15 recettes faciles de tortellinis

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Ces recettes de tortellinis sont des dîners délicieusement faciles que tout le monde appréciera ! Servez ces pâtes avec des sauces crémeuses, dans des soupes, des salades davantage.

Vous cherchez un dîner… rapide ? Tortellini à la rescousse ! Ce type de pâtes bout en seulement 2 minutes, ce qui les rend idéales pour les dîners faciles en semaine. Il est également idéal pour les plats d’accompagnement et fonctionne même dans les entrées.

Ces recettes de tortellinis sont des façons géniales de combiner des saveurs audacieuses dans des plats copieux. Voici nos recettes préférées de ce site Web et quelques autres sur Internet.

Tortellini contre tortellini

Avant de commencer : la plupart des recettes de tortellini utilisent réellement tortellonis pâtes. Qu'est-ce que les tortelloni et les tortellini ?

• Les tortelloni sont une forme de pâte plus grande que les tortellini et dont le centre est rempli. Les tortellini sont plus petits et en forme d'anneau, avec un trou au milieu. Dans la cuisine italienne traditionnelle, la garniture des tortellonis est végétarienne alors que les tortellinis contiennent souvent de la viande. Les tortellini sont également souvent servis dans un bouillon, tandis que les tortelloni sont servis avec des sauces crémeuses.
• Où le trouver ? Les tortelloni sont faciles à trouver en section réfrigérée dans votre épicerie locale. Il n’est généralement pas disponible séché ou congelé (bien que vous puissiez trouver des tortellinis séchés et congelés).

Et maintenant… nos meilleures recettes de tortellinis faciles !

Tortellini au fromage dans une marinara crémeuse

Au sommet de nos recettes de tortellinis : les tortellinis au fromage dans une sauce marinara crémeuse ! En seulement 15 minutes, vous obtenez une poêle à pâtes qui est littéralement symphonie de saveur. La sauce marinara fraîche infusée au basilic est parfaitement agrémentée de coussinets de fromage de chèvre piquant.

Salade de tortellinis facile

Voici une recette de tortellini ultra polyvalente pour pique-niques , des barbecues et une idée de déjeuner facile : cette salade de tortellini ! Le piquant de l'artichaut, les pâtes moelleuses, les tomates piquantes et le basilic poivré se réunissent pour former une symphonie de saveurs ! Mieux encore, il se conserve jusqu'à 4 jours au réfrigérateur, ce qui en fait un déjeuner facile et parfait.

Soupe crémeuse aux tortellinis

Voici une recette de tortellini qui fera affluer les gens et qui pourrait donner lieu à quelques demandes en mariage : cette soupe de tortellini crémeuse ! C'en est un pour les livres. Vous pouvez le préparer en moins de 30 minutes et la saveur qui en résulte est tout simplement tueuse. Les tomates, le basilic, le parmesan et la crème forment un bouillon délicieusement parfumé qui flotte sur des boules de tortellini pâteuses.

Tortellinis au four

Vous cherchez une idée de dîner conviviale et facile où vous n’avez presque pas besoin de réfléchir ? Essayez cette recette de tortellini au four ! Celui-ci est si simple que vous n’avez même pas besoin de faire bouillir les pâtes. C'est vrai : jetez les tortellini réfrigérés dans un plat avec une sauce pour pâtes tomates et garnissez de fromage fondant. Il ressort pétillant et chaleureux, avec des coussins de pâtes parfaitement tendres.

Tortellini à la sauce à la crème de tomates

Voici une façon préférée de servir les tortellinis : avec une sauce tomate piquante à l’ail, avec une touche de richesse provenant d’un soupçon de crème. C’est une excellente façon d’en faire un délicieux dîner végétarien ou un plat d’accompagnement facile. Celui-ci a été un énorme succès auprès de tous les amis et de la famille à qui nous le servons !

Brochettes d'antipasti aux tortellini

Voici un apéritif facile qui intègre des tortellinis : les brochettes d’antipasti ! Ils représentent tout ce qu’il y a de bon dans un plateau d’antipasti, sous forme de brochettes. Enfilez des olives, de la mozzarella, des artichauts marinés et des tortellini sur une brochette, et le tout sera facilement dévoré par les mangeurs de tous âges. Préparez-les pour des fêtes ou un dîner léger.

Tortellinis au pesto

Voici une recette qui fonctionne comme plat principal rapide ou comme accompagnement facile : essayez ces Tortellini au pesto ! La sauce crémeuse aux herbes est parfaite pour enrober de tendres tortellinis. C'est excellent comme plat principal avec quelques accompagnements végétariens, ou c'est parfait avec du poulet ou du poisson.

