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Smoothie aux pommes

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Ce smoothie aux pommes épicé à la cannelle est crémeux et irrésistiblement savoureux ! Il est plein de douceur naturelle et regorge de protéines.



Smoothie aux pommes

Voici un smoothie plein de saveurs épicées et naturellement sucrées : ce Smoothie aux pommes ! Cela fonctionne à tout moment et en toute saison, mais bien sûr, c’est parfait pour l’automne. En fait, c’est une façon amusante d’apprécier les saveurs de tarte aux pommes ou crumble aux pommes ! La cannelle et la vanille complètent parfaitement le fruit acidulé et sucré. Il regorge de protéines de yaourt grec, ce qui lui donne une texture délicieusement crémeuse. Vous aurez l’impression de boire une version saine d’un milk-shake à la tarte aux pommes !

Ingrédients de ce smoothie aux pommes

Le plus de ce smoothie aux pommes ? Vous avez peut-être déjà les ingrédients sous la main. Si vous stockez des bananes et du yaourt grec comme nous le faisons, vous pourrez préparer ce smoothie en un rien de temps. Voici ce dont vous aurez besoin :

  • Pommes : Vous pouvez utiliser n’importe quelle variété. Pour la meilleure saveur, utilisez des pommes acidulées sucrées comme Pink Lady, Honey Crisp ou Granny Smith (évitez Red Delicious).
  • Banane: Bananes surgelées fonctionne très bien, mais vous pouvez également utiliser une banane à température ambiante.
  • Yaourt grec : Le yaourt grec ajoute beaucoup de protéines à ce smoothie et des probiotiques vivants qui contribuent à la santé intestinale.
  • Lait : utilisez n’importe quel type de lait, y compris le lait végétal.
  • Glace : La glace aide à obtenir la bonne texture.
  • Vanille et cannelle : elles apportent cette saveur de tarte aux pommes !
Smoothie aux pommes

Essayez-le naturellement sucré ou ajoutez du sirop d'érable

Ce smoothie aux pommes a un goût fantastique sans édulcorant ajouté : c’est une tarte parfaitement sucrée ! Cependant, la saveur peut dépendre de la maturité du fruit et de vos goûts personnels. Goûtez, et si vous le souhaitez plus sucré, ajoutez un peu de sirop d’érable ou de miel. C’est une bonne option si vous recherchez une friandise sucrée pour remplacer un dessert.



Commencez avec ½ cuillère à soupe dans le mixeur et augmentez si vous en avez besoin de plus. Vous voudrez peut-être l'incorporer au lieu de mélanger, car si vous mélangez trop, la texture peut devenir beaucoup trop liquide.

Variante végétalienne

Vous voulez plutôt préparer un smoothie végétalien aux pommes ? Essayez notre Smoothie à la pomme verte recette! Il associe pomme verte et noix de cajou pour faire une tarte joliment sucrée smoothie végétalien . Les noix de cajou ajoutent des protéines végétales pour les aider à rester rassasiées et à vous rassasier.

Smoothie aux pommes

Plus de variations de saveurs !

Ce smoothie aux pommes est délicieux tel quel. Mais si vous souhaitez mélanger encore plus, nous avons des réponses ! Voici quelques idées de variations amusantes sur le thème :



  • Gingembre : ajoutez ½ cuillère à café de gingembre râpé au mélange pour un éclat épicé.
  • Épices : Ajouter ⅛ cuillère à café de piment de la Jamaïque ou de muscade. Ou remplacez la cannelle par la même quantité d'épices pour tarte à la citrouille ou Épices Chaï .
  • Avoine : ajoutez les grains entiers en y ajoutant ½ tasse de flocons d'avoine.
  • Noix de pécan, noix de cajou ou amandes : ajoutez ¼ tasse de noix pour ajouter une nuance de noisette et encore plus de protéines végétales.
  • Beurre de noix : Ou ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe beurre d'amande , plaine t beurre ou du beurre de cajou.
Smoothie aux pommes

Alimentation des pommes

Les pommes sont bonnes pour la santé et regorgent de nutriments ! Voici un petit aperçu de certains des meilleurs bienfaits des pommes (selon Ligne Santé ) :

  • Les pommes sont une bonne source de vitamine C. Une pomme contient 14 % de vos besoins quotidiens.
  • Ils sont pleins de fibres et d'eau . Une pomme contient 4 grammes de fibres, soit environ 15 % de vos besoins quotidiens.
  • Les pommes contiennent de la pectine, un type de fibre qui agit comme un prébiotique et contribue à la santé intestinale.
  • La plupart des nutriments contenus dans les pommes se trouvent dans la peau, vous devez donc manger la peau autant que possible.

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Ce smoothie aux pommes est…

Végétarien et sans gluten. Pour les plats végétaliens, à base de plantes et sans produits laitiers, voir la variante ci-dessus.

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Smoothie aux pommes


  • Temps de préparation : 5 minutes
  • Temps de cuisson : 0 minutes
  • Durée totale : 5 minutes
  • Rendement: 2petits smoothies1x

Description

Ce smoothie aux pommes épicé à la cannelle est crémeux et irrésistiblement savoureux ! Il est plein de douceur naturelle et regorge de protéines.


Ingrédients

Échelle1x2x3x
  • 2 tassesmorceaux de pomme fraîche (avec la peau, environ1grand ou2petites pommes)
  • 1banane mûre, congelée (ou à température ambiante*)
  • ½ tasseyaourt grec
  • ¼ tassedu lait (ou du lait d'amande ou du lait d'avoine)
  • 8glaçons
  • ½ cuillère à caféextrait de vanille
  • ¼ cuillère à cafécannelle
  • Facultatif : ½ cuillère à soupe de sirop d'érable ou de miel (nous avons aimé le nôtre sans édulcorant)
Mode de cuisson Empêchez votre écran de s'assombrir

Instructions

  1. Hachez la pomme. Mettez tous les ingrédients dans un mixeur en cassant la banane en morceaux. Mélanger jusqu'à consistance crémeuse et mousseuse, en arrêtant et en raclant les côtés si nécessaire. Si désiré, garnir d'une tranche de pomme. Servir immédiatement ou conserver dans un bocal couvert au réfrigérateur pendant 1 journée.

Remarques

*Une banane congelée donne une texture plus glacée, mais cette recette fonctionne également avec une banane à température ambiante pour une texture crémeuse.

  • Catégorie: Boire
  • Méthode: Mélangé
  • Cuisine: Smoothies
  • Régime: Végétarien