Le meilleur

Il est difficile d'imaginer qu'un petit-déjeuner du dimanche est disponible sans un tribunal de bacon. Ce petit déjeuner salé est un élément simple qui est servi avec des œufs, effondré dans des salades ou mangé en dessert sucré et salé.

substitut d'assaisonnement italien

Malgré leur popularité et éventuellement un goût incroyable, la plupart des parents des professions de la santé recommandent de limiter la quantité de bacon que nous mangeons. En général, il est riche en sodium et en graisses saturées et contient souvent des nitrites, un conservateur connecté à un Risque plus élevé de cancer.

Tous les bacon ne créent pas la même chose. Nous avons parcouru le comptoir avec des délices et demander aux nutritionnistes de confiance les meilleures et les pires marques de bacon disponibles aujourd'hui.

Comment sélectionner le meilleur bacon

En sélectionnant une marque que vous ramenez à la maison pour cuisiner, manger et servir votre famille, certains nutriments et ingrédients importants doivent être pris en compte:

Sodium: L'ensemble du bacon a du sodium, ce qui lui donne son goût salé et salé. Cependant, certains ont plus que d'autres, ce qui peut être inutile et peut entraver leur limite de sodium quotidienne. Il American Heart Association Il ne recommande pas plus de 2 300 milligrammes de sodium par jour avec une limite préférée de 1 500 milligrammes par jour pour une santé cardiaque optimale. Graisses saturées: Comme tout le bacon, le sodium a, tout saturé. Certains peuvent contenir plus que d'autres, c'est donc une bonne idée de concourir à quel point il y a dans toutes les parties. Selon la taille, le bacon coupé le plus épais a plus que de simples tranches. Il Lignes directrices nutritionnelles pour les Américains 2020-2025 Il recommande que pas plus de 10% de vos calories quotidiennes proviennent de graisses saturées. Dans un régime de 2 000 calories, il doit indiquer moins de 22 grammes par jour. Conservateurs: Alors que le sodium aide à maintenir le bacon, d'autres conservateurs tels que les nitrites ou les nitrites sont souvent utilisés. Si le nitrite de sodium est exposé à des températures élevées pendant la cuisson, il peut former des composés appelés nitrosamines, appelés cancérigènes Jessie Hulsey Rd, LD , un consultant en régime alimentaire inscrit au siège social d'Atlanta. Certaines marques de bacon utiliseront de la poudre de céleri qui est naturellement riche en nitrites. Cependant, la recherche n'a pas encore montré que les nitrites de poussière de plante sont meilleurs pour nous que pour des nitrites supplémentaires.

Les meilleures marques de bacon que vous pouvez acheter

Pederson's Natural Farms Bio Unifed Bacon

Avec la gentille autorisation de Pederson

Lorsque vous choisissez le bacon, option pour les options sans sucre et sans problèmes pour assurer une option délicieuse et saine pour votre plat, dit Lara Clevenger Msh, Rdn, CPT . Elle recommande Pederson's Natural Farms Bio Unifed Bacon Puisqu'il est obtenu à partir d'animaux créés par l'homme et est exempt de nitrates, de nitrites, de MSG, de gluten et de soja.

Aldi n'est jamais un bacon sans guérir

Avec la gentille autorisation d'Aldi

cocktail à la grenadine

Cette option sans problèmes est exempte de sucre ajouté et a une quantité plus faible de sodium pour deux tranches que de nombreuses marques pour une seule pièce. '' Aldi n'est jamais un bacon sans guérir C'est un gros bacon et qui n'est pas au courant du budget qui est exempt d'antibiotiques et d'hormones supplémentaires et n'a que des nitrites naturels

Rancher de la nature sans guérir le bois de pomme bacon ahumado

Avec la gentille autorisation de l'éleveur de la nature

Alors que Rancher de la nature sans guérir le bois de pomme bacon ahumado Il contient un peu plus de sodium que certaines marques et une petite quantité de cassonade, de nitrites ou de nitrate ne sont pas ajoutés même sous la forme de nitrites de plantes naturelles. Les ranchs de la nature sont également certifiés par le bien-être animal, ce qui signifie qu'ils sont systématiquement vérifiés pour s'assurer que leurs animaux sont traités et traités avec intégrité.

Vêtements de dinde tête

Avec l'approbation amicale de la cible

' Vêtements de dinde tête Il se compose d'un tuteur premium et offre un goût riche et fumé qui remplit les envies de bacon, alors qu'il est plus faible en graisse et en sodium, explique Hulsey. Ce qui distingue la tête du sanglier, c'est l'engagement à utiliser des ingrédients de haute qualité et à éviter les additifs artificiels.

