'huile d'olive et un punch de moutarde de Dijon pour obtenir la salade la plus savoureuse de votre assiette ! Servez-le avec des craquelins pour un déjeuner facile ou sur des légumes verts pour un dîner rapide avec du pain pita et des olives.

Durée totale : 10 minutes

Sandwich Caprese

Quoi de mieux que la combinaison classique de tomates, mozzarella et basilic ? Pas grand-chose, à notre avis. Alors essayez ce délice estival : le sandwich Caprese ! Ce riff sur le classique Salade italienne de Capri superpose les ingrédients classiques comme garniture de sandwich, avec un aïoli au pesto irrésistiblement crémeux qui ajoute une touche d'éclat savoureux à chaque bouchée.

boissons alcoolisées au citron vert

Durée totale : 10 minutes

Crevettes au miel et à l'ail

De temps en temps, une recette arrive qui nous laisse perplexe. Et il en a été de même avec cette recette de crevettes au miel et à l’ail ! Il n’y a rien de tel que la combinaison sucrée-salée d’un glaçage au miel et à l’ail et de crevettes juteuses. La meilleure partie ? Cela prend 10 minutes à faire. Celui-ci atteint toutes les notes réconfortantes et satisfaisantes du dîner avec une vitesse de préparation ultra-rapide.

Durée totale : 10 minutes

Sandwich Au Saumon Fumé

Pour repas rapides et faciles , c'est le saumon fumé à la rescousse ! Cette protéine pleine de saveurs ne nécessite aucune cuisson, ce qui la rend idéale pour les déjeuners et dîners rapides. Lorsque vous n’avez tout simplement pas le temps de réfléchir, essayez ce sandwich au saumon fumé ! Les saveurs audacieuses ne dévoilent pas ses secrets : il faut moins de 10 minutes pour les préparer.

Durée totale : 10 minutes

Tortellini au fromage dans une marinara crémeuse

Certaines recettes de pâtes se démarquent des autres, et celle-ci en fait partie. Essayez ces tortellinis au fromage dans une sauce marinara crémeuse ! En seulement 15 minutes, vous obtenez une poêle à pâtes qui est littéralement symphonie saveur. La sauce marinara fraîche infusée au basilic est parfaitement agrémentée de coussinets de fromage de chèvre piquant. (En fait, c'est comme ça trempette au fromage de chèvre au four transformé en plat principal.)

Durée totale : 15 minutes

Fondant de thon classique

Envie d'un bon dîner rapide au style rétro ? Essayez ce fondant de thon classique : c’est de la matière dont sont faits les rêves ! Entre le pain croustillant est pris en sandwich un mélange crémeux et savoureux de thon et de légumes croquants si parfaitement assaisonnés que vous ne pourrez pas arrêter de prendre des bouchées.

Durée totale : 15 minutes

Bol de burrito rapide

Voici un idée de dîner rapide c'est toujours satisfaisant et fonctionne pour presque tous les régimes. C’est vrai, le bon vieux Burrito Bowl ! Nous pouvons remercier Chipotle pour sa grande popularité, mais c’est vraiment une idée géniale. Jetez le riz, les légumes et les garnitures de burrito dans un bol et appelez cela un repas ! Vous pouvez faire celui-ci 15 minutes (vraiment : nous nous sommes chronométrés).

Durée totale : 15 minutes

Tilapia noirci facile

Vous cherchez une recette de dîner rapide ? Essayez ce tilapia noirci ! Cette technique cajun de cuisson des fruits de mer et de la viande leur donne un goût de restaurant en quelques minutes, idéal pour des repas rapides et faciles. Assaisonnement noirci a une intrigue savoureuse et forme une croûte sombre et croustillante à l'extérieur du poisson.

