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Smoothie à l'avoine

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Cette recette de smoothie à l’avoine est une façon crémeuse et délicieuse d’obtenir vos grains entiers ! Mélangez-le avec du beurre de cacahuète, de la banane et de la cannelle.



Smoothie à l'avoine

La farine d'avoine est sur notre table presque tous les jours, généralement sous forme de grand bol ou barres de flocons d'avoine . Voici donc encore une autre façon de manger ce grain entier : un Smoothie à l'avoine ! Mélangez de l’avoine avec de la banane et du beurre de cacahuète et cela aura le même goût qu’un bol de flocons d’avoine. La purée est parfaitement parfumée à la cannelle et ultra crémeuse. Gorgé de protéines, c'est l'idéal petit-déjeuner ou collation saine . En tant qu'experts en smoothies avec plus de 50 recettes à notre actif, nous pouvons garantir que ce sera un succès !

Ingrédients du smoothie à l'avoine

Vous aurez besoin d’une poignée d’ingrédients pour ce smoothie à l’avoine, et si vous êtes comme nous, vous les aurez déjà sous la main. Voici ce dont vous avez besoin pour cette recette de smoothie :

remplacer la sauce Worchester
  • Flocons d’avoine à l’ancienne : Utilisez des flocons d’avoine à l’ancienne ordinaires. Avoine coupée en acier ne travaillez pas comme substitut ; ils ont la texture du riz tellement trop difficile à mélanger.
  • Bananes : Cette recette utilise des bananes à température ambiante pour faciliter la préparation à tout moment. Vous pouvez également utiliser bananes congelées si vous les avez.
  • Ananas surgelé : Ce fruit a une saveur neutre qui insuffle juste ce qu'il faut de douceur et de texture glacée. Pour remplacer, utilisez 1 tasse de pomme pelée (et utilisez une banane congelée pour la texture).
  • Beurre de cacahuète : Le beurre de noix ajoute du crémeux et des protéines à un smoothie à l'avoine ; c'est aussi super avec beurre d'amande ou du beurre de cajou. Pour les allergies aux noix, utilisez du beurre de tournesol
  • Yaourt grec : Ajout de sachets de yaourt en protéines et donne une texture crémeuse pour smoothies . Pour les produits sans produits laitiers, utilisez davantage de lait végétal.
  • Lait : utilisez du lait de vache ou du lait non laitier de votre choix (le lait d'avoine est notre préféré).
  • Vanille, cannelle et sel : ces ingrédients agissent en combinaison pour donner la saveur d'un bol de flocons d'avoine .
  • Glace : La glace permet d'obtenir la texture glacée idéale dans les recettes de smoothies.
Recette de smoothie à l'avoine

Variations de saveurs et compléments !

Jetez les ingrédients dans un mélangeur et mixez-les pour obtenir un magnifique smoothie crémeux aux flocons d'avoine ! Prenez une gorgée et elle a un goût remarquable de… eh bien, de flocons d'avoine. La cannelle est la clé de l’ambiance des flocons d’avoine. Voici quelques modifications supplémentaires à ce smoothie à la banane et à l'avoine que vous pouvez apporter pour varier la saveur :



  • Augmentez la cannelle. Utilisez la cannelle haut de gamme spécifiée dans le recette ci-dessous pour un smoothie douillet à la cannelle et à l'avoine.
  • Variez le beurre de noix. Utilisez n'importe quel type de beurre de noix à la place du beurre de cacahuète, comme beurre d'amande , beurre de cajou , ou beurre de noix de pécan .
  • Ajouter épices chai. Remplacez le confort épices chaï pour la cannelle pour faire un smoothie Chai à l'avoine.
Smoothie à la banane et à l'avoine

Faites-en un smoothie végétalien aux flocons d'avoine

Ce smoothie à la banane et à l'avoine contient du yaourt grec pour contenir des protéines et des probiotiques sains. Mais je veux un smoothie végétalien ? Essayez-le plutôt avec du lait d'avoine. Voici quoi faire :

