10 meilleurs accompagnements pour accompagner les tacos

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C'est l'heure des tacos ! Envie d’en faire un repas complet ? Voici tous les meilleurs accompagnements pour accompagner les tacos, de la salade de chou à la trempette aux haricots.

C'est la soirée tacos ! Combien aimes-tu tacos ? Chez nous, Alex et moi en mangeons très souvent. Si souvent, en fait, que nous recherchons souvent de bons accompagnements pour les servir ! Et honnêtement, il peut être difficile de trouver les bons accompagnements pour compléter le repas : en dehors des chips et de la salsa, bien sûr. Alors, quels sont les meilleurs accompagnements pour accompagner les tacos ?

Ici, nous avons dressé une liste de nos plats d’accompagnement préférés pour accompagner les tacos ! Oui, nous avons les chips et la salsa standards : mais beaucoup d’autres options aussi ! Une salade de chou croustillante parfumée au cumin et au citron vert, du maïs de rue mexicain traditionnel, une salade piquante de haricots noirs et de riz… eh bien, passons aux recettes !

Et maintenant, les meilleurs accompagnements pour accompagner les tacos !

Haricots Frits Maison

Ces haricots frits sont l’une des recettes les plus simples qui soient. Pourquoi les aimons-nous en accompagnement des tacos ? Ils apportent une touche de protéines végétales, ce qui rend le repas plus copieux. Celles-ci sont très simples : vous n’avez besoin que d’une poignée d’ingrédients et de 20 minutes.

Vous les voulez avec des haricots noirs ? Essayer Haricots noirs frits . Voir aussi : Haricots Pinto instantanés .

Salade mexicaine facile

Cette salade mexicaine regorge de délicieuses saveurs à la latine: légumes colorés, vinaigrette à la coriandre et au citron vert et croustillant lanières de tortillas . Tout cela se combine dans un plat super savoureux qui est absolument parfait avec des tacos ! Mieux encore, c'est rapide et facile à réaliser. Celui-ci est un grand gagnant chez nous.

Riz à la coriandre et au citron vert

Ajoutez de la coriandre, du jus de citron vert et du zeste de citron vert à votre riz, cela le catapulte à un tout autre niveau ! Les façons de le servir sont infinies : utilisez-le comme accompagnement pour accompagner des tacos, bols à burritos , enchiladas, brochettes de crevettes grillées , et plus encore. C'est incroyablement polyvalent, et nous nous retrouvons à le faire souvent. Vraiment, n’importe quel repas est meilleur avec un peu de riz à la coriandre et au citron vert !

Recette de salade de chou mexicaine

Ensuite, les meilleurs accompagnements pour accompagner les tacos : la salade de chou mexicaine ! Qu’est-ce qu’on aime là-dedans ? C'est frais et plein de saveurs, un contraste sain avec la richesse des tacos. Il n'y a pas de mayonnaise : à la place, il y a une vinaigrette piquante pour accompagner le chou croquant, l'oignon rouge, la coriandre et le cumin. Il contient à la fois des graines de cumin et du cumin moulu pour une double saveur. Bonus : il sert également de garniture pour tacos.

Haricots noirs et riz

Cette recette de haricots noirs et de riz est l’accompagnement parfait pour accompagner les tacos ! Vous avez des haricots noirs, mélangés avec du riz et du poivron vert, et assaisonnés de cumin, de citron vert et de coriandre. C’est un plat d’accompagnement savoureux et piquant, et les restes se conservent bien pour le déjeuner tout au long de la semaine. Si bon!

Guacamole simple

Ce guacamole est l’une des meilleures versions maison du marché ! Les ingrédients sont simples, mais le mélange de saveurs est équilibré et onctueux. La recette est facile à préparer ; hachez les légumes puis écrasez le tout dans un bol (ou un molcajete comme celui illustré, si vous en avez !). Ajouter chips tortillas comme accompagnement classique pour accompagner des enchiladas ou des fajitas.

Elote (maïs de rue mexicain)

Si le maïs sucré est de saison, vous devez absolument essayer cette recette mexicaine de maïs de rue. (Nous ne plaisantons pas.) L'Elote est un aliment de rue traditionnel au Mexique : le maïs sucré est carbonisé à la perfection sur le gril. Ensuite, il est recouvert de mayonnaise crémeuse et de crème sure, assaisonné de poudre de chili et garni de fromage feta ou queso fresco. Le doux éclat de maïs sur la sauce crémeuse est parfait.