Durée totale : 15 minutes

Langoustines aux crevettes

Crevettes, beurre, ail, citron et vin blanc : quoi de mieux ? Oui, ce sont les langoustines italo-américaines aux crevettes, un classique qui vole les cœurs et les esprits depuis des décennies. Cette version est plutôt excellente : des crevettes juteuses à l'ail nageant dans une sauce au beurre riche et piquante. Assaisonnez-le avec du pain croustillant ou versez-le dessus pâtes : en tout cas, c'est divin.

Durée totale : 15 minutes

Bouchées de saumon faciles

Vous cherchez une façon amusante de mélanger le dîner ? Essayez cette recette de bouchées de saumon ! Le saumon est savoureux dans un filet et tout, mais avez-vous déjà essayé de le couper en morceaux avant de le cuire ? Il donne des bouchées parfaitement assaisonnées, simples à manger et parfaites pour accompagner du riz ou sur une salade.

Durée totale : 15 minutes

Salade de saumon fumé

Voici une astuce géniale qui fait un dîner rapide et facile avec aucune cuisson requise . C’est vrai, pas besoin de prendre votre poêle et votre spatule. Essayez cette salade de saumon fumé ! C’est sain, frais et 100 % sans cuisson. Imaginez : du saumon fumé savoureux, des légumes verts frais, des cuillerées de fromage de chèvre moelleuses et un piquant vinaigrette à l'échalote . C’est idéal pour un repas d’été en plein air ou un déjeuner rapide : et il se prépare en 15 minutes chrono.

Durée totale : 15 minutes

Wrap végétarien facile

Besoin d'idées déjeuner ? Essayez cette recette facile de wrap aux légumes ! Les wraps végétariens peuvent être fades et ennuyeux, mais celui-ci est tout sauf. Remplissez une tortilla de salade de pois chiches savoureuse, de légumes colorés et d'une délicieuse tartinade, et vous obtenez un déjeuner qui rendra tout le monde jaloux ! Voici comment créer un wrap végétarien plein de saveurs.

Durée totale : 15 minutes

Poulet haché

Voici un plat classique qui impressionne à chaque fois : le poulet piccata ! De tendres escalopes de poulet brun doré sont baignées dans une sauce au beurre citronné vibrante avec des touches de câpres saumâtres. Ce plat italo-américain classique a conquis les cœurs et les estomacs du monde entier, et c'est un grand favori ici. Ne soyez pas intimidé par son nom fantaisiste ; cette recette de poulet piccata est étonnamment simple à préparer à la maison !

Durée totale : 20 minutes

Nouilles au beurre d'ail

Voici l’une de ces recettes de poche à mettre dans vos favoris lorsque vous manquez de temps : les nouilles au beurre et à l’ail ! Ces pâtes faciles utilisent principalement des ingrédients du garde-manger et sont rapides et simples à préparer en seulement 20 minutes. Croquez dans ce tas de pâtes chaudes et beurrées et c'est un pur bonheur ! Celui-ci convient aussi bien aux enfants qu’aux adultes : il est à la fois sophistiqué et élégant, mais à la fois beurré et savoureux.

Durée totale : 20 minutes

Poulet crémeux à l'ail

Vous pouvez dire à l’éclat de cette sauce crémeuse que celle-ci est bonne. Bienvenue dans l’une de nos façons préférées de manger du poulet : cette recette de poulet à l’ail ! Les poitrines de poulet tendres et juteuses sont enrobées de poudre d'ail, de poudre d'oignon et de paprika fumé, puis cuites et nappées d'une sauce à la crème à l'ail ! Victoire à l’heure du dîner.

Durée totale : 20 minutes

Fromage et poivre noir

Voici une recette de dîner facile qui semble sophistiquée : Cacio e Pepe ! Il y a quelque chose d'enivrant dans ce bol peu profond de pâtes fumantes recouvertes d'une sauce salée et crémeuse, de poivre noir et de morceaux moelleux de fromage Pecorino. Ces fameuses pâtes romaines qui ont explosé en popularité dans le monde entier.

