12 recettes pour les étudiants

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Voici les meilleures recettes saines pour les étudiants pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner ! Ils sont rapides et faciles à préparer dans une cuisine basique : et ils ont un goût incroyable.

alternative à la sauce Worcestershire

Salut! Êtes-vous étudiant? Ou connaissez quelqu'un qui l'est ? Si vous cherchez des recettes pour les étudiants : nous vous applaudissons. Alex et moi nous sommes rencontrés à l'université. Mais nous avons rarement eu le courage de cuisiner ! Nous préparons tous nos repas ensemble maintenant, mais à l’époque où nous étions à l’université, nous n’avions aucun intérêt. MAIS! Nous savons à quel point il est difficile de cuisiner avec des outils et un budget limités. Et durée limitée !

Ici, nous avons dressé une liste de nos recettes préférées des étudiants. Quels sont les critères de sélection de chacun ?

• C’est relativement rapide. Les collégiens n’ont pas beaucoup de temps pour cuisiner : nous y sommes allés !
• C’est facile à réaliser dans une cuisine qui ne dispose pas d’outils sophistiqués. Chaque recette ci-dessous répertorie les outils requis. *Certaines recettes nécessitent une cuisinière ou un four, mais d'autres non !
• C’est sain et plein d’ingrédients bons pour la santé. Vous avez besoin de nutriments pour apprendre ! Ces repas regorgent donc d’ingrédients sains pour vous permettre d’étudier toute la journée.

Et maintenant… nos meilleures recettes pour les étudiants !

Sandwich facile à la salade de pois chiches

Premier point de nos meilleures recettes pour étudiants : ce sandwich à la salade de pois chiches ! Un déjeuner ou un dîner rapide préféré, c'est un jeu de salade de poulet aux pois chiches. Cela se prépare en un éclair et a un goût crémeux et incroyable. Vous en aurez envie ! Au lieu d'un sandwich, vous pouvez également le manger avec des crackers ou dans un wrap.

Matériel requis : Couteau de cuisine, bol à mélanger

Sandwich aux œufs et au pesto de 5 minutes

Ce délicieux sandwich convient au petit-déjeuner, au déjeuner ou au dîner : et ne prend que 5 minutes à préparer ! La combinaison d’œuf qui coule et de pesto de basilic est savoureuse et satisfaisante. C'est un autre repas facile à emporter. Si vous ne trouvez pas de roquette, vous pouvez la sauter : mais cela ajoute une touche sympa !

Matériel requis : Petite poêle, spatule, grille-pain

Pizza Naan

La recette ultime pour le déjeuner ou le dîner facile : Naan Pizza ! C'est plus rapide que la livraison de pizza, plus sain, et ça a meilleur goût. Alors pourquoi commander à l'extérieur quand vous pouvez préparer de délicieuses pizzas sur place ? Le pain naan emballé est facile à trouver de nos jours, ce qui facilite le déplacement jusqu'au magasin lors d'une course de pizza naan. Vous n’aurez plus jamais besoin de livraison ou de pizza surgelée ! Vous pouvez même le préparer au four grille-pain.

Matériel requis : Plaque à pâtisserie, four OU four grille-pain

Recette de moulinet mexicain

Voici une belle façon de embellir un déjeuner ou un dîner simple : réalisez des moulins à vent ! Ces moulins à vent regorgent d'ingrédients bons pour la santé : poivrons, haricots noirs et épinards. Au lieu de la garniture typique au fromage à la crème, il utilise un ingrédient sain : le houmous ! Utilisez une tortilla aux épinards pour apporter plus de couleur.

Matériel requis : Bol à mélanger, spatule

Tacos aux œufs faciles

Ces tacos épiques de 5 minutes sont un dîner en un éclair ! Sous vos yeux, les œufs brouillés se transformeront en « œufs au chorizo ​​», qui auront l'air et un goût charnus et satisfaisants ! Jetez-les dans une tortilla et garnissez de tous les fixins à tacos pour un dîner facile.

Matériel requis : Grande poêle, spatule, bol à mélanger, pinces (facultatif)

Sauce gnocchi crémeuse facile

Voici un plat réconfortant et gluant que vous pouvez préparer en seulement 15 minutes ! Les gnocchis sont des pâtes de type raviolis, et combinés avec une sauce au fromage savoureuse, c'est comme un macaroni au fromage raffiné. Le fromage que vous utiliserez est le Pecorino Romano, une version plus forte du parmesan : vous pouvez le trouver dans la plupart des épiceries ! C'est comme du macaroni au fromage en boîte mais en bien meilleur : et tout aussi simple !

Matériel requis : Grande casserole, passoire, râpe

Sloppy Joes végétaliens

Voici une autre excellente recette pour les étudiants : et celle-ci demande un peu compétences en couteau ! Tout ce que vous aurez à faire est de c hop un oignon et le céleri, puis faites-les revenir dans une poêle avec des haricots, du ketchup et des épices. Le tout est réuni dans un mélange de haricots savoureux qui a le goût de Sloppy Joes, mais en bien plus sain !

Matériel requis : Couteau de cuisine, grande poêle, spatule

Curry de pois chiches en semaine

Voici une autre recette de dîner fantastique pour les étudiants, pleine de saveurs et de nutriments ! Celui-ci nécessite le plus de compétences parmi tous ceux de cette liste, mais il peut toujours être réalisé en 25 minutes environ. Vous aurez besoin de quelques compétences au couteau : regardez les vidéos pour savoir comment couper un oignon , comment émincer l'ail , et comment couper le gingembre . Vous ferez également un pot de riz basmati sur le côté. C'est vraiment savoureux et les restes durent des jours !

Matériel requis : Casserole, couteau de cuisine, grande poêle, grande cuillère

Meilleure recette de gruau instantané

Voici une recette faite pour les étudiants : des flocons d'avoine instantanés ! La façon la plus simple de préparer un petit-déjeuner en un éclair consiste à utiliser cette recette de flocons d'avoine instantanés. Vous préparerez le mélange à l'avance, puis l'ajouterez simplement et arroserez le micro-ondes les matins chargés. C'est si simple !

Matériel requis : Pot ou récipient de conservation, couteau (facultatif)

Muffins santé au pain aux bananes

Voici une excellente recette de petit-déjeuner ou de collation pour les étudiants en déplacement ! Si vous aimez cuisiner, celui-ci est fait pour vous. Préparez un lot de muffins sains au pain aux bananes, à base de bananes, d'avoine et de sirop d'érable (sans farine) ! Réfrigérer ou congeler au petit-déjeuner ou au goûter tout au long de la semaine : on adore tartiner de beurre de cacahuète ou de beurre d'amande pour un repas copieux !

Matériel requis : Mixeur, moule à muffins, spatule, moules à muffins

« Bliss Bites » (biscuits sains sans cuisson)

Il a fallu laisser de la place à quelques douceurs dans nos recettes destinées aux collégiens ! Cette recette de bouchées de bonheur est notre gâterie la plus populaire : c'est une combinaison entre une tasse de beurre de cacahuète et un biscuit sans cuisson ! Ils sont au beurre de cacahuète, chocolatés et tellement bons. Les gens nous disent qu’ils les conservent au congélateur et les glissent lorsqu’ils ont besoin de quelque chose de sucré. Parfait pour étudier tard le soir !

Matériel requis : Petite casserole, spatule, moule à muffins (ou mini), moules à muffins

Gâteau facile à la compote de pommes

Et enfin dans nos recettes pour étudiants : ce gâteau à la compote de pommes facile ! Vous n'avez même pas besoin d'un bol à mélanger pour celui-ci : il est mélangé directement dans le plat de cuisson lui-même ! C'est légèrement sucré avec une touche saine. Parfait pour les pauses études !

Matériel requis : Plat de cuisson carré de 8 pouces

Meilleures recettes pour les étudiants !

• Temps de préparation : 10 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 10 minutes
• Rendement: 2 1x

Description

Vous voulez une recette de déjeuner facile pour les étudiants ? Ce savoureux sandwich à la salade de pois chiches comprend une salade de poulet végétarienne à base de pois chiches : et il peut être préparé dans un dortoir !

Ingrédients

• 15 oncesles pois chiches ou1 ½ tassespois chiches cuits*
• 1côte de céleri
• 3oignons verts
• 1à2à soupe de mayonnaise (ou mayonnaise végétalienne)
• 1 cuillère à soupejus de citron
• 1 cuillère à cafégraine de céleri
• Sel casher & poivre frais moulu
• Pour servir : pain, crackers, wrap, houmous (voir ci-dessous), etc.

Instructions

1. Tranchez finement le céleri (s’il s’agit d’une grosse côte, coupez-le d’abord en deux dans le sens de la longueur). finement trancher les oignons verts .
2. Égouttez et rincez les pois chiches. Dans un bol moyen, écraser les pois chiches avec une fourchette.
3. Mélangez les pois chiches avec le céleri haché et les oignons verts, la mayonnaise, le jus de citron et les graines de céleri. Ajouter environ ¼ à ½ cuillère à café sel casher , selon votre marque de pois chiches et vos préférences gustatives, et du poivre frais moulu au goût. Goûtez et salez jusqu'à ce que la saveur éclate ! Si la salade est sèche, ajoutez plus de mayonnaise (les pois chiches cuits ont une texture plus sèche qu'en conserve).
4. Si vous le servez en sandwich, tartinez le pain de houmous (cela l'amplifie un peu mais ce n'est pas obligatoire). Garnir le sandwich de laitue ou de verdure et de salade de pois chiches. Ou servez-le avec des craquelins ou dans un wrap !

• Catégorie: Plat principal
• Méthode: Brut
• Cuisine: Végétarien

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