Chips + La meilleure salsa

Pourquoi manger de la salsa quand vous pourriez manger la MEILLEURE salsa ? Cette salsa doit être préparée uniquement lorsque les tomates fraîches et mûres et juteuses sont de saison. (Si c'est l'hiver, utilisez plutôt cette recette de salsa aux tomates rôties : c'est pour les tomates en conserve.) Celle-ci est une recette de salsa fresca, à base de tomates, d'oignons, de coriandre et de citron vert : c'est la façon idéale de savourer de bonnes tomates. Servir avec acheté ou Chips tortillas maison .

Riz espagnol

Voici notre nouveau favori côté facile pour accompagner les tacos : du riz espagnol ! En fait, ce n’est pas du tout espagnol, mais du riz rouge à la mexicaine. Cette recette est rapide et facile : elle utilise de la salsa pour obtenir rapidement une grande saveur et de la sauce adobo pour une nuance fumée. Il deviendra un incontournable en un rien de temps ! Si vous avez une cocotte minute, essayez Riz espagnol en pot instantané .

Trempette facile aux haricots frits

Cette trempette aux haricots frits est l’un de nos accompagnements préférés pour accompagner les tacos que nous préparons pour recevoir ! Vous pouvez le faire avec soit Haricots frits Instant Pot , haricots frits sur la cuisinière , ou des haricots frits en conserve : c'est délicieux dans les deux cas ! C'est une version saine de la trempette aux haricots, qui est généralement chargée de fromage. Au lieu de cela, celui-ci est chargé de saveur : et 100 % à base de plantes.

Salade de concombre, tomate et avocat

Cette salade de concombre, de tomate et d'avocat est synonyme de simplicité fraîche : des tomates mûres et juteuses, des concombres frais et un avocat crémeux. Ils sont mélangés avec du jus de citron vert et de la coriandre pour une touche acidulée qui accentue parfaitement leurs saveurs. Celui-ci est idéal comme plat d’accompagnement pour les tacos ou tout autre repas de style mexicain.

Recette de quinoa mexicain

Voici un accompagnement savoureux et sain pour accompagner les tacos : le quinoa mexicain ! C'est un mélange de légumes colorés et de quinoa, assez simple à préparer. Composé de haricots noirs, de tomates, de maïs et de courgettes, il est agrémenté d'assaisonnements pour fajita. Bonus : les restes se conservent bien et font un excellent déjeuner !

variations de mules de Moscou

Patates douces mexicaines

Voici un excellent accompagnement qui peut être un plat principal en soi, ou un accompagnement pour accompagner des tacos lors d'une réception ! Commencez par un patate douce au four . Ajoutez ensuite salsa aux haricots noirs , du maïs et arroser de sauce crémeuse à la coriandre ! Vous pouvez également utiliser les restes de sauce à la coriandre sur les tacos.

Recette de trempette au fromage mexicain à la poêle

Dernier point mais non le moindre de nos accompagnements pour accompagner les tacos : cette trempette au fromage mexicain ! Découvrez ce fromage gluant et fondant ! Celui-ci est un jeu de piment blanc, utilisant des haricots blancs, des piments verts doux, du maïs et un mélange gluant de fromages mexicains (sans le poulet typique, donc c'est végétarien !). C'est un accompagnement riche à tremper avec des chips tout en dégustant des tacos. Et peut-être en tintant margaritas ?

Haricots frits (et plus d'accompagnements pour les tacos !)

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 15 minutes
• Durée totale : 20 minutes
• Rendement: 2 ½ tasses(4portions)1x

Description

C'est si simple de préparer des haricots frits à la maison, et ils ont un goût incroyable ! Tout ce dont vous avez besoin, c'est de quelques ingrédients simples et de 15 minutes.

Ingrédients

• 2gousses d'ail
• 2Boîtes de 15 onces de haricots pinto ou3 tassesharicots pinto cuits, plus ¾ tasse de liquide ou d'eau
• 2 cuillères à soupehuile d'olive
• 1 cuillère à cafécumin
• ½ cuillère à cafépoudre de chili
• ½ cuillère à café sel casher

Instructions

1. Chauffe-tortilla 14$