Durée totale : 20 minutes

Tacos rapides aux pois chiches

Voici une idée de dîner facile lorsque vous ne savez pas quoi cuisiner : les tacos aux pois chiches ! Cette recette à base de plantes fait le gros du travail avec un temps de cuisson court et de grandes saveurs. Les pois chiches constituent une garniture savoureuse enrobée de cumin, de poudre de chili, de paprika fumé et de citron vert.

Durée totale : 20 minutes

Saumon et asperges sur une plaque

C'est simple, c'est élégant, mais cela a le goût de quelque chose que vous commanderiez au restaurant : une plaque de saumon et d'asperges ! Le rôtir sur une plaque avec des tranches de citron et des herbes fraîches ajoute une saveur sans effort, fraîche mais raffinée. Ce repas sur plaque est le repas parfait en semaine.

Durée totale : 20 minutes

Tofu croustillant

Cette recette de tofu croustillant est facile à préparer et ressort parfaitement assaisonnée, avec des bords très croustillants et un intérieur tendre. Il n’est même pas nécessaire de presser le tofu ! C’est en fait assez étonnant qu’il puisse passer d’une goutte insipide à des cubes charnus et savoureux en seulement 20 minutes.

Durée totale : 20 minutes

Pâtes crémeuses aux épinards

Cette recette de pâtes crémeuses aux épinards met en vedette des pâtes moelleuses al dente et une irrésistible sauce crémeuse à l'ail et au parmesan ! La façon dont la sauce crémeuse et l'ail accentuent les légumes-feuilles en font l'un de nos meilleurs recettes de pâtes végétariennes . Installez-vous confortablement dans un bol et cela donne vraiment la vie.

Essayez aussi : Pâtes Gemelli crémeuses

Durée totale : 20 minutes

Cuisses de poulet poêlées faciles

Besoin d’un dîner pressé ? Entrez les cuisses de poulet poêlées ! Il est difficile de trouver un repas qui se prépare rapidement et sans problème, mais celui-ci change absolument la donne. Tout ce dont vous avez besoin est un simple mélange d’épices et le tout se prépare en seulement 20 minutes environ ! Celui-ci est un énorme succès chez nous et parfait lorsque vous avez besoin de préparer rapidement le dîner. Voici toutes les astuces pour un dîner simple !

Durée totale : 20 minutes

Crevettes et brocoli

Vous cherchez un repas de semaine sain et facile ? Essayez ces crevettes et brocolis ! Les deux sont cuits avec de la sauce soja et du vinaigre de riz jusqu'à ce qu'ils soient brillants et savoureux. Le contraste entre le brocoli tendre et croustillant et les crevettes juteuses est vraiment quelque chose. Servez-le avec du riz ou des nouilles pour en faire un repas complet qui se prépare rapidement.

Durée totale : 20 minutes

Tacos faciles aux champignons

Voici une recette de dîner rapide et facile pour les soirs de semaine : essayez ces tacos aux champignons ! Les champignons portobello ont une énorme saveur savoureuse : jetez-les dans une poêle avec des assaisonnements percutants et ils créent une magie à base de plantes. Cette recette est destinée lorsque vous n'avez que quelques minutes pour préparer un repas : combinez ces portobellos avec des haricots frits crémeux et la salade de chou la plus rapide, et vous avez le dîner !

Durée totale : 20 minutes

Curry de pois chiches facile

Ce curry de pois chiches est la quintessence des dîners sains en semaine ! Cela peut être réalisé en seulement 20 minutes, un record de vitesse assurément. Mais il n'y a pas de raccourcis de saveurs : il regorge d'ail, de gingembre, de cumin et de poudre de curry, avec un peu de noix de coco tourbillonnée pour un corps crémeux. Servir avec du riz basmati et c'est un véritable bijou.

