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Ajoutez ceci à vos recettes de 5 minutes ! Ce sandwich de petit-déjeuner sain badigeonné de pesto peut être préparé en quelques minutes et offre une délicieuse version du petit-déjeuner.
Depuis près de 8 ans d'existence de Yumpulse, nous n'avons jamais créé recettes de 5 minutes . Parce que d’un côté, appeler quelque chose une recette de 5 minutes peut donner l’impression que cela semble stupide et trivial, exactement le contraire de notre philosophie assez simple . Cuisiner prend du temps et cela vaut la peine d’y consacrer du temps. En revanche, ce sandwich au petit-déjeuner mérite absolument son surnom de recette de 5 minutes car il est vraiment rapide. C'est à peine une recette, mais nous la publions parce que si vous êtes comme nous, vous avez toujours besoin d'idées créatives en cuisine . Dans cet esprit, nous avons un sandwich de petit-déjeuner sain de 5 minutes – oui, vraiment 5 minutes – pour vous pour les jours où vous avez besoin d’une solution rapide.
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Préparer ce sandwich pour le petit-déjeuner
Ce sandwich au petit-déjeuner de 5 minutes prend vraiment 5 minutes. Cela signifie que vous pouvez le préparer moins de temps qu'il n'en faut pour parcourir le fast-food. Et si vous êtes dans le pétrin, apportez votre aide ! Ça peut servir également de dîner rapide pour les nuits où vous n'avez pas le temps de réfléchir. Cela plaît aux enfants et c'est assez facile pour les cuisiniers débutants comme étudiants . En gros : ça plaît à tout le monde !
Encore meilleur, un sandwich sain pour le petit-déjeuner est vraiment délicieux. La saveur est incroyable même si le temps de préparation est ultra rapide. Qu’est-ce qui rend ce sandwich sain pour le petit-déjeuner si spécial ?
- Ajout le pesto de basilic apporte beaucoup de saveur en un rien de temps. Assurez-vous d'acheter une marque de pesto de haute qualité que vous aimez.
- C'est un tour sur un sandwich au petit-déjeuner sain ; il n'y a pas de bacon, de saucisses ou de hollandaise, juste 1 œuf et de vraies saveurs fraîches.
- Vous pouvez utiliser n'importe quel jeunes pousses ; ajoutez une poignée de légumes verts de votre marché fermier.
- En parlant de cela, le marché fermier est un excellent endroit pour acheter oeufs locaux ; les œufs de poules heureuses ont toujours meilleur goût !
Intensifiez-le avec des biscuits
Bien sûr, si vous voulez procéder ainsi petit-déjeuner végétarien prenez un sandwich, servez-le sur notre Biscuits feuilletés au babeurre ! Assez hors de ce monde, si nous le disons nous-mêmes. (Bien sûr, ce n’est pas 5 minutes… mais vous pouvez les préparer à l’avance !)
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Vous cherchez des recettes de petit-déjeuner saines ?
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Cette recette est…
Ce sandwich au petit-déjeuner de 5 minutes est végétarien. Remplacez les plats sans gluten par du pain ou des muffins sans gluten.
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Sandwich petit-déjeuner au pesto de 5 minutes
- Temps de préparation : 2 minutes
- Temps de cuisson : 3 minutes
- Durée totale : 5 minutes
- Rendement: 1 1x
Description
Ajoutez ceci à vos recettes de 5 minutes ! Ce sandwich de petit-déjeuner sain badigeonné de pesto peut être préparé en quelques minutes et offre une délicieuse version du petit-déjeuner.
Ingrédients
Échelle1x2x3x- 1 cuillère à caféhuile d'olive
- 1œuf
- 1muffin anglais multigrains
- 2à3à soupe de pesto de basilic de haute qualité, acheté ou fait maison si c'est la saison (ou utilisez pesto végétalien aux noix de cajou )
- 1une poignée de jeunes pousses de roquette (ou d'autres jeunes pousses)
- Sel casher
Instructions
- Faites chauffer 1 cuillère à café d'huile d'olive dans une poêle à feu moyen. Cassez l'œuf dans la poêle et saupoudrez-le de quelques pincées. sel casher . Lorsque les blancs sont presque cuits après une minute ou deux, retournez-les et laissez cuire encore 30 secondes, puis retirez du feu.
- Pendant ce temps, faites griller le muffin anglais. Tartiner généreusement les deux côtés de pesto. Lorsque l'œuf est cuit, glissez-le sur la moitié du muffin anglais.
- Ajoutez une poignée de roquette dans la poêle encore chaude et remettez sur feu moyen ; ajoutez une pincée de sel casher et cuire quelques secondes jusqu'à ce qu'il soit flétri. Retirer du feu et placer la roquette sur l'œuf.
- Garnir le sandwich avec l'autre moitié du muffin anglais et servir aussitôt.
- Catégorie: Plat principal
- Méthode: Cuisinière
- Cuisine: Américain