Les statistiques nutritionnelles de cette option de dinde sont impressionnantes, avec seulement 150 milligrammes de sodium par pièce et 4 grammes de protéines.

boissons au whisky et au seigle

Applegate Naturals sans bacon dimanche

Avec l'approbation amicale d'Applegate

' Applegate Naturals sans bacon dimanche It is 100% natural, which means that they do it with minimal ingredients, it is not casein and gluten, and it is made with pork raised humanly without antibiotics or transgenic ingredients, he says, he says, he says, he says, he says, he says, he says, he says, he says, he says, he says, he says, he says, he says Lauren Manaker, MS, RDN .

Alors que cane sugar is on the ingredient list, the amount used is negligible at less than 0.5 grams.

Smithfield naturellement sans guérir le bacon fumé

Avec la gentille autorisation de Smithfield

' Smithfield naturellement sans guérir le bacon fumé Ce n'est pas ringard, ce qui signifie qu'il n'est pas conservé dans les nitrites et les nitrates », dit-il Catherine Karnatz, MPH, RD , Nutritionniste de la culture anti-dieta et créateur de l'éducation nutritionnelle. Il occupe également un endroit élevé pour la fraîcheur et le goût et ne contient aucun ingrédient artificiel, ajoute Karnatz.

Évitez les pires timbres de bacon

Brand Jamestown Speck en tranches

Avec la gentille autorisation de Harris Tar

' Brand Jamestown Speck en tranches Il contient du nitrate de sodium et du phosphate de sodium qui sont généralement utilisés comme conservateur, explique Hulsey. Ces additifs contribuent de manière significative à la teneur en sodium au bacon, c'est donc un mauvais choix pour ceux qui doivent surveiller leur enregistrement de sodium. Cela comprend également des erreurs de sodium, qui donnent la couleur artificielle du bacon.

Oscar Mayer fumé du bacon en bois dur fumé bacon

Avec la gentille autorisation de Walmart

Oscar Mayer fumé du bacon en bois dur fumé bacon Il est guéri de sel, de sucre, de phosphate de sodium, de sodium-ascorbate et de nitrite de sodium. Tout ce sodium augmente jusqu'à 350 milligrammes pour 2 tranches.

Si le bacon passe par le processus de pompe ou le bacon de pulvérisation (au lieu du durcissement sec), l'ascorbate de sodium doit être ajouté pour réduire le nombre de nitrites dans la nitrosamine, une connexion causée par le cancer.

Grande valeur ajoutée de fumer du bacon épais avec des tranches épaisses

Avec la gentille autorisation de Walmart

cocktail lagon bleu

' Grande valeur ajoutée de fumer du bacon épais avec des tranches épaisses Il est connu pour son abordabilité, mais c'est une option de bacon de faible qualité », explique Hulsey. Ce bacon a l'un des plus grands sodium et graisses qui sont saturés par la partie et fournissent 430 milligrammes de sodium et 4 grammes de graisses saturées dans les 2 tranches.

TOCINO HORMYLETIQUE NOIR de Morena Sugar

Avec la gentille autorisation de Hormel

La plupart du bacon ne contribue pas à leur consommation de sucre, mais chaque partie de TOCINO HORMYLETIQUE NOIR de Morena Sugar Ajouter 1 gramme de sucre agrégé ainsi que 2 grammes de graisses saturées et 280 milligrammes de sodium.

Avec la gentille autorisation de Kunzler

meilleure façon de cuire des légumes à la vapeur

Une seule partie de Il compte 465 milligrammes de sodium. Cela représente plus de 20% du DV pour le sodium en une seule pièce. Bien que la plupart du bacon ne disposent que de la moitié de ce sodium, la nourriture de cette marque rend difficile le maintien de la quantité recommandée pour une journée, surtout si elle a une pression artérielle ou des maladies cardiaques.

Aberdeen Pharms Bacon dans un échantillon irrégulier

Avec la gentille autorisation d'Instacart

Ce bacon coupé irrégulier est également gras et détient 10% de sa limite quotidienne pour les graisses saturées et le sodium. Il est également constitué d'un salé humide qui comprend des phosphates de sodium, des erreurs de sodium et du nitrite de sodium ainsi que le goût de la fumée de noix artificielle. Il est préférable d'omettre ce bacon de faible qualité pour une variété de meilleure qualité avec un goût plus naturel.