Soupe de tortellini aux épinards

Voici une soupe simple et savoureuse qui impressionne à chaque fois : la soupe tortellini aux épinards ! Celui-ci est pour les livres. Des oreillers pâteux de tortellini flottent dans un bouillon de tomates piquant assaisonné d'herbes italiennes et de parmesan. Il regorge d’épinards riches en nutriments et de légumes tendres comme la carotte et le fenouil, qui ajoutent de la nuance et du croquant.

Tortellini Alfredo

Essayez les tortellini aux trois fromages nappés d'une sauce Alfredo maison ! Cette recette simple met en avant les bienfaits du fromage et de l'ail et mieux encore ? Le tout se déroule en seulement 20 minutes du début à la fin. via Merde délicieux

Poulet au parmesan, épinards et tortellini

Le poulet au parmesan servi avec des épinards et des tortellini est un repas de semaine raffiné ! Le poulet légèrement pané est saisi jusqu'à ce qu'il soit doré avec du beurre noisette, puis fini dans une simple sauce au vin blanc avec des épinards et du parmesan. Chaque bouchée est recouverte de saveurs délicieuses et de la sauce la plus crémeuse. via Récolte mi-cuit

Tortellini crémeux aux épinards et champignons (une poêle !)

Encore une recette de tortellinis à la poêle : ces tortellinis crémeux aux épinards et champignons ! C'est un plat sans viande facile et savoureux. Les tortellini cuisent directement dans la sauce, vous n'avez donc pas à vous soucier de l'eau bouillante et de cuire les tortellini séparément. via Sel et lavande

Tortellini aux crevettes avec sauce crémeuse au citron et à l'ail

Les tortellinis aux crevettes sont un régal total : et un dîner rapide et facile ! Il contient des crevettes tendres, une sauce crémeuse au citron et à l'ail incroyablement délicieuse et des tortellini au fromage. En prime, vous pouvez préparer ce délicieux dîner en seulement 15 minutes ! via Le repas sans fin

Salade de pâtes Caprese aux tortellinis

Cette salade de pâtes Caprese comprend des légumes frais recouverts d'une vinaigrette balsamique piquante. Cela ne prend peut-être que 15 minutes à préparer, mais il est rempli d'ingrédients sains, de belles couleurs et de saveurs fraîches d'été. via Bien plaqué

Tortellini aux épinards et aux artichauts

Cette recette de Tortellini aux épinards et aux artichauts est le rêve de tout amateur de pâtes ! Riche, crémeux et ringard, c'est un dîner de famille que tout le monde adorera. Et c'est prêt en seulement 20 minutes ou moins ! via Habitation de citronniers

Tortellini Carbonara

Ces tortellini carbonara sont un vrai régal ! Il a une touche estivale, fait de maïs sucré frais, de basilic et de bacon croustillant, c'est un repas de semaine facile et délicieux. Omettez le maïs ou utilisez du maïs en conserve hors saison. via Comme c'est sucré

15 recettes faciles de tortellinis

• Temps de préparation : 5 minutes
• Temps de cuisson : 10 minutes
• Durée totale : 15 minutes
• Rendement: 4 1x

Description

Ces recettes de tortellinis sont des dîners délicieusement faciles que tout le monde appréciera ! Servez ces pâtes avec des sauces crémeuses, dans des soupes, des salades davantage. Commencez par ces tortellinis à la crème de tomates : la sauce riche et piquante se marie parfaitement avec des oreillers de pâtes moelleuses.

Ingrédients

• 12à16onces de tortelloni au fromage surgelés ou réfrigérés (gros tortellini)*
• 28 oncesboîte de tomates concassées rôties sur le feu (ou tomates concassées de la meilleure qualité)
• 2 cuillères à soupehuile d'olive
• 1 cuillère à soupevinaigre balsamique
• 2 cuillères à cafépoudre d'ail
• 1 cuillère à caféorigan séché
• 1 cuillère à café sel casher
• 3 tassesfeuilles de jeunes épinards, bien tassées (ou épinards hachés)
• 8feuilles de basilic frais
• 4 oncesbûche de chèvre

Instructions

1. Faites bouillir les pâtes selon les instructions sur l'emballage (les pâtes fraîches prennent généralement 2 à 3 minutes et les surgelées prennent 2 à 5 minutes pour bouillir). Puis égouttez-le.
2. Pendant ce temps, dans une grande poêle, mettre les tomates concassées, l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, la poudre d'ail, l'origan, sel casher , les épinards et les feuilles de basilic entières. Porter à ébullition, puis couvrir et laisser mijoter pendant que les pâtes cuisent ou au moins 10 minutes.
3. Lorsque les pâtes sont cuites et égouttées, ajoutez-les dans la poêle. Émietter le fromage de chèvre dans la sauce et remuer jusqu'à ce qu'une sauce crémeuse se forme (si vous le souhaitez, gardez quelques miettes pour la garniture). Servir immédiatement.

• Catégorie: Plat principal
• Méthode: Cuisinière
• Cuisine: Dîner
• Régime: Végétarien