Salade de thon aux œufs

Cet article peut inclure des liens d'affiliation ; pour plus de détails, consultez notre politique de divulgation.

Rehaussez votre salade de thon avec des œufs durs ! Cette salade de thon aux œufs est crémeuse et savoureuse, parfaite comme idée facile de déjeuner ou de dîner.

Quelle est votre salade de thon préférée ? Alex et moi aimons notre Salade de thon classique . Mais pour intensifier les choses ? Ajoutez un œuf dur ! L'ajout d'œufs durs à la salade de thon la rend encore plus délicieuse et riche en protéines. La salade de thon avec œuf est parfaite comme idée de déjeuner rapide et saine, ou comme sandwich et constitue un dîner facile de 10 minutes qui ne nécessite aucune réflexion. Préparez un lot d'œufs durs et savourez quelques déjeuners et dîners ! Voici comment procéder.

Les meilleures méthodes pour les œufs durs !

Pour commencer avec cette salade de thon, vous devrez faire bouillir des œufs durs. Il est plus simple de le faire à l’avance et de réfrigérer les œufs jusqu’au moment de servir. Le processus prend environ 30 minutes au total, un peu moins avec une cocotte minute. Voici nos méthodes préférées pour faire bouillir des œufs :

• Cuisinière : voici comment préparer œufs durs parfaits ! Portez les œufs à ébullition, puis éteignez le feu et attendez 15 minutes. Ajoutez-les à un bain de glace pendant 10 à 15 minutes et ils sont prêts à peler !
• Cuit à la vapeur : Ceux-ci Œufs durs cuits à la vapeur sont les plus faciles à peler ! Tout ce dont vous avez besoin est un panier vapeur.
• Instant Pot : voici comment préparer Œufs durs instantanés en pot ! Vous les cuireez sous pression à puissance élevée pendant 9 minutes (avec un préchauffage de 5 minutes), puis les retirerez dans un bain de glace pendant quelques minutes pour les refroidir.

Comment faire une salade de thon à l'œuf

Une fois que vous avez vos œufs durs, préparer une salade de thon avec un œuf est un jeu d'enfant ! Voici la répartition :

• Faire bouillir les œufs. Voir ci-dessus ! Il est plus simple de le faire à l’avance et de réfrigérer les œufs jusqu’au moment de servir.
• Égouttez et émiettez le thon. Égouttez une boîte de 5 onces de thon et écrasez les gros morceaux avec une fourchette.
• Hachez les légumes. Hachez finement le céleri, l'oignon rouge et les cornichons à l'aneth.
• Ajoutez les arômes. Incorporer le yaourt grec, la mayonnaise et la moutarde, le jus de citron, le sel et le poivre. Si vous avez du parmesan sous la main, ajoutez-en une pincée : ça monte d'un cran !

Combien de temps durent les œufs durs ?

Tu peux conserver les œufs durs au réfrigérateur jusqu'à 1 semaine dans un récipient hermétique . Il est préférable de conserver les œufs dans leur coquille, ce qui les rend plus frais. Alors évitez d’éplucher les œufs jusqu’à ce que vous soyez prêt à les manger ! Conservez les œufs non pelés dans un récipient sec et fermé au réfrigérateur.

Nutrition des œufs

Les œufs font partie des aliments les plus nutritifs de la planète. Un œuf a 75 calories , 7 grammes de protéines , et beaucoup de nutriments. Des recherches récentes ont montré que les œufs peuvent augmenter le bon cholestérol dont le corps a besoin . Ils constituent une source abordable et facile à consommer de protéines de haute qualité.

Il vous reste des œufs durs ? Aller à 10 choses à faire avec des œufs durs .

Façons de servir une salade de thon avec un œuf… en dehors du sandwich

Il y a tellement de façons de manger une salade de thon avec un œuf, en dehors du sandwich standard ! Considérez certaines de ces options créatives pour idées de déjeuner ou dîners rapides . Beaucoup travaillent comme dîner sans gluten options aussi.

• Emballage : essayez notre tortillas aux épinards ou des wraps sans gluten achetés en magasin (il existe de nombreuses options sur le marché de nos jours !).
• Fondant de thon : Combinez-le avec un fromage grillé pour le Le meilleur fondant de thon au monde …et servez-le avec un substitut de pain .
• Wraps de laitue : Enveloppez-le dans des feuilles de laitue au beurre.
• Avocat : Dénoyautez un avocat (voici comment le faire en toute sécurité ) et farcir la salade de thon avec l'œuf à l'intérieur. Essayez également notre Salade de thon à l'avocat ça remplace la mayonnaise par de l'avocat !
• Craquelins : Essayez ceux achetés en magasin ou nos crackers aux amandes maison (pour sans gluten).
• Puces: chips de pita ou chips tortillas sont parfaits pour tremper.
• En salade : Servez-le sur des légumes verts avec quelques crudités comme salade de plat principal.
• Croissants : Envie de ça brunch servi sur un croissant.

Vous en voulez plus avec du thon ? Essayez-les Recettes de thon pour des repas faciles , comme Burgers de thon , Fondants au thon et plus encore.

Cette recette de salade de thon aux œufs est…

Pescatarien et sans gluten.

Salade de thon aux œufs

• Temps de préparation : 10 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 10 minutes
• Rendement: 2 1x

Description

Rehaussez votre salade de thon avec des œufs durs ! Cette salade de thon aux œufs est crémeuse et savoureuse, parfaite comme idée facile de déjeuner ou de dîner.

Ingrédients

• 1 oeuf dur
• 1Boîte de 5 onces de thon à la viande blanche
• ¼ tassecéleri finement haché
• 2 cuillères à soupeoignon rouge finement haché
• ¼ tassecornichons à l'aneth finement hachés
• ¼ tasseyaourt grec
• 2 cuillères à soupemayonnaise
• 2 cuillères à caféMoutarde de Dijon
• 2 cuillères à caféjus de citron
• ¼ cuillère à café sel casher (plus quelques grains de poivre noir moulu)
• Facultatif : 1 cuillère à soupe de parmesan râpé (facultatif mais recommandé)
• Pour servir :Pain ( ne pétrit pas , artisan ou levain ), des craquelins, etc.

Instructions

1. Préparez les œufs durs à l'avance en utilisant Œufs durs parfaits ou Œufs durs instantanés en pot .
2. Égouttez le thon. Placez-le dans un bol et utilisez une fourchette pour briser les gros grumeaux.
3. Hachez finement le céleri, l'oignon rouge et les cornichons à l'aneth.
4. Mélangez le thon et les légumes avec le reste des ingrédients. Mangez immédiatement ou conservez jusqu'à 5 jours.

• Catégorie: Plat principal
• Méthode: Remué
• Cuisine: Américain
• Régime: Sans gluten

Des recettes de fruits de mer plus rapides et faciles

Il existe de nombreuses autres façons de préparer un déjeuner ou un dîner rapide et facile avec des fruits de mer ! Voici quelques-uns de nos préférés recettes de fruits de mer et recettes de poisson :

• Crevettes au beurre à l'ail ou Crevettes à la coriandre et au citron vert Dîner dans 10 minutes ! Servir avec du riz pour un repas rapide. (Ajouter guacamole pour ce dernier !)
• Thon Ahi poêlé en 5 minutes Le thon ahi poêlé est une recette super rapide, nutritive et copieuse de 5 minutes.
• Salade de crevettes classique Tout comme la salade de thon… mais avec des crevettes à la place !
• Salade de pâtes au thon classique Crémeux et satisfaisant ! Un dîner facile riche en protéines ou un déjeuner préparé à l'avance.
• Crevettes et brocoli En 20 minutes, vous obtenez un plat principal rapide et savoureux ! Servir avec du riz ou des nouilles.
• Saumon poêlé avec Sauce aux câpres et au citron Saveur incroyable ; rapide et facile à réaliser !
• Saumon noirci Ce saumon à la cajun impressionnera tout le monde.
• Tacos au poisson et au tilapia Les tacos sont l'une des meilleures façons de déguster des fruits de mer.