Smoothie aux graines de chia

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C'est si simple de préparer ce smoothie aux fraises et aux graines de chia ! L'ajout de graines de chia dans les smoothies donne un apport en protéines, en fibres et en antioxydants.

repas rapides à cuisiner

Vous souhaitez ajouter une dose de fibres, de protéines et d’antioxydants à vos smoothies du matin ? Essayez ceci Smoothie aux graines de chia ! Ajouter des graines de chia dans les smoothies est notre nouvelle astuce pour apporter des protéines et des fibres à ce régime sain. petit-déjeuner ou une collation. Vous pouvez en mettre une poignée dans n'importe quel smoothie, mais notre préféré est ce smoothie crémeux à la fraise : fruité, glacé et le moyen idéal d'utiliser le pouvoir de ces graines ! En tant qu'experts en smoothies avec plus de 50 recettes de smoothies à notre actif, nous vous promettons que ce sera également un gagnant chez vous.

Nutrition des graines de chia

Pourquoi ajouter des graines de chia dans les smoothies ? Chez Yumpulse, nous sommes généralement sceptiques quant aux tendances en matière de superaliments et aux engouements pour les aliments santé. Mais après avoir étudié davantage les bienfaits des graines de chia, il est difficile d’ignorer la dose de nutriments que vous pouvez ajouter. Voici ce que ces petites graines ont à offrir (par Ligne Santé ) :

• Les graines de chia sont très riches en fibres. 2 cuillères à soupe de graines de chia contiennent 11 grammes de fibres, soit 44 % de vos besoins quotidiens !
• Les graines de chia sont riches en protéines. 2 cuillères à soupe contiennent 4 grammes de protéines, soit environ 8 % de vos besoins quotidiens.
• Les graines de chia sont riches en antioxydants. Les chercheurs conviennent que cela peut entraîner une réduction du risque de maladies chroniques , renforcer le système immunitaire et améliorer la santé mentale.

Une chose à retenir est que chaque cuillère à soupe de graines de chia ajoute 70 calories à un smoothie. Il s’agit d’un additionneur modéré, mais il faut en être conscient ! C’est beaucoup moins qu’un complément comme le beurre de noix, qui contient environ 100 calories par cuillère à soupe.

Ingrédients de ce smoothie aux graines de chia

Ce smoothie aux fraises et aux graines de chia est une excellente façon d’ajouter ces petites graines riches en nutriments à votre alimentation ! Il est calqué sur notre Smoothie parfait aux fraises : c’est crémeux, glacé et plein de saveurs de baies. Voici ce dont vous aurez besoin pour préparer un fantastique smoothie aux graines de chia :

• Fraises surgelées : Les baies surgelées sont parfaites pour les smoothies : elles ajoutent une texture glacée et sont faciles à garder à portée de main chaque fois qu'une envie se fait sentir ! Vous pouvez également remplacer n'importe quelle baie congelée comme des myrtilles, des mûres ou un mélange de baies.
• Banane : la plupart de nos recettes de smoothies utilisez de la banane à température ambiante pour ne pas avoir à penser à la congeler avant de la mélanger.
• Yaourt grec : Le yaourt donne un apport protéique et une texture crémeuse idéale.
• Glace : La glace contribue à rendre la texture plus légère et plus moelleuse : ne l'omettez pas.
• Lait : utilisez le lait de votre choix : 2 % ou sans produits laitiers comme le lait d'avoine ou le lait d'amande.
• Sirop d’érable, miel ou sirop d’agave : les baies surgelées peuvent être plutôt acidulées, il est donc essentiel d’y ajouter un peu de douceur. Si vous ne mangez pas de sucre, vous pouvez l'omettre, mais il complète définitivement les saveurs ici.
• Graines de chia : Vous pouvez détecter juste une subtile note de noisette dans la saveur du smoothie, mais la plupart des gens ne peuvent pas le dire (y compris nos enfants !).

Variante végétalienne

Vous cherchez un smoothie végétalien aux graines de chia ? Voici comment adapter cette recette :

• Préparez notre smoothie fraise-banane. Essayez notre Smoothie Fraise Banane : c’est végétalien et n’utilise que 2 ingrédients ! Ajoutez ensuite 2 cuillères à soupe de graines de chia au mélange.
• Remplacez-le par du lait végétal et du yaourt végétalien (facultatif). Notre lait non laitier préféré à utiliser dans les smoothies est le lait d’avoine, mais lait d'amande fonctionne également bien. Si vous n’avez pas accès au yaourt végétalien, remplacez simplement la moitié de la quantité de lait végétal, puis ajoutez-en plus si nécessaire pour que le mélange se mélange.

Plus d’idées pour ajouter des graines de chia dans les smoothies

Vous n’êtes pas obligé de réaliser la recette ci-dessous pour un smoothie aux fraises et aux graines de chia : ajoutez simplement 2 cuillères à soupe de graines de chia à l’une de vos recettes de smoothies préférées. En voici quelques-uns recettes de smoothies qui, à notre avis, fonctionnerait bien :

• Préparez un crémeux Smoothie parfait à la banane
• Essayez ce violet acidulé et lumineux Smoothie parfait aux baies
• Passez au vert avec un Smoothie aux épinards ou Smoothie au chou frisé
• Infusez-y encore plus de protéines Smoothie protéiné à la vanille
• Introduisez des graines dans cette noisette Smoothie au beurre de cacahuète
• Savourez les saveurs tropicales avec un Smoothie à l'Ananas , Smoothie à la Mangue ou Smoothie Mangue Ananas

Smoothie parfait à la banane

Meilleur smoothie au chou frisé

Smoothie détox vert

Smoothie aux pommes

Cette recette de smoothie aux graines de chia est…

Végétarien et sans gluten. Pour les produits végétaliens, à base de plantes et sans produits laitiers, voir les substitutions ci-dessus.

Smoothie aux graines de chia

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 1grand ou2petit1x

Description

C'est si simple de préparer ce smoothie aux fraises et aux graines de chia ! L'ajout de graines de chia dans les smoothies donne un apport en protéines, en fibres et en antioxydants.

mocktail daiquiri aux fraises

Ingrédients

• 2 tassesfraises surgelées (ou toute baie surgelée)
• 1banane (température ambiante)
• ½ tasseYaourt grec*
• ¾ tassedu lait (ou du lait d'amande ou du lait d'avoine)
• 2 cuillères à soupegraines de chia
• 1 ½ cuillères à soupesirop d'érable, miel ou sirop d'agave
• ½ tasseglace

Instructions

1. Mettez tous les ingrédients dans un mixeur en cassant la banane en morceaux. Mélanger jusqu'à consistance crémeuse et mousseuse, en arrêtant et en raclant les côtés si nécessaire. Si désiré, garnir d'une fraise. Servir immédiatement ou conserver dans un bocal couvert au réfrigérateur pendant 1 journée.

• Catégorie: Smoothies
• Méthode: Mélangé
• Cuisine: Smoothies
• Régime: Végétarien