Smoothie facile au concombre

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Ce smoothie au concombre facile est plein de saveurs fruitées et rafraîchissantes avec de l'ananas et de la banane ! C’est une excellente collation ou un petit-déjeuner sain.

whisky sour aux canneberges et à l'orange

Voici un délicieux rafraîchissant smoothie végétarien pour vous, avec un ingrédient inattendu : ce simple Smoothie au concombre ! Le concombre n’est pas l’ingrédient le plus probable dans un smoothie, mais il ajoute une saveur intrigante de spa à la purée. Le légume vert regorge de nutriments et d'eau pour donner un goût uniforme à votre smoothie. mieux . Celui-ci est parfaitement crémeux et constitue un excellent moyen de faire le plein de nutriments comme collation saine ou petit-déjeuner .

Ingrédients dans un smoothie au concombre

Il existe de nombreuses façons de préparer un smoothie au concombre, mais voici notre méthode préférée ! On aime l'associer à l'ananas et à la banane pour réaliser une purée au goût tropical. Voici quelques notes sur les ingrédients de ce smoothie… et vous pourrez ensuite faire preuve de créativité avec les compléments !

• Concombre : utilisez soit un concombre standard, soit Concombre anglais . Si vous utilisez un concombre anglais, pas besoin de le peler !
• Banane : Tout ce dont vous avez besoin est une banane à température ambiante : pas besoin de la congeler !
• Ananas surgelé : Cet ingrédient est absolument nécessaire : il ajoute la texture glacée et une douceur en saveur.
• Épinards : ajoutez une poignée de légumes verts pour une couleur magnifiquement vive !
• Yaourt grec : Le yaourt grec ajoute une grande quantité de protéines. Nous adorons l'utiliser dans les smoothies ! Vous trouverez ci-dessous un échange végétalien simple.
• Glace : Cela ajoute à la texture glacée !
• Jus de citron vert ou jus de citron : L’ajout de jus d’agrumes rehausse la saveur, un peu comme le sel le ferait pour les aliments salés. Si vous n’avez pas de citron vert ou de citron frais, vous pouvez sauter ça !

Une autre bonne boisson au concombre ? Essayer Jus de Concombre .

Variations de saveurs et compléments !

Ce smoothie au concombre contient quelques associations de saveurs naturelles que vous pouvez utiliser pour le rendre encore plus intéressant ! Bien sûr, nous l’aimons tel qu’il est. Mais il y a quelques compléments qui seraient fantastiques ici :

• Smoothie concombre-menthe :Ajoutez quelques feuilles de menthe fraîche pour obtenir un smoothie super rafraîchissant, digne d'un spa !
• Smoothie concombre-mangue : utilisez de la mangue surgelée à la place de l'ananas surgelé.
• Smoothie concombre-gingembre : ajoutez ½ cuillère à café de gingembre frais pour ajouter une nuance épicée. C'est tellement savoureux !

Faites-en un smoothie végétalien au concombre

Vous voulez faire de ce smoothie au concombre un smoothie végétalien ? Voici quoi faire :

• Remplacez le yaourt grec par du lait de coco. Cela fonctionne bien avec la texture ! Voir aussi notre Smoothie au lait de coco .
• Rajoutez un peu de protéines ! La raison pour laquelle nous aimons utiliser le yaourt grec dans les smoothies est qu’il regorge de protéines pour vous rassasier. Voici quelques idées pour ajouter des protéines végétales : essayez 1 à 2 cuillères à soupe de beurre de cajou ou beurre d'amande , ou 2 cuillères à soupe de graines de chia.

Qu'est-ce qu'un concombre anglais ?

Lorsqu’il s’agit d’acheter des concombres, nous vous recommandons de prendre un concombre anglais ! Voici la différence :

• Concombres anglais sont longues et fines. La peau vert clair est très délicate et les graines sont petites : vous n’avez donc pas besoin de la peler ou de l’épépiner avant de la manger ! La saveur est beaucoup plus sucrée que celle du concombre standard. Nous aimons utiliser cette variété dans tous nos recettes de concombre ! Parce que la peau fine est très fragile, vous remarquerez qu’elle est vendue avec une pellicule plastique recouvrant l’épicerie.
• Le concombre tranché standard n'est pas aussi long et a une peau vert foncé très épaisse et de très grosses graines. La peau épaisse et les graines peuvent être amères, elles sont donc souvent retirées lors de la cuisson. Nous vous recommandons de le retirer pour cette recette de smoothie. La plupart des nutriments contenus dans un concombre sont contenus dans la peau, ce qui est une autre raison pour laquelle nous recommandons d'utiliser un concombre anglais si vous en trouvez !

Nutrition du concombre

Pourquoi ajouter du concombre aux smoothies ? Voici les principaux avantages de manger 1 tasse de concombres tranchés, la quantité que vous utiliserez dans ce smoothie au concombre ( source ) :

• Faible en calories. 1 tasse ne contient que 16 calories.
• Riche en vitamine K et plus encore. Vous obtiendrez 62 % de vos besoins quotidiens, 14 % de votre apport quotidien en vitamine C et 13 % de votre potassium quotidien.
• Contient des antioxydants et des micronutriments.

Cette recette de smoothie au concombre est…

Végétarien et sans gluten. Pour les produits végétaliens, à base de plantes et sans produits laitiers, consultez les notes ci-dessus.

Smoothie facile au concombre

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 0 minutes
• Durée totale : 5 minutes
• Rendement: 2petit ou1grand1x

Description

Ce smoothie au concombre facile est plein de saveurs fruitées et rafraîchissantes avec de l'ananas et de la banane ! C’est une excellente collation ou un petit-déjeuner sain.

Ingrédients

• ½ tasseYaourt grec (ou lait de coco)
• 1 tasseconcombre pelé* et haché (concombre standard ou anglais)
• 1banane mûre, cassée en morceaux
• 1 tasseananas congelé
• 1une poignée de feuilles d'épinards
• 10glaçons
• 1 cuillère à soupejus de citron vert ou jus de citron (facultatif)

Instructions

1. Épluchez et hachez le concombre. Ajoutez tous les ingrédients dans le mixeur dans l'ordre indiqué. Mélanger jusqu'à consistance lisse.
2. A consommer immédiatement ou à conserver 1 jour dans un pot fermé ; s'il se sépare, secouez-le pour le réintégrer.

Remarques

*Si vous utilisez un concombre anglais, vous pouvez ne pas l’éplucher !

• Catégorie: Boire
• Méthode: Mélangé
• Cuisine: Américain
• Régime: Végétarien

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• Baies : Fraise , Baies mélangées , Fruit , Myrtille , Fraise Banane , Fraise Mangue , ou Smoothie aux bleuets et à la banane Acidulé et plein de saveurs fruitées sucrées !
• Crémeux: Yaourt , Gruau , Lait d'Avoine , Lait de coco , Protéine Vanille , Chocolat Banane ou Smoothie au beurre de cacahuète Délicieusement crémeux et plein de saveurs.
• Fruits: Banane , Pêche , Pomme , Raisin , Grenade , Acai Berry , Pastèque , Fruit du dragon , Kiwi , Orange , Mangue Ananas , ou Smoothie à l'Ananas Juteux et légèrement sucré : parfaitement rafraîchissant.