Durée totale : 20 minutes

Bol de nouilles soba

Voici le repas rapide ultime en semaine, un dîner végétarien copieux qui se prépare en 20 minutes chrono. Découvrez ce bol de nouilles soba ! Il est rempli de brocoli, de poivron rouge et d'oignon sautés, mélangés à une sauce savoureuse au beurre de cacahuète crémeux. Mieux encore : les œufs sont brouillés directement dans le mélange (comme du riz frit, mais avec des nouilles !).

Durée totale : 20 minutes

Tacos aux crevettes avec sauce à la coriandre

Y a-t-il quelque chose de meilleur que des tacos aux crevettes ? Ajoutez des chips et tremper en tant qu’équipe, et nous ne pouvons pas penser à beaucoup mieux. Le filet de sauce à la coriandre est crémeux comme le ranch, mais avec de la coriandre et du cumin. Cette idée de dîner facile est assez rapide pour les soirs de semaine et assez raffinée pour recevoir : ce qui en fait un double coup dur.

Durée totale : 20 minutes

Saumon en croûte de pacanes

Voici un repas qui fait constamment dire à tous ceux qui en prennent une bouchée Ouah . Essayez ce saumon en croûte de pacanes ! Il a un air de restaurant raffiné, mais il est rapide et facile à préparer un soir de semaine. Il fait passer le saumon de base au niveau supérieur, en l'enrobant d'une garniture croustillante de noix, de chapelure assaisonnée et de parmesan. Les saveurs sont suffisamment élevées pour les convives, mais également suffisamment savoureuses pour que les enfants puissent en manger des bouchées.

Durée totale : 20 minutes

Croquettes de Saumon

Êtes-vous un amateur de saumon? En voici une pour vous : ces croquettes de saumon ! Semblable aux galettes de saumon ou galettes de saumon , ils sont simples et incroyablement savoureux. Mélangez le saumon en conserve avec quelques épices et de la chapelure, puis faites-le revenir jusqu'à ce qu'il soit doré. Servir trempé dans sauce tartare ou rémoulade , et c'est un régal total !

Durée totale : 20 minutes

Macaroni au fromage sain avec brocoli

Cette savoureuse recette de macaroni au fromage est une question d’équilibre : elle a une grande saveur, un peu moins de fromage par portion que la recette standard. Et il regorge de brocoli pour une dose de nutriments et de fibres. Essayez également notre Macaroni au fromage cottage et fromage.

Durée totale : 20 minutes

Poulet au pesto

Vous avez du pesto ? Voici une excellente façon de l’utiliser pour préparer une recette de dîner impressionnante : Poulet au pesto ! Combiner pesto de basilic avec un peu de crème et cela fait une superbe sauce fraîche pour des poitrines de poulet juteuses ! C’est une astuce rapide qui transforme un dîner de tous les jours en quelque chose de spécial, parfait pour recevoir ou simplement pour un repas facile en semaine.

Durée totale : 25 minutes

Salade César au Saumon

Voici un dîner facile, basique mais satisfaisant à chaque fois : la salade César au saumon ! Imaginez : des morceaux de saumon tendres et parfaitement assaisonnés nichés avec des éclats de romaine croquante, des tomates cerises juteuses et des croûtons croquants. Le tout est recouvert d'une crème maison crémeuse Vinaigrette César cela rend chaque bouchée absolument sublime .

Durée totale : 25 minutes

Quesadillas sur plaque

Cette recette transforme l'humble repas en solo en un délicieux dîner rapide et facile, ce qui donne un gros lot d'un seul coup sur une plaque à pâtisserie ! Toutes les quesadillas sont cuites en même temps et elles ressortent avec un extérieur magnifiquement croustillant. En fait, cela ressemble à une toute nouvelle version de ce classique : comme Quesadillas 2.0. Voici comment préparer une poêle de quesadillas cuites au four qui sont si bonnes que tout le monde en redemandera.