  • Utilisez du lait d'avoine à la place du lait de vache et du yaourt. Un smoothie aux flocons d’avoine a besoin de lait d’avoine, n’est-ce pas ? Nous aimons l'utiliser sans produits laitiers le lait dans les smoothies : il est très crémeux et donne un bon corps. Il est facile à trouver dans votre épicerie locale. Remplacez le lait végétal par le lait de vache et la moitié de la quantité de yaourt, puis ajoutez plus de lait si nécessaire pour le mélange.
  • Ajoutez un peu de protéines. Vous perdrez un peu de protéines en retirant le yaourt. Pensez à ajouter jusqu'à 2 cuillères à soupe graines de chia .

Stockage des smoothies

Ce smoothie aux flocons d'avoine est meilleur juste après l'avoir mélangé. Mais vous pouvez préparer des smoothies à l’avance ! Conservez-les jusqu'à 1 jour, au réfrigérateur dans un récipient scellé ou un pot Mason avec le couvercle. Le smoothie peut se séparer, ce qui est tout à fait naturel. Secouez-le simplement avant de déguster.

Smoothie à l'avoine, à la banane et au beurre de cacahuète

Informations nutritionnelles sur les flocons d'avoine

Pourquoi faire un smoothie aux flocons d'avoine ? Eh bien, l’avoine est un grain entier sain et plein de bienfaits nutritionnels. Voici quelques-unes des bonnes choses que vous obtenez de l’avoine (par Ligne Santé ) :



  • L'avoine est riche en protéines végétales. 1 tasse d'avoine crue contient 11 grammes de protéines. Cela représente environ 20 % de vos besoins quotidiens !
  • L'avoine est riche en fibres. 1 tasse d'avoine crue contient 8 grammes de fibres, soit environ 30 % de la valeur quotidienne.
  • L'avoine est très rassasiante : elle peut réduire l'appétit et vous aider à manger moins de calories.

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Cette recette de smoothie aux flocons d’avoine est…

Végétarien et sans gluten. Pour les plats végétaliens, à base de plantes et sans produits laitiers, suivez les notes de la section ci-dessus.

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Smoothie à l'avoine


  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minutes
  • Durée totale : 5 minutes
  • Rendement: 1grand ou2petits smoothies1x

Description

Cette recette de smoothie à l’avoine est une façon crémeuse et délicieuse d’obtenir vos grains entiers ! Mélangez-le avec du beurre de cacahuète, de la banane et de la cannelle.


Ingrédients

Échelle1x2x3x
  • ¾ tasseFlocons d'avoine à l'ancienne (ou jusqu'à1 tasse)
  • 1 cuillère à soupebeurre de cacahuète
  • ½ tasseyaourt grec
  • ½ tasselait (ou omettez le yaourt et utilisez¾ tasselait d'avoine pour végétalien)
  • 1 1/2bananes mûres (température ambiante)
  • 1 tasseananas congelé
  • ¼ cuillère à caféextrait de vanille
  • 1/4à1/2cuillère à café de cannelle
  • ⅛ cuillère à cafésel
  • 8glaçons
  • Sirop d'érable, au goût (facultatif)
Mode de cuisson Empêchez votre écran de s'assombrir

Instructions

  1. Mettez les ingrédients dans un mixeur en cassant la banane en morceaux. Mélanger jusqu'à obtenir une consistance crémeuse et mousseuse, en arrêtant et en raclant les côtés si nécessaire.
  2. Goût : selon la maturité des bananes, vous souhaiterez peut-être ajouter un filet de sirop d'érable. A consommer immédiatement ou à conserver 1 jour dans un pot fermé ; s'il se sépare, secouez-le pour le réintégrer.
  • Catégorie: Boire
  • Méthode: Mélangé
  • Cuisine: Smoothies
  • Régime: Végétarien