Smoothie aux kiwis

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Cette recette facile de smoothie au kiwi réalise une purée verte avec ce délicieux fruit tropical ! Une excellente façon de l’intégrer à une collation ou un petit-déjeuner.

Voici notre dernier favori de notre défi visant à transformer chaque fruit et légume en smoothie : ce smoothie facile au kiwi ! Cette purée verte exploite au mieux la saveur sucrée et acidulée de ce fruit tropical en l'associant à la mangue et à l'ananas pour une saveur fruitée pure ! Nous avons commencé à acheter des kiwis pour notre fils Larson, qui les adore, et avons eu l'idée de les mélanger à un smoothie. Il l’aimait encore plus que le fruit lui-même ! Voici ce dont vous avez besoin pour mélanger cela à la maison.

œufs au plat

Smoothie aux kiwis ingrédients

Ce smoothie au kiwi ne contient que quelques ingrédients : et nous l’avons personnalisé en fonction de ce qui est facile à avoir sous la main. Nous espérons que vous avez déjà ces ingrédients accessibles dans votre garde-manger ! Voici ce que contient un smoothie au kiwi :

• Kiwi : Vous n’aurez besoin que de 2 kiwis mûrs pour cette recette !
• Banane : Température ambiante ! Pas besoin de penser à les congeler (ce qui est notre bête noire).
• Ananas surgelé :Cela forme la base glacée de la purée
• Yaourt grec : Le yaourt grec ajoute beaucoup de protéines aux smoothies, les rendant plus copieux. Il contient également des probiotiques utiles pour la santé intestinale !
• Épinards : Quelques poignées d’épinards illuminent la couleur ici pour ressembler… enfin, à un kiwi !

Variations de saveurs et compléments !

Mélangez-le et ce smoothie au kiwi a une belle saveur tropicale sucrée et acidulée. Et la couleur semble parfaitement kiwi. Dans notre esprit, c’est le smoothie au kiwi parfait ! Mais bien sûr, il existe de nombreuses façons de personnaliser cette recette. Voici quelques idées supplémentaires pour ajouter encore plus de saveur :

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• Smoothie kiwi-banane : ajoutez une autre banane pour rehausser la saveur crémeuse de la banane !
• Smoothie kiwi-mangue : Remplacez la mangue congelée par de l'ananas surgelé. Notez que le smoothie aura une teinte plus jaune.
• Smoothie fraise-kiwi : Comme mon bâton à lèvres préféré des années 1990 ! Remplacez les fraises surgelées par l'ananas.
• Smoothie kiwi-myrtilles : Remplacez les myrtilles surgelées par de l'ananas : le smoothie devient rose, mais il est très savoureux !

Variante : faites-en un smoothie vegan au kiwi

Voulez-vous un smoothie végétalien plutôt? Ce smoothie au kiwi est facilement préparé végétalien et sans produits laitiers avec quelques ajustements simples. Voici quoi faire :

• Utilisez du lait de coco (et évitez le yaourt). Le lait de coco est un excellent substitut au yaourt grec dans les smoothies : il est riche et crémeux. (Voir notre Smoothie au lait de coco .)
• Rajoutez un peu de protéines ! Remplacer le yaourt supprime les protéines. Voici quelques idées pour ajouter des protéines végétales : ajoutez environ 1 cuillère à soupe de beurre de cajou ou de beurre d'amande, ou ajoutez jusqu'à 2 cuillères à soupe de graines de chia.

Alimentation des kiwis

Le vrai nom du kiwi ? Le kiwi ! Elle est également connue sous le nom de groseille de Chine et est en fait originaire de Chine ! Vous pourriez l’associer à la Nouvelle-Zélande : il y a été introduit au début des années 1900 et ils lui ont donné le nom de leur oiseau national, le kiwi. Il y a beaucoup d’excellents nutriments dans un kiwi : en voici quelques-uns des points forts ( source : Actualités médicales aujourd'hui ) :

• Les Kiwis sont très riche en vitamine C : 1 kiwi représente 100 % de votre valeur quotidienne ! Cela fait 64 mg. Donc la moitié de cette recette contient toute la vitamine C dont vous avez besoin pour la journée.
• Les kiwis sont une bonne source d’antioxydants, qui aident à protéger l’organisme. (Plus précisément, il s'agit de la vitamine C, de la choline, de la lutéine et de la zéaxanthine).
• Les kiwis sont une bonne source de fibres.1 Le kiwi contient 2 grammes de fibres, ce qui représente environ 10 % de vos besoins quotidiens.

Cette recette de smoothie au kiwi est…

Végétarien et sans gluten. Pour les plats végétaliens, à base de plantes et sans produits laitiers, consultez les notes dans la section ci-dessus.

plats de fruits de mer pour le dîner

Smoothie parfait au kiwi

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1grand ou2petits smoothies1x

Description

Cette recette facile de smoothie au kiwi réalise une purée verte avec ce délicieux fruit tropical ! Une excellente façon de l’intégrer à une collation ou un petit-déjeuner.

Ingrédients

• ½ tasseYaourt grec (ou lait de coco pour les végétaliens, et omettez l'eau)
• ¼ tassede l'eau, et plus si nécessaire
• 2kiwi
• 2des poignées de bébés épinards ou de chou frisé
• 1banane (température ambiante)
• 1 ½ tassesmorceaux d'ananas surgelés

Instructions

1. Épluchez et hachez le kiwi. Mettez tous les ingrédients dans le mixeur, en ajoutant d'abord les liquides et en cassant la banane en morceaux. Mélanger jusqu'à consistance lisse, en ajoutant un peu d'eau si nécessaire. Mangez immédiatement ou conservez jusqu'à 1 jour au réfrigérateur dans un bocal couvert.

• Catégorie: Boire
• Méthode: Mélangé
• Cuisine: Smoothies
• Régime: Végétalien

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• Baies : Fraise , Lait de coco , Baies mélangées , Fruit , Myrtille , Fraise Banane , Fraise Mangue , ou Smoothie aux bleuets et à la banane
• Légumes verts et légumes : Autre , Céleri , Citrouille , Avocat , Concombre , Avocat Banane , Vert , Betterave ou Smoothie aux épinards
• Crémeux: Yaourt , Café , Lait d'Avoine , Protéine Vanille , Gruau , Chocolat Banane ou Smoothie au beurre de cacahuète
• Fruits: Banane , Pêche , Pomme , Raisin , Acai Berry , Kiwi , Pastèque , Orange , Mangue Ananas , ou Smoothie à l'Ananas