Durée totale : 25 minutes

Bols de couscous méditerranéens

Cette recette de bols de pois chiches est une répétition courante dans notre répertoire de recettes de dîner faciles. En seulement 25 minutes, vous obtenez un bol de légumes frais nappé d’une sauce tahini citronnée piquante. Si vous commencez tout juste à manger des recettes à base de plantes ou si vous en mangez depuis des années, celle-ci est une façon vraiment savoureuse de manger vos légumes.

Durée totale : 25 minutes

Sauté De Crevettes

Voici un dîner rapide et facile : des sautés de crevettes ! Celui-ci regorge de saveurs avec une sauce pour sauté brillante et savoureuse qui enrobe les crevettes juteuses et les légumes colorés. Utilisez vos légumes préférés pour préparer un dîner très satisfaisant qui plaira à tout le monde autour de la table. C'est rapide à préparer : il suffit d'ajouter du riz ou des nouilles pour en faire un repas !

Durée totale : 25 minutes

Saumon au miel et à l'ail

À la recherche de recettes de dîner faciles ? En matière de saveur et de simplicité, ce saumon au miel et à l'ail est à la hauteur. Le saumon est poêlé pour un extérieur brun et saisi, puis cuit au four jusqu'à ce qu'il soit parfaitement tendre. Trempez le tout dans ce collant sauce miel et ail , un glaçage sucré-salé qui ajoute des couches de complexité à la saveur.

Durée totale : 25 minutes

Pâtes aux champignons et fromage de chèvre

Prochaine étape de nos recettes de dîner faciles : ces pâtes aux champignons ! C'est une recette préférée des fans en raison de la grande saveur possible en moins de 30 minutes. Imaginez : du fromage de chèvre crémeux et des champignons savoureux, assaisonnés de thym et d'origan et accompagnés d'une bouchée de pâtes moelleuses. Un incontournable absolu.

Durée totale : 25 minutes

Pâtes aux tomates séchées

Vous connaissez ces recettes dont les gens s’extasient et vous seul connaissez le secret : c’est vraiment facile à préparer ? C’est le cas de ces pâtes crémeuses aux tomates séchées au soleil ! Il y a un facteur époustouflant dans ces pâtes, qui se préparent en seulement 25 minutes. Les tomates séchées au soleil, terreuses et fruitées, lui confèrent une qualité charnue. plat végétarien facile , qui baigne dans un parmesan sauce à la crème .

Durée totale : 25 minutes

Wraps de laitue faciles

Besoin d’une idée de dîner fraîche ou d’un apéritif qui plaira à tous ? Essayez cette recette de wraps à la laitue ! La garniture savoureuse et percutante est infusée de hoisin, de sauce soja et de vinaigre de riz, mélangeant du tofu savoureux avec des noix de cajou et des oignons verts. Jetez-le dans une tendre feuille de laitue verte croquante avec quelques légumes plus colorés, et c'est à tomber !

Essayez aussi : Wraps de laitue aux crevettes

Durée totale : 25 minutes

Nouilles aux arachides

Besoin d'inspiration pour le dîner ? Installez-vous confortablement dans un bol de ces nouilles aux arachides crémeuses et piquantes ! C'est l'un de nos produits frais préférés, dîner facile recettes et le tout se prépare en moins de 30 minutes. Le sauce au beurre de cacahuète est délicieusement crémeux, débordant de saveurs de sauce soja, de jus de citron vert frais et de miel ou de sirop d'érable. Mélangez-le avec de succulents brins de nouilles et des légumes croquants et garnissez de beaucoup de coriandre fraîche et de cacahuètes croquantes.

Durée totale : 25 minutes

Chili végétarien aux haricots noirs

Présentation d'une recette de dîner facile préférée... ce chili végétarien ! C'est plus que simple à préparer et la saveur est remarquable . Il y a une touche de fumée pour mettre en valeur les tomates piquantes et les haricots noirs savoureux. Garnissez-le de vos garnitures préférées, et c’est si copieux et savoureux que vous oublierez qu’il est aussi sain.

Durée totale : 30 minutes

Poulet toscan crémeux

Si nous pouvions manger un seul dîner pour le reste de notre vie, ce serait peut-être celui-ci : une poêle de poulet toscan crémeux ! Qu’est-ce qui le rend si outrageusement bon ? C'est peut-être la sauce de rêve composée de tomates séchées au soleil, d'épinards, d'ail et de parmesan, ou l'explosion de saveurs savoureuses de la poitrine de poulet poêlée. Quoi qu’il en soit, c’est plus que délicieux, vous pouvez le préparer en 30 minutes et il plaira à absolument tout le monde. Préparez-vous pour le dîner de poulet de vos rêves !

Durée totale : 30 minutes

Crevettes Fra Diavolo

Envie d'un repas qui impressionne… avec un petit coup de pied ? Essayez les crevettes Fra Diavolo ! Ce plat de style italien met en vedette des crevettes tendres qui nagent dans une sauce tomate épicée à l'ail. Fra diavolo se traduit par frère diable en italien, faisant allusion à la chaleur intense de ce plat. Mais faites-le maison et vous pourrez personnaliser le piquant à votre goût !

Durée totale : 30 minutes

Soupe toscane aux haricots blancs

Prête en seulement 30 minutes, on appelle affectueusement cette soupe soupe pizza car elle a le goût de pizza liquide ! La saveur de la pizza provient en partie des tomates San Marzano, une variété italienne de tomates disponible en conserve. Combinez-le avec du fenouil et du paprika fumé, ajoutez du chou frisé toscan au mélange et vous obtenez une délicieuse soupe qui vous rappelle votre pizza préférée.

Durée totale : 30 minutes

Poêlée facile de crevettes et de riz

Aime un bien dîner de crevettes ? En voici une avec votre nom dessus : cette savoureuse poêle de crevettes et de riz ! Des crevettes succulentes et juteuses reposent sur un lit de riz moelleux parfumé à l'ail, à l'aneth et aux épinards. Donnez-lui une bonne pincée de fromage feta et quelques gouttes de jus de citron, et c'est un coup de circuit total.

Durée totale : 30 minutes

Sauté végétalien

Voici une façon amusante d’infuser beaucoup de légumes dans votre vie : ce savoureux sauté végétalien ! Ce gâchis de légumes vibrants est tout aussi savoureux qu’il y paraît. Le tout est recouvert d’une sauce pour sautés végétalienne piquante et piquante que vous aurez envie d’arroser à peu près tout. Nous adorons servir avec des nouilles soba, mais c'est tout aussi savoureux avec du riz.

Saumon au pesto

Le saumon est si rapide à préparer et regorge de nutriments qu’il figure en bonne place dans nos recettes de dîner faciles. Ici, cette recette de saumon au four de 10 minutes constitue un dîner ultra rapide, accompagné d'une sauce au pesto vert vif. Servir avec un grain entier comme notre pesto de quinoa ou du riz.

Durée totale : 30 minutes

Ce que disent les gens…

Cela semble-t-il trop beau pour être vrai : des recettes faciles ET bonnes au goût ? Eh bien, laissez-nous vous assurer que c'est tout à fait possible ! Voici quelques témoignages récents de lecteurs qui nous ont envoyé des courriels sur les recettes de dîner faciles qu’ils ont essayées :

• Mon mari a une maladie cardiaque et mon taux de cholestérol est limite élevé. Mon fils m'a acheté votre livre de recettes et je continue d'essayer de nouvelles recettes de votre livre et site Internet. J'ai réussi à perdre une vingtaine de kilos et mon taux de cholestérol s'est amélioré. Cette semaine j'ai fait ton sautés teriyaki et pâtes aux champignons et au chèvre . Les deux étaient géniaux ! – Debbie
• Mon mari et moi avons décidé d'emmener notre famille sur la voie végétarienne il y a environ 9 mois. J’adorais cuisiner, mais je suis en mauvaise posture depuis que nous sommes devenus végétariens. Eh bien, ce soir, le vent a tourné ! J'en ai fait quatre sur cinq recettes de sandwichs J'ai lu votre blog et chacun d'entre eux a été gagnant ! Cela faisait si longtemps que je n'avais pas ressenti une telle satisfaction en cuisine ! – Terra-Leigh

Les meilleurs concepts pour des dîners faciles

Il s'avère que vous pouvez trouver des recettes de dîner préparées en moins de 30 minutes avec beaucoup de saveur. Ce sont des recettes au goût frais et de haute qualité, obtenues sans recourir à des raccourcis bon marché. En dehors des dîners faciles ci-dessus, voici quelques-uns de nos concepts préférés pour des idées de dîner rapides et faciles sur lesquelles vous pourrez vous inspirer :

• Des pastais simples à privilégier pour des idées de dîner rapides : que ce soit salade de pâtes ou notre démon de la vitesse 15 minutes gnocchis crémeux ou gnocchis au pesto
• Les quesadillas sont toujours rapides : comme notre quesadilla végétarienne garnie ou quesadilla à l'avocat
• Les sandwichs sont les idées de dîner simples par excellence, comme notre sandwich de 5 minutes (pour brinner !) ou notre Bahn Mi végétalien
• Tacosare est une question de vitesse, comme notre Tacos aux haricots barbecue ou tacos au quinoa
• Les pizzas pita sont parfaites pour les dîners sans réflexion, comme ceux-ci Pizzas pitas faciles

Des idées de dîner plus faciles

Vous en voulez plus ? Choisissez parmi ces recettes faciles pour le dîner en semaine :

• Allez pour 20 idées de dîner faciles pour deux
• Essayez-les 50 idées de dîners sains
• Optez pour 30 idées de dîner pour ce soir
• Faire du brinner avec 20 idées de petit-déjeuner pour le dîner

50 idées de dîners sains

20 idées de dîner faciles pour deux

40 idées de dîner pour ce soir

20 idées de petit-déjeuner pour le dîner

50 idées de dîners faciles (5 à 30 minutes !)

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 10 minutes
• Durée totale : 15 minutes
• Rendement: 4 1x

Description

Les tortellinis au fromage sont la meilleure idée de dîner facile ! Servez-le dans une sauce marinara crémeuse parfumée au fromage de chèvre et au basilic.

Ingrédients

• 12à16onces de tortellini au fromage surgelés ou réfrigérés
• 28 oncesboîte de tomates concassées rôties sur le feu (ou tomates concassées de la meilleure qualité)
• 2 cuillères à soupehuile d'olive
• 1 cuillère à soupevinaigre balsamique
• 2 cuillères à cafépoudre d'ail
• 1 cuillère à caféorigan séché
• 1 cuillère à café sel casher
• 3 tassesfeuilles de jeunes épinards, bien tassées (ou épinards hachés)
• 8feuilles de basilic frais
• 4 oncesbûche de chèvre

Instructions

1. Faites bouillir les tortellini selon les instructions sur l'emballage (les frais prennent généralement 2 à 3 minutes et les surgelés prennent 2 à 5 minutes pour bouillir). Puis égouttez-le.
2. Pendant ce temps, dans une grande poêle, mettre les tomates concassées, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la poudre d'ail, l'origan, sel casher , les épinards et les feuilles de basilic entières. Porter à ébullition, puis couvrir et laisser mijoter pendant que les pâtes cuisent ou au moins 10 minutes.
3. Lorsque les pâtes sont cuites et égouttées, ajoutez-les dans la poêle. Émietter le fromage de chèvre dans la sauce et remuer jusqu'à ce qu'une sauce crémeuse se forme (si vous le souhaitez, gardez quelques miettes pour la garniture). Servir immédiatement.

• Catégorie: Plat principal
• Méthode: Cuisinière
• Cuisine: Végétarien
• Régime